Детокс диета на 10 дней

Детокс диета на 10 дней: личный опыт, особенности диеты, на что обратить внимание, меню на каждый день

Детокс диета не новое направление в такой сфере как здоровый образ жизни. Но мое знакомство с этим интересным режимом питания началось, наверное, как у многих с того, что я стал замечать упадок энергии. Но … обо всем по порядку, что такое детокс диета, как входить в нее правильно, меню на 1, 3 и 10 дней. Личные заметки человека, который практикует детокс пятый год подряд.

С чего все началось

Если вы посмотрите на мое фото, то увидите, что и сейчас, в свои 42, я довольно крупный мужчина. Но до 34 лет я не замечал никаких проблем ни со здоровьем, ни с количеством энергии. Но как то незаметно произошло изменения фасада, ну там, мешки под глазами, цвет кожи лица потемнел, животик стал выпирать и нависать над брючным ремнём, вялость и слабость по утрам, я начал чесать затылок и задумываться — а отчего это? Я не курю, систематически занимаюсь спортом, но работа в основном малоподвижная, да и за рационом следить не привык, живу по принципу, «Все что есть, можно есть…»

В свободное от основных занятий время начал интересоваться темой и занялся поиском источника информации, где без особых медицинских изысков и терминов, в понятной и доступной, для моих мозгов форме растолковали ― как с этим бороться, не прибегая к услугам узко-направленных специалистов.

Кто-то из эскулапов, используя сугубо медицинский термин, детоксикация, то есть, вывод из организма токсинов и прочего вредящего и ослабляющего, ввёл новое направление ДЕТОКС-диета. Мне она подошла как никакая другая, потому что во время ограничения в пище мне не пришлось испытывать упадок сил (но есть очень хотелось, скажу честно) и не выходить из привычного рабочего темпа.

Как правильно входить в детокс диету

Все основные положения детокс диеты очень сходны с остальными, не носящими этот звучный и манящий термин. Перед входом в диету нужно обязательно пойти на приём к терапевту. Детокс-диета противопоказана беременным женщинам и кормящим матерям. Нельзя входить в неё имея где либо воспалительный процесс или обострение хронического заболевания.

Для начала нужно понять и принять, что вот так без разгона, без предварительной подготовки, нельзя наваливать на себя полную нагрузку. Это не правильно. Всё нужно делать плавно, в щадящем режиме, чтобы организм привык к новому режиму, нет, не питания, жизни. Поэтому начинают детокс с одного дня в неделю в течение месяца. Затем, в течение следующих трех месяцев практикуют 3-дневную диету, раз в две недели, и затем можно переходить на 10-дневный детокс режим, 2-3 раза в год.

Детокс диета ― запрещенные продукты

Не буду много писать о том, от чего следует отказаться. Если вы хоть раз были на диете, то знаете, что:

  • сахар,
  • соль,
  • копчёное-жареное,
  • рыба-мясо,
  • табак-алкоголь,
  • хлеб, булочки, выпечка

под категорическим запретом.

Основным продуктом поддержки сил нашего организма будут фрукты-овощи, крупы, кисломолочные продукты, куриные филе и яйца. Это база.

Ну а далее всё зависит от вас самих. Не надо следовать чьим-то советам, которые предлагают готовые меню расписанные на десять дней. Это их пристрастия. Это они для себя самих прочувствовали, и это не значит, что такое режим будет хорош для вас. Главное слушайте свой организм, чего он хочет потребить именно сегодня и именно сейчас.

Как начинать день детокс диеты

Любой день из предстоящих десяти нужно начинать с фруктов. Не с чая-кофе-какао, они тоже под запретом, а с травяного отвара. Трав всяких в нашей стране произрастает множество и есть настоящие кудесники. Это зверобой, чабрец, мята, иван-чай, и много других, которые вы и без меня знаете.

В течение дня можно несколько раз, главное по чуть-чуть, организовывать перекусы кашей. Мне очень подошли в качестве перекуса каши из таких круп:

Главное, при приготовлении кашу не сахарить, солить немножко можно, не использовать сливочное масло. Если совсем уже сложно перекусывать постной гречкой, добавьте в кашу ложку (не более) оливкового масла.

Несколько раз за курс нужно обязательно употребить в пищу слегка пророщенные злаки. В них содержатся особые вещества не доступные из других источников. А они очень и очень полезны и нужны нашему телу. Также несколько раз на курс нужно употребить обезжиренные кефир, йогурт, до 100 гр. сыра, немного куриного филе, сваренного без соли и несколько куриных яиц.

Когда я увидел результат

Если будете следовать моим рекомендациям, то результаты, как и я, увидите и прочувствуете после второго десятидневного курса. А это через 3 месяца. Моя жена не захотела ждать ТАК ДОЛГО и вместе с 3-дневной детокс диетой 2 раза в месяц употребляла специальные БАДы. БАД выбирали долго, остановились на капсулах для похудения Редуксал . Потому что в их составе нет ни грамма синтетических витаминов, есть только растительные экстракты. У жены результат стал заметен через полтора месяца, она постройнела и убрала 9 кг.

Мой результат более впечатляющий ― 15 кг., но и детокс программу я себе устроил максимальную. Кстати, после того, как вес снизился, у меня лично брюшко никуда не пропало… Уменьшить размер брюк мне помогли тренировки, не изнуряющие, достаточно 15-минутной пробежки раз в день. Не, а теперь, инструкция.

Какие продукты можно использовать во время детокс диеты

Главным очистителем организма выступает растительная пища, поэтому многие относят детокс к одному из видов веганского питания. Какие продукты вы можете есть без ограничения. Кстати, «без ограничения» не значит без меры, прислушивайтесь к организму, он лучший ваш помощник.

Капуста цветная, брокколи. От свежей белокочанной капусты мы с женой отказались сразу. Ни ее, ни мой желудок с этим овощем не дружит. Но достали 3-литровую банку квашеной капусты и использовали как добавку к каше в первой половине дня. Брокколи и отварная цветная капуста оказался самым любимым овощем.

Свекла. Необходимый овощ для правильной работы печени, быстро очищает жкт и насыщает кровь железом.

Спаржа. Вот спаржу можете есть и без ограничений и без меры, равно и петрушку с укропом, если хотите. Спаржа богата таким веществом как кумарин, который нормализует уровень сахара, витамин В6 укрепляет стенки сердца.

Цитрусовые. Все что угодно: апельсины, мандарины, лимоны, грейпфрут. Лично я ем цитрусовые только во время десятидневного курса, в остальные дни организму больше хочется помидор.

Болгарский перец. Для нашей семьи это уникальный овощ, кроме того, что к нему нет привыкания, во время диеты перец дает ощущение бодрости, в нем содержится много витамина С и А.

Бананы, яблоки, груши. Яблоки насыщают организм достаточно редким витамином Р, железом и необходимой для работы мозга фруктозой. Бананы остаются источником магния и калия.

Артишоки. Обладают желчегонными свойствами, улучшают обменные процессы и оказывают противовоспалительное воздействие.

Морская капуста. Наверное это единственный продукт который может обеспечить наш организм достаточным количеством йода. Я не открою Америку, если скажу, что ВСЕ жители мегаполиса испытывают йодовое голодание, отсюда все болезни щитовидной железы. Наш щит, который служит надежным барьером против вирусов и отвечает за выработку гормонов от постоянного дефицита йота не справляется и первое, что вы чувствуете ― хронический упадок сил.

Пророщенное зерно. Чтобы получить проростки достаточно чистое зерно пшеницы, ячменя. Овса залить водой и поставить в теплое место. Через сутки вы увидите, что зерно идет в рост, в течение двух дней вы должны съесть проростки. Это уникальная природная биодобавка, которая насытит организм ВСЕМИ микроэлементами.

Смузи и чай на травах составляющая часть детокс диеты, в меню на 10 дней я готовлю различные смузи 5-7 раз в день, в промежутках перекусываю кашей и проростками. Моя жена ест (или пьет) только смузи в течение трех дней, кушает проростки, от каши отказывается.

Все эти продукты очень эффективны для очищения организма и не имеют противопоказаний, в отличие от сокотерапии, когда соки необходимо принимать в строгой пропорции и строго по режиму.

Рецепты детокс диеты на 10 дней

Я приготовил несколько рецептов, чтобы разнообразить стол во время диеты. По себе знаю, что первый раз это всегда непросто, но если подойти к таким разгрузочным дням как к празднику, а не как к проблеме, вы будете поражены результатом и вам понравится.

Не забывайте один раз в день съедать вареное яйцо или омлет на пару, если вы решили поголодать 5 и более дней. Мужчинам я рекомендую на 7, 8, 9 и 10 день кроме одного яйца съедать по 100 гр. вареного куриного филе один раз в день.

Детокс рецепт цуккини на гриле

Смешайте в миске 50 г оливкового масла и измельченные пряные травы — орегано, базилик и розмарин. Нарежьте цуккини кружочками толщиной 1–1,5 см, перемешайте с маслом и оставьте на 20 минут. Выложите пропитавшиеся ароматом трав цуккини на гриль (подойдет и гриль-сковорода) и жарьте до мягкости, не добавляя масла.

Детокс-салат

Смешайте чашку мелко нашинкованной красной капусты, полчашки нарезанной соломкой вареной куриной грудки, натертые на терке яблоко, огурец и морковку. Добавьте несколько щепоток дробленого миндаля и заправьте салат смесью оливкового масла и лимонного сока.

Очень полезны рецепты каш с крупой киноа, которая сама по себя является источником большинства витамин и минералов и способна заменить многие продукты.

Варианты детокс диеты на 1 и 3 дня меню на каждый день

Еще раз повторюсь, что вы должны слушать свой организм и не пичкать его капустой,если он вдруг захотел огурец. Определите на день, сколько раз вы будете перекусывать и сколько раз употреблять смузи. Я могу предложить только приблизительное меню по дням.

Детокс на 1 день

Завтрак : смузи из яблока, сельдерея и лимонного сока.

Обед : овощной суп из моркови, цуккини, сельдерея, помидоров и капусты. Для вкуса можно добавить пару зубчиков чеснока, петрушку и черный перец.

Полдник : смузи из банана, клубники и яблока.

Первый ужин : зерновой хлебец с запеченными на гриле цуккини и сладким перцем, стакан ромашкового отвара.

Второй ужин : запеченное с изюмом и черносливом яблоко.

Детокс диета на 3 дня меню по дням

День первый

Завтрак : целый грейпфрут, два апельсина, три-пять мандаринок.

Обед : вареный коричневый рис или гречневая каша, заправленный любыми отварными овощами.

Полдник : смузи из половинки банана, киви и кислого яблока.

Первый ужин : фруктовый салат из киви, яблока, винограда и ананаса. В качестве заправки используйте лимонный сок.

Второй ужин : отварное яйцо, стакан чая из чабреца.

День второй

Завтрак : несладкий йогурт с зерновыми хлопьями и курагой.

Обед : легкий овощной суп.

Полдник : два апельсина средних размеров.

Первый ужин : салат из разных видов листовых овощей с огурцами, морковью и заправкой из оливкового масла с укропом.

Второй ужин : стакан гранатового сока.

День третий

Завтрак : свежевыжатый яблочный сок.

Обед : овощной суп.

Полдник : несладкий творог с черносливом.

Первый ужин: овсяная каша.

Второй ужин : салат из отварной свеклы и свежей капусты.

Залог вашего успеха ― регулярность. Намного лучше делать разгрузочный день один раз в неделю, чем три недели объедаться, а потом 7 дней мучить себя и свое тело. Попробуйте и посмотрите сами, насколько правильный такой режим питания. Не оставайтесь равнодушными, пишите свои рецепты, расскажите, как у вас проходит разгрузочный день, какие диеты вам подошли. С уважением Вячеслав.

Детокс-диета

  • Эффективность: лечебный эффект через 7 дней
  • Сроки: от 3 до 10 дней
  • Стоимость продуктов: 1200-1300 руб. в неделю

Общие правила

Детокс диета, что это такое? Суть ее заложена в названии — detox обозначает детоксикацию или очищение. Медицинская процедура детоксикации применяется при алкогольной, наркотической и прочих интоксикациях и включает массивные внутривенные вливания, прием энтеросорбентов (Полисорб, Смекта, Энтеросгель).

Но последнее время разрабатываются также программы питания, в результате которых организм избавляется от вредных веществ. Это больше, чем диета, их можно назвать оздоровительной системой, задача которого вывести токсины, улучшить микрофлору кишечника, ускорить метаболизм, улучшить функционирование органов и систем.

Читайте также  Диета номер 1 при гастрите

После выполнения этой диеты человек чувствует бодрость, прилив сил, исчезают головные боли, улучшается настроение, теряется лишний вес. Связано это с тем, что рацион состоит из продуктов растительного происхождения (овощи, соки, фрукты, ягоды, крупы) и большого количества жидкости.

Соки с мякотью, овощные и фруктовые смузи способствуют выходу токсичных веществ благодаря содержанию клетчатки и пектинов (они являются мощными абсорбентами). В этот период рекомендуется ограничить белки, исключить жиры и быстрые углеводы: жареные, жирные блюда, сладости и сладкие газированные напитки. Нельзя употреблять алкоголь, крепкий кофе и чай, соления, острую пищу. Ограничение белковой пищи и сахара с одновременным включением большого количества клетчатки способствует оздоровлению флоры кишечника.

На время диеты рекомендован отказ от курения, следует избегать конфликтных ситуаций. Эффективность оздоровления повышается при любых водных процедурах, посещении сауны, проведении массажа и обертывания, лимфодренажных процедур и гидроколонотерапии.

Эти процедуры включены в программы медицинских центров и санаториев. В санаториях это сочетается с климатотерапией и терренкурами (дозированная ходьба на свежем воздухе), детокс-йогой. Суть последней заключается в стимуляции лимфатической системы, кровеносной и ЖКТ для ускоренного выведения токсинов. Параллельно может рекомендоваться прием витаминно-минеральных комплексов.

В домашних условиях детокс очищение организма можно проводить в виде одно-двухдневных разгрузочных дней: яблочный, огуречный, соковый (соки грейпфрута, огурца, апельсина, моркови, тыквы и сельдерея), на смузи из овощей и фруктов, на овощных супах–пюре и на отварных овощах (последние 2 варианта более щадящие для ЖКТ). Возможно, они не столь кардинальны в плане лечения и очищения, но в любом случае полезны для разгрузки пищеварения.

Овощи и фрукты — основные поставщики клетчатки и пектинов, стимулируют функцию кишечника и способствуют очищению организма

Более длительное очищение предпринимают при отсутствии противопоказаний. Прежде всего, со стороны желудочно-кишечного тракта — это гастрит, язвенная болезнь, колиты, желчекаменная болезнь, панкреатит. При всех этих заболеваниях, особенно в период нестойкой ремиссии, противопоказано употребление большого количества овощей и фруктов в сыром виде — это может вызывать обострение. Детокс программу можно предпринимать мужчинам и женщинам и проводить раз в полгода — 3 месяца. Лучшее время — начало весны и осени.

Перед выполнением любой программы нужно подготовиться. За две недели до 10 дневной разгрузки необходимо перейти на правильное, здоровое питание. За несколько дней до конца подготовки употреблять только растительные продукты (каши, овощи и зелень, как во время поста). Раз в три дня вводится нежирная рыба или мясо в отварном виде, можно сыр. Также стоит переключиться на дробное питание — мало и часто. После восьми часов есть нежелательно.

Общие правила детокс-питания:

  • Утром натощак выпивать стакан воды с лимонным соком, а также на ночь перед сном.
  • Основа меню — зерновые и овощи.
  • Равномерное распределение пищи в течение дня, прием пищи приблизительно в одно и тоже время.
  • Приготовление блюд без соли (или минимумом ее, предпочитая морскую).
  • Посещение бани, массаж, ходьба, йога, несложные упражнения усилят эффект.
  • Устранение стресса и полноценный отдых. Пребывание на диете лучше приурочить к отпуску.
  • Увеличение времени сна.
  • Употребление достаточного количества воды (2 литра).
  • Плавный выход и переход на правильное питание.

Сначала стоит предпринять разгрузку только на 3 дня. Подготовительный период сокращается, поэтому достаточно 1-2 дней. Выход из диеты составляет 2-3 дня. Существует много вариантов трехдневного детокс-питания. Приводим один из них, в котором меню на три дня одинаково. Дальше будет приведен еще один вариант питания.

  • Утром натощак — стакан теплой воды с добавлением 0,5 ч.л. тертого свежего имбиря и сока лимона.
  • Завтрак — смузи, вариантов которых очень много. Это зависит от предпочтений и желания. Для приготовления можно брать только овощи (предпочтение отдается зеленым), можно сочетать овощи с яблоком и грушей. Распространенные овощи для приготовления: белокочанная капуста, огурец, сельдерей, яблоко, сок лимона, имбирь, петрушка, огурец, шпинат, сельдерей, груши. Все ингредиенты измельчают блендере с добавлением стакана воды.
  • Второй завтрак — любой сок.
  • Обед — овощной суп, в состав которого могут входить цуккини, томаты, сельдерей, морковь, лук репчатый, китайская листовая капуста, чеснок, петрушка, орегано. Кроме супа можно съесть салат (шпинат, цветная капуста, авокадо, огурец с растительным маслом).
  • Ужин — овощной смузи.
  • На ночь — травяной чай.

Полезно придерживаться такого питания особенно после череды праздников и застолий, а также после зимы, когда человек вдет менее подвижный образ жизни, организм старается запасти полезные вещества впрок «на холодное время» и значительно повышается аппетит. В этот период чаще всего употребляются далеко не диетические и не полезные продукты и практически все за зиму прибавляют в весе.

Если эта программа питания переносится хорошо и, если есть необходимость в снижении веса, полезной будет детокс-диета на 7 дней. Полезна в этом плане будет книга Юлии Высоцкой «Ем, бегу, живу», в которой актриса знакомит со своим взглядом на питание и рассматривает варианты очищения на 3 и 7 дней. Питание на 7 дней содержит преимущественно овощи (в сыром и приготовленном виде) и фрукты. Раз в неделю вводятся каши, суп, орехи и рыба.

Приведенное ниже меню схематично показывает основные этапы питания и разрешенные продукты, которые по своему усмотрению, соблюдая шестиразовый прием, нужно распределить в течение дня. Большей частью это будет зависеть от возникшего чувства голода.

Первый день — полная разгрузка от твердой пищи. Употребляется только чистая вода без газа, травяные чаи (ромашка, зверобой, мята, мелиса, фенхель, отвар льна, настой шиповника), овощные и фруктовые соки или их смесь.

Второй день — на фоне употребления жидкости и соков вводятся фрукты с негрубой клетчаткой. Это могут быть сливы, киви, абрикосы, персики, яблоко, манго, а также сухофрукты (лучше чернослив). Не стоит употреблять цитрусовые, которые содержат органические кислоты и витамин С в большом количестве, которые могут раздражать слизистую желудочно-кишечного тракта.

Третий день — в течение дня употребляются жидкость, соки, отвары трав, фрукты предыдущего дня и добавляются овощи в свежем виде. Овощи и зелень можно использовать в виде салатов. Подойдут шпинат, листовая зелень, листовой и корневой сельдерей, листья салата, пекинская капуста, все виды моркови.

Четвертый день — отварные овощи на выбор и бурый рис. Не забывать о питьевом режиме.
Пятый день — соки, фрукты, овощи (свежие и отварные), орехи в сыром виде. Суп вегетарианский, каши в рационе отсутствуют.

Шестой день — разрешено употребление каш (гречневая, овсяная, бурый рис), натуральных йогуртов, кефира, фруктов и овощей. Введение кисломолочных продуктов способствует восстановлению кишечной микрофлоры.

В последний день — питание состоит из овощей (тушеных или сырых), каши и вводится отварная или запеченная рыба. Ее лучше сочетать с овощными салатами или тушенными овощами.

Считается оптимальной разгрузка в течение 3-7 дней. Дальнейшая продолжительность зависит от самочувствия. Если все нормально, вы чувствуете прилив энергии и отсутствует дискомфорт (в виде головных болей, раздражительности, болей в желудке и кишечнике, чувства постоянного голода) можно продолжать диету. За 10 дней происходит полная детоксикация организма.

После окончания программы отдавайте предпочтение овощам, кашам, несладкому печенью, хлебцам, постепенно увеличивайте количество мяса и бобовых (они трудно усваиваются), а через неделю можно есть обычный хлеб и сахар. В дальнейшем старайтесь раз в неделю исключать хлеб, дрожжи (имеется в виду любая выпечка) и сахар.

При всех программах главное — отказ от курения, регулярная физическая нагрузка и поддержание правильного питания: свежие фрукты, молочные продукты, овощи, цельнозерновые крупы, полезные растительные масла, ягоды, орехи. Только это в комплексе позволит организму эффективно функционировать. Если вы вернетесь к привычному питанию все потерянные килограммы вернутся, а смысла в детоксе не будет, если вашим питанием снова станут копчености, колбасы, торты, бургеры и прочий фаст-фуд, пиво и чипсы.

Детокс диета на 10 дней

Детокс – это система питания, которая дает организму время, чтобы естественным образом очиститься от мусора. После детокс-диеты ты потеряешь лишние килограммы и ощутишь прилив сил.

Садясь на детокс-диету, исключи из рациона: консервы, готовые блюда из кулинарии и полуфабрикаты, сахар и сладости, маргарин, спреды и сырные продукты (и вообще все продукты, содержащие пальмовое масло). На жареную еду на время детокс-диеты тоже налагается вето.

Разрешены нежирное мясо, рыба, морепродукты, твердые сыры и яйца, но не больше 150 г в день и только отварные, припущенные, приготовленные на пару или запеченные. Овощи и фрукты приветствуются, предпочтительнее – в сыром виде, но отварные и запеченные тоже можно.

К ним добавляют немного растительного масла – оливкового холодного отжима, льняного, орехового. Самое главное – чтобы продукты, которые ты выбираешь, были натуральными, а значит, во-первых, сезонными, а во-вторых, украинскими, купленными у знакомой бабушки на рынке или выращеными на собственном огороде.

Чтобы ускорить процесс детокса, выпивай перед сном отвар из чернослива (5 ягод на 1 ст. воды), принимай аптечные пробиотики, ежедневно гуляй в парке в течение 30 минут, чтобы насытить организм кислородом (а это в конечном итоге сжигает жир), ходи в сауну, устраивай себе сеансы самомассажа (или пройди курс профессионального массажа).

Пить нужно много – минимум 1,5 л чистой воды в день. А чтобы не чувствовать слабости, характерной для детокс-диет (это неизбежно при очищении организма), принимай витамины.

Если же ты не испытываешь неприятных ощущений, сидя на диете, если тебе нужно получить результаты побыстрее – попробуй более сложный вариант детокс-диеты.

Его основу составляют смузи – густые коктейли на основе взбитых в пюре свежих фруктов и овощей с добавлением нескольких капель растительного масла, семян льна и нескольких ложек отрубей (лучше всего овсяных – они продаются в супермаркетах и аптеках).

Их пьют пять раз в день. Также в рацион вводят свежие фрукты. Лучшие смузи для очищения организма и похудения – из яблока, моркови, сельдерея и небольшой пластинки корня имбиря; из киви, зеленого яблока и мяты; из стебля сельдерея, свежего огурца и мяты; корня сельдерея, красного яблока и моркови с добавлением щепотки молотого красного жгучего перца.

Сидя на детокс-диете очень правильным будет задуматься не только о похудении, но и о красоте коже. Если у тебя есть проблемы с кожей, например, высыпания, акне, черные точки, расширенные поры, – готовь себе детокс-коктейль красоты.

После пробуждения выпей стакан теплой воды с соком половины лимона и половиной чайной ложки меда. Затем соедини в кофемолке 1 ст. л. семян льна, 1 ч. л. семян фенхеля и 1 ч. л. семян кориандра. Измельчи все ингредиенты до состояния пыли, высыпь в стакан и залей кипятком доверху. Выдержи 20 минут, периодически размешивая, а затем выпей неспеша, небольшими глотками. Если на дне стакана останется кашица, съешь ее.

Пей коктейль в течение 10 дней по утрам, если кожа очень страдает от акне – выпивай один коктейль вечером и еще один – перед сном.

Физическая активность, как и при любой другой диете, важна и здесь. Но оптимальны, особенно при жестком варианте детокс-диеты, не интенсивные аэробные нагрузки, а более статичные – например, йога, пилатес, стретчинг.

ДЕТОКС ДИЕТА — МЕНЮ НА 10 ДНЕЙ

День первый

После пробуждения: 1 ст. теплой кипяченой воды с соком половины лимона.
Завтрак: чай из имбиря (очищенный корешок длиной 1 см нарежь тонкими ломтиками и залей чашкой кипятка, дай настояться 5 минут, добавь кружок лимона), половина авокадо с лимонным соком, ломтик отрубного хлеба.
Обед: 200 г риса с овощами, приготовленных на пару.
Полдник: 1 запеченное яблоко.
Ужин: 2 отварных яйца, 200 г овощей, отваренных на пару.
Перед сном: 1 ст. отвара из чернослива.

День второй

После пробуждения: 1 ст. теплой кипяченой воды с соком половины лимона и половиной чайной ложки меда.
Завтрак: чай из мяты с лимоном, ломтик отрубного хлеба, порция салата из свежих овощей, заправленного оливковым маслом.
Обед: 300 г супа-пюре из овощей, приготовленных на пару.
Полдник: 1 апельсин.
Ужин: 2 ломтика твердого сыра, 200 г салата из свежих овощей с растительным маслом.
Перед сном: 1 ст. отвара из чернослива.

Читайте также  Белковая диета для похудения дюкана

День третий

После пробуждения: 1 ст. теплой кипяченой воды с соком половины лимона, 1 ст. свежевыжатого апельсинового сока.
Завтрак: ромашковый чай, 150 г нежирного творога, 1 яблоко.
Обед: 300 мл зеленого борща, сваренного на воде.
Полдник: 1 грейпфрут.
Ужин: 200 г жирной рыбы, сваренной на пару, овощной салат.
Перед сном: 1 ст. отвара из чернослива.

День четвертый

После пробуждения: 1 ст. теплой воды с соком половины лимона.
Завтрак: имбирный чай, горсть любых несоленых орешков, 100 г фруктового салата.
Обед: 300 мл овощного супа-пюре.
Полдник: 5-7 ядер миндаля.
Ужин: 150 г отварного белого мяса, овощной салат с маслом.
Перед сном: 1 ст. отвара из чернослива.

День пятый

После пробуждения: 1 ст. теплой кипяченой воды с соком половины лимона,
1 ст. свежевыжатого апельсинового сока.
Завтрак: ромашковый чай, 150 г нежирного творога, половина грейпфрута или 1 апельсин.
Обед: 300 мл супа-пюре из тыквы и моркови с карри и тмином.
Полдник: 2 киви.
Ужин: 200 г жирной рыбы, сваренной на пару, овощной салат.
Перед сном: 1 ст. отвара из чернослива.

День шестой

После пробуждения: 1 ст. теплой кипяченой воды с соком половины лимона.
Завтрак: мятный чай, 200 г фруктового салата.
Обед: 200 г риса с овощами, приготовленного на пару.
Полдник: 1 ст. нежирного кефира.
Ужин: 200 г отварной нежирной курятины, салат из капусты с огурцами.
Перед сном: 1 ст. отвара из чернослива.

День седьмой

После пробуждения: 1 ст. теплой кипяченой воды с соком половины лимона, 1 ст. свежевыжатого сока из яблок и моркови.
Завтрак: имбирный чай с лимоном, бутерброд из ломтика цельнозернового хлеба, половины авокадо и половины помидора.
Обед: 300 мл постного борща.
Полдник:1 чашка пюре из запеченных фруктов.
Ужин: 350 г овощей, приготовленных на пару.
Перед сном: 1 ст. отвара из чернослива.

День восьмой

После пробуждения: 1 ст. теплой кипяченой воды с соком половины лимона, 1 ст. свежевыжатого сока из яблок и моркови с имбирем.
Завтрак: салат из капусты и моркови с лимонным соком и растительным маслом.
Обед: 300 мл супа из брокколи и цветной капусты.
Полдник: 1 ст. смузи из киви, зеленого яблока и мяты.
Ужин: 350 г моркови с цветной капустой и горошком, приготовленных на пару.
Перед сном: 1 ст. отвара из чернослива.

День девятый

После пробуждения: 1 ст. теплой кипяченой воды с соком половины лимона.
Завтрак: салат из свежего огурца, нежирного творога и зелени.
Обед: 300 мл зеленого борща, сваренного на воде.
Полдник:1 грейпфрут.
Ужин: 150 г отварного белого мяса, овощной салат с маслом.
Перед сном: 1 ст. отвара из чернослива.

День десятый

Полностью повтори меню первого дня.

На заметку

Чаи – ромашковый, мятный, имбирный – можно заменить и другими. Например, из шиповника, фенхеля, каркаде.

Теряем в день по килограмму

Вы решили побаловать себя тортиком, а теперь мучаетесь от угрызений совести. Нужно срочно истратить незапланированные калории. Может быть, устроить разгрузочный день для похудения?

Александр Тушкин / «Здоровье-инфо»

Разгрузочный день – это голодание или монодиета длительностью один день. Считается, что разгрузочные дни для похудения полезны, так как помогают очистить кишечник от шлаков. При этом никто не обещает, что вы сбросите несколько десятков килограммов – это просто невозможно без колоссального урона здоровью. Скорее всего, вы потеряете до килограмма лишнего веса, зато сохраните нервы и силы. Ушедший вес не восстановится, если вы будете придерживаться концепции здорового питания.

Добавьте к перечисленным преимуществам разгрузочных дней их разнообразие: каждый раз вы сможете питаться по-новому. Поневоле вы начнете контролировать рацион, так как новые условия не позволят вам расслабиться, все равно как если бы вы были правшой и вдруг начали все делать при помощи левой руки.

Не злоупотребляйте разгрузочными днями. Одного раза в неделю будет достаточно.

Советы по организации разгрузочных дней для похудения

  • Выпивайте не менее двух стаканов воды или зеленого чая с каждым приемом пищи. Это увеличит сжигание калорий на 24%.
  • Делайте 20-минутную прогулку после каждого приема пищи. Впрочем, этого все равно будет недостаточно для сброса веса. Если вы хотите полноценной нагрузки, добавьте силовые упражнения.
  • Каждая калория должна быть на счету. Маленькая картофелина содержит примерно 135 ккал, а большая – почти 300 ккал. Чувствуете разницу? Большинство из нас толстеет из-за того, что переедает на сотню-другую калорий больше, не задумываясь о цифрах.
  • Расслабьтесь уже наконец. Разгрузочный день – это отличный повод «разгрузить» не только желудок, но и голову. Не ругайте себя по поводу съеденного – в конце концов, нервы важнее. К тому же, в условиях стресса организм начинает запасать жир. По мнению диетологов, это древний механизм защиты от голода, из-за которого страдали наши предки несколько веков подряд.
  • Если уже невтерпеж, и начались голодные спазмы, съешьте что-нибудь легкое, но не более 100 ккал. Например, румяное яблочко.

Американская диета на один день

Завтрак: вареное яйцо, половинка грейпфрута, чашка черного кофе без сливок и сахара

Второй завтрак: 2 крекера с четвертью нежирного сыра, чашка черного кофе

Обед: тунец, 3 половинки стебля сельдерея, чашка черного кофе

Ужин: курица, 6 кусков брокколи, кофе

Разработчики обещают, что вы потеряете от полкило до килограмма веса на такой однодневной диете. К ее плюсам можно отнести то, что она самая обильная и не заставит вас сильно страдать от недостатка еды. Однако редакция zdorovieinfo.ru не советует пить так много кофе, особенно на ужин. Это может нанести вред сосудам, а из-за избытка кофеина вы просто не заснете.

Кисломолочный день

Этот разгрузочный день обычно подразумевает потребление кефира или творога.

Творожный вариант: съешьте 3 пачки творога за 6 приемов.

Кефирный вариант: выпейте 1,5 л обезжиренного кефира за 6 приемов. Добавьте 1 кг яблок, если такая диета покажется вам слишком тяжелой.

Комбинированный вариант: 2 пачки творога и 750 г кефира съешьте за 6 приемов.

Творожный вариант разгрузочного дня кажется предпочтительнее, так как энергетическая ценность творога намного выше, чем кефира.

Яблочный день

Раз мы коснулись яблок, нельзя не упомянуть яблочный разгрузочный день. Эта схема питания пользуется огромной популярностью в России. Ее смысл прост: съешьте 1,5 кг свежих яблок за весь день. Если вам будет тяжело, попробуйте выпивать по стакану кефира 6 раз в день и съедать по яблоку.

Овощной день

Съешьте 1,5 кг свежих или вареных некрахмалистых овощей за 6 приемов пищи. В число некрахмалистых овощей входят всевозможные виды листового салата, укроп, петрушка, щавель, зеленая часть сельдерея, помидоры, спаржа, сердцевины артишоков, руккола, побеги бамбука, бамия, шпинат, огурцы, все виды капусты, лук и болгарский перец.

Относительно полезная диета, которая способна как следует очистить кишечник с помощью растительных волокон.

Шоколадный день

Трудно понять, откуда взялась эта малополезная диета. За целый день вам предлагается съесть 80 г шоколада и выпить несколько чашек кофе. Следует сделать оговорку, что есть нужно горький шоколад, который лучше утоляет голод, ускоряет обменные процессы в организме и положительно влияет на настроение. Такого мизерного количества шоколада недостаточно, чтобы насытиться, и вы, по сути, обманываете свой организм и голодаете. А ваш мозг продолжает работать на сахаре из шоколада. Сбросить вес можно, но со здоровьем такие шутки плохи.

Рыбный день

За 5 приемов съедайте по 100 г нежирной рыбы и 100 г овощей. В принципе, это здоровый выбор. В число нежирной рыбы входит треска, хек, навага, ледяная, минтай, макрорус, речной окунь, лещ, камбала, щука, путассу.

Весенний детокс

Самый главный детокс-продукт – чистая вода. Классические 1,5–2 л в день – необходимый минимум. Не бойтесь переборщить: почки способны пропустить через себя до 20 л жидкости в сутки.

Если вы не любите минералку, водный баланс помогут привести в порядок сочные овощи и фрукты: огурцы, помидоры, арбузы, дыни, цитрусовые. Дополнительный плюс – все они низкокалорийны, богаты витаминами и клетчаткой.

Клетчатка – природный адсорбент, помогающий связывать токсины и естественным путем выводить их из организма. Самым мощным очищающим действием обладают бурый рис, отруби и жмых.

Голодание – не лучшая идея для очищения. Токсины, которые не вывелись естественным путем, накапливаются главным образом в жировой ткани. А после 48 часов полного голода организм начинает расходовать собственные жировые запасы. Таким образом, вместо очищения мы получаем дополнительную дозу токсинов.

Разумнее выглядит идея разгрузочных дней, причем вовсе не обязательно строгих, из разряда «пять яблок в день». Овощи (свежие, паровые, запеченные или тушеные), фрукты, зелень, обезжиренный кефир и йогурт, постное мясо и нежирная рыба, запеченные в фольге или в рукаве – все эти продукты и блюда вполне подходят для разгрузки и очищения. Черный чай и кофе на это время лучше заменить травяным или имбирным чаем.

3 ИДЕИ ДЛЯ ЭФФЕКТИВНОГО ДЕТОКСА

Делайте смузи. Фруктово-ягодные – прекрасный низкокалорийный десерт. Овощные с йогуртом или обезжиренным творогом – отличный легкий обед или ужин.

Выжимайте соки. Не только из фруктов, но и из овощей. Пробуйте разные сочетания.

Не жалейте пряностей. Имбирь, перец чили, куркума издавна славятся своими очищающими свойствами.

Рецепты

ГРАНОЛА

В 100 г содержится 20% суточной нормы клетчатки и магния. Залейте нежирным кефиром или йогуртом – и получите идеальный завтрак!

20 порций
В 100 г – 262 ккал

400 г овсяных хлопьев,
1 стакан крупно нарезанного миндаля,
½ стакана очищенных подсолнечных семечек,
1 стакан изюма,
125 мл яблочного сока,
50 мл жидкого меда,
40 мл миндального или любого растительного рафинированного масла,
50 г коричневого сахара,
1 ст. л. молотой корицы,
½ ч. л. соли.

1) В сотейнике смешать сок, мед, сахар, масло и на медленном огне, помешивая, довести до кипения. Когда сахар растворится, снять с огня и добавить соль и корицу.
2) В большой миске смешать овсянку, миндаль и семечки. Влить сладкую смесь, хорошо перемешать.
3) Лист для выпечки застелить пергаментом, на него ровным слоем выложить гранолу. Поставить в разогретую до 1700С духовку. Запекать до зарумянивания около 15 минут, часто перемешивая.
4) Остудить, пересыпать в сухую миску, добавить изюм. Хранить в герметично закрытой банке до 1 месяца. Подавать с йогуртом или кефиром.

САЛАТ ИЗ ШПИНАТА С ГРУШЕЙ И СУШЕНОЙ КЛЮКВОЙ

Шпинат помогает вывести из организма жирорастворимые токсины – не зря французы прозвали его «метлой для желудка».

4–5 порций
В 100 г – 79 ккал

200 г свежего шпината,
1 красную луковицу,
2 груши дюшес,
по горсти сушеной клюквы и нарезанных кешью.
Для соуса:
100 мл оливкового масла,
2 ст. л. бальзамического уксуса,
2 ч. л. зерненой горчицы,
1 ч. л. сахара,
1 ч. л. соли,
1 ч. л. свежемолотого черного перца.

1) Тщательно перемешать ингредиенты для соуса.
2) Нашинковать лук и залить холодной водой на 30 минут. Затем достать и обсушить на бумажном полотенце.
3) В маленькой миске горсть клюквы перемешать с 2 ст. л. соуса, оставить на 20 минут, чтобы ягоды стали мягкими.
4) В большой миске аккуратно смешать шпинат, лук и тонко нарезанные груши. Залить соусом.
5) Перед подачей добавить клюкву и орехи.

ПАНЗАНЕЛЛА С ЛОСОСЕМ И ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ

Удачное сочетание ненасыщенных жиров и клетчатки: этот салат очень легкий и богат витаминами.

4 порции
В 100 г – 170 ккал

400 г филе лосося,
200 г зеленой фасоли,
3 ст. л. оливкового масла,
1 ст. л. винного уксуса,
300 г помидоров черри,
1 красную луковицу,
300 г чиабатты или цельнозернового хлеба,
пучок свежего базилика,
соль и свежемолотый черный перец по вкусу.

1) Рыбу обмазать оливковым маслом, посолить и поперчить. Кожей вниз положить в форму и запекать в духовке при 1800С до готовности. Дать остыть.
2) Нарезать хлеб кубиками, сбрызнуть оливковым маслом и зарумянить в духовке.
3) Бланшировать фасоль в кипятке около 3 минут. Достать шумовкой, промыть холодной водой и остудить.
4) Взбить масло с уксусом, посолить и поперчить.
5) Мелко нарезать лук и базилик, черри разрезать пополам, лосось – на небольшие куски. В большой миске аккуратно смешать все ингредиенты салата, влить соус, снова перемешать. Перед подачей дать настояться около 10 минут.

Читайте также  Яично цитрусовая диета на 7 дней

ЗАПЕЧЕННАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ТМИНОМ И ЙОГУРТОМ

Цветная капуста активизирует процессы детоксикации, а тмин облегчает работу почек и желудочно-кишечного тракта.

4 порции
В 100 г – 69 ккал

большой кочан цветной капусты,
2 ст. л. оливкового масла,
1 ч. л. тмина,
50 мл натурального йогурта,
2 ст. л. рубленых листьев мяты,
зерна граната для украшения,
½ ч. л. морской соли.

1) Разобрать капусту на мелкие соцветия. В большой миске перемешать их с оливковым маслом, солью, тмином.
2) Ровным слоем выложить капусту в форму для выпечки.
3) Запекать в духовке, разогретой до 2000С, до золотистого цвета – около 20–30 минут.
4) Смешать йогурт с солью и подавать с ним капусту, украсив нарезанными листьями мяты и зернами граната.

МИНЕСТРОНЕ С БУРЫМ РИСОМ

Овощные супы улучшают работу кишечника и снижают уровень «плохого» холестерина.

4–6 порций
В 100 г – 180 ккал

2 банки помидоров в собственном соку,
500 мл нежирного куриного бульона или воды,
60 г бурого риса,
2 зубчика чеснока,
2 стебля сельдерея,
1 цукини, луковицу,
1 сладкий перец, крупную картофелину,
2 морковки,
пучок зеленого базилика,
4 ст. л. оливкового масла,
тертый пармезан для подачи,
соль, перец.

1) Отварить рис до полуготовности.
2) Все овощи нарезать одинаковыми мелкими кубиками.
3) В большой кастрюле с толстым дном разогреть оливковое масло и обжарить лук, чеснок, сельдерей, морковь и измельченные стебли базилика. Подержать на медленном огне, неплотно прикрыв крышкой, 15–20 минут, пока они не станут мягкими.
4) Добавить консервированные помидоры, цукини, картофель. Готовить на среднем огне еще 15 минут. Влить бульон и добавить рис. Варить до готовности риса.
5) Перед подачей украсить суп листьями базилика и пармезаном.

ЦЫПЛЕНОК ПО-МАРОККАНСКИ С ОЛИВКАМИ И ЛИМОНОМ

Лимоны помогают печени нейтрализовать вредные вещества, а глютатион, который содержится в курином мясе, устранит жирорастворимые токсины.

4 порции
В 100 г – 187 ккал

2 цыпленка,
400 мл куриного бульона,
150 г оливок с косточкой,
2 лимона,
1 ст. л. оливкового масла,
большую луковицу,
2 зубчика чеснока,
1 ст. л. паприки,
2 ч. л. молотого тмина,
по 1 ч. л. молотой корицы и имбиря,
4 ст. л. растительного масла.

1) Разогреть масло в большой сковороде и на среднем огне обжарить до золотистого цвета нашинкованный лук. Добавить измельченный чеснок и все специи, посолить и поперчить, подержать на огне еще минуту. Влить бульон и довести до кипения.
2) Цыплят посолить, поперчить, положить в бульон. Добавить нарезанный дольками лимон. Накрыть крышкой и уменьшить огонь до слабого. Тушить цыплят 25–30 минут, иногда переворачивая их.
3) Добавить в сковороду маслины и 2 ст. л. сока, выжатого из второго лимона. Увеличить огонь и дать хорошо покипеть около 5 минут, чтобы соус немного загустел.
4) Вынуть цыплят, разрезать на порционные куски. Подавать с соусом.

СМУЗИ ИЗ АВОКАДО

В авокадо много биотина, незаменимого для естественного очищения кожи, и витамина А, нормализующего обмен веществ.

2 порции
В 100 мл – 106 ккал

3 средних авокадо,
300 г натурального йогурта,
400 мл свежевыжатого ананасового сока,
2 ч. л. жидкого меда.

1) В блендере измельчить авокадо, йогурт и мед до однородности.
2) Не выключая блендер, на медленной скорости постепенно влить ананасовый сок.
3) Подавать сразу.

Основы питания и диета при запоре и нерегулярном стуле

  • Основные правила здорового питания при запоре
  • Рекомендуемые продукты при запоре и нерегулярном стуле
  • Вредные продукты при нерегулярном стуле и запоре
  • Диета при нарушении стула и запоре
  • Помощь во время запора

Такие неприятные симптомы, как дискомфорт, чувство тяжести, метеоризм, раздражение и общее ухудшение самочувствия – лишь верхушка айсберга под названием «запор». Когда у человека возникает серьезная задержка стула, думать о другом становится практически невозможно, и возникает лишь одно желание – решить проблему как можно скорее.

Все знают, что такое запор, но существует официальное определение. Запором называют состояние, при котором частота стула составляет менее трех раз в неделю. Стул твердый, и присутствует ощущение наполненности кишечника 1 . Некоторые врачи могут поставить диагноз «запор» при отсутствии стула в течение 48 часов. Если стул отсутствует менее 48 часов, то стоит говорить лишь о его задержке 1 . Основной причиной возникновения запора является медленное продвижение содержимого внутри кишечника 2 .

Главная задача диетического питания при запоре – наладить естественный процесс работы кишечника и восстановить его моторику. При этом пища должна быть богата всеми необходимыми организму элементами и витаминами. Обязательно поддерживать водный баланс 3 .

Основные правила здорового питания при запоре

При появлении проблемы нерегулярного стула и запора изменение рациона должно стать одним из способов нормализации работы кишечника. Само собой, строгая диета подходит далеко не всем, ведь при современном ритме жизни достаточно проблематично ее соблюдать. Однако общим рекомендациям может следовать любой человек, что уже станет значительным вкладом в решение проблемы запора. К подобным рекомендациям относятся 4 :

  • Способы приготовления. Необходимо отдать предпочтение вареной пище или паровому способу приготовления. Не злоупотребляя, можно использовать запекание, а вот жарку следует исключить целиком.
  • Режим питания. Необходимо привыкнуть к дробному питанию – порции небольшие по 5-6 раз в день.
  • Отказ от вредных привычек (курения и употребления алкоголя).
  • Соблюдение водного баланса. Вода является самым естественным способом избавления от запора, так как размягчает содержимое кишечника. Минимальное количество потребляемой воды должно составлять в диапазоне от 1,5 до 2,5 л в день.
  • Клетчатка растительного происхождения. При запоре стоит уделить особое внимание сырым овощам и фруктам. Клетчатка содержится в бобовых, отрубях, семенах и орехах. Стоит учесть, что послабление вызывают нерастворимые виды клетчатки. Однако злоупотреблять клетчаткой не рекомендуется, так как может наблюдаться и обратный эффект.
  • Температурный режим. Подобное редко соблюдается, но стоит знать, что пища и напитки горячее 60°С или холоднее 15°С могут влиять на моторику кишечника.

Далее следует разобраться с тем, какие именно продукты можно употреблять, а от каких желательно полностью отказаться.

Рекомендуемые продукты при запоре и нерегулярном стуле

Большинство продуктов, рекомендованных при проблеме нерегулярного стула и запора, будут содержать клетчатку и иметь послабляющий эффект. Также пища должна быть разнообразна, богата витаминами и микроэлементами. Различные кисломолочные продукты способствуют росту здоровой микрофлоры кишечника, что тоже полезно при задержке стула. Растительный или животный жир помогает содержимому легче продвигаться по кишечнику, однако продукты с излишним содержанием жира следует исключить.

Следующие продукты можно употреблять при нерегулярном стуле и запоре 4,5 :

  • супы на нежирном бульоне, желательно овощные;
  • ржаной или отрубной хлеб, прочие мучные изделия грубого помола;
  • нежирное мясо, птица и рыба;
  • свежие овощи в сыром или отварном виде (свекла, кабачки, фасоль, огурцы и прочее);
  • зелень – салат, капуста, брокколи, сельдерей, стручковая фасоль;
  • растительное масло и сливочное масло;
  • яйца – вареные или в виде омлета;
  • макароны из твердых сортов пшеницы;
  • кефир, сметана, творог, простокваша низкой или средней жирности;
  • каши – гречка, отруби, пшено и овес;
  • сухофрукты (чернослив, курага) и напитки на их основе.

Вредные продукты при нерегулярном стуле и запоре

Не следует употреблять продукты, которые обладают закрепляющим эффектом и усугубляют ситуацию. Также нежелательны продукты, вызывающие метеоризм, вздутие, брожение и в целом раздражающие кишечник.

Продукты, от которых следует отказаться 4,5 :

  • вязкие каши (рис, манка), супы-пюре и кисели;
  • сдобные хлебобулочные изделия, включая свежий белый хлеб;
  • острые, соленые и приправленные блюда;
  • определенные овощи – лук, редис, репа, редька и чеснок;
  • бананы, хурма и сладкие сорта яблок («Медуница», «Голден Делишес», «Пепин шафранный» и другие);
  • картофель;
  • грибы;
  • консервированные продукты;
  • любые кондитерские изделия;
  • какао, шоколад, крепкий чай и кофе;
  • супы из жирного бульона;
  • любые соусы на основе майонеза, хрен, горчица;
  • спиртные напитки;
  • жирное мясо и рыба.

Диета при нарушении стула и запоре

Раньше при запоре чаще всего назначался диетический стол №3 по Певзнеру. Данная диета специально разработана для решения проблем со стулом. Ключевые особенности диеты №3 – дробное питание по 5-6 раз в день, потребление большого количества воды, овощей и фруктов, минимальное количество соли, общая калорийность за день

3000 калорий 5 . Сейчас диеты по Певзнеру уходят в прошлое, а основной акцент в питании при запоре делается на пищевые волокна, основными источниками которых являются сухофрукты, бобовые (соя, чечевица, нут, фасоль), а также продукты на основе цельного зерна (рис, хлеб, паста, мука, овес и пр.). Кроме того, естественными источниками пищевых волокон являются овощи и фрукты.

Примерное меню диеты при запорах на неделю 5,8 :

Понедельник

  • Завтрак – некрепкий чай и творожное суфле.
  • Ланч – яблочно-капустный салат с оливковым или подсолнечным маслом.
  • Обед – классические щи на нежирном бульоне и отварное мясо с тушеной тыквой на гарнир.
  • Полдник – свекла отварная с маслом.
  • Ужин – овощная котлета, тефтели с нежирной сметаной и некрепкий чай с сахаром.
  • Перед сном – простокваша.
  • Завтрак – овсяная каша на воде и некрепкий чай.
  • Ланч – яблочно-морковный салат со сметаной.
  • Обед – свекольный суп, овощное рагу с нежирным мясом и компот из сухофруктов.
  • Полдник – отварная свекла с маслом.
  • Ужин – котлеты со сметаной, тушеная морковь, булочное изделие с творогом и чай без сахара.
  • Перед сном – кефир.
  • Завтрак – картофельное пюре с тушеной рыбой и сладкий чай.
  • Ланч – нежирный творог.
  • Обед – куриный суп с лапшой, курица отварная с цветной капустой или брокколи, салат из яблок.
  • Полдник – чернослив.
  • Ужин – свекла тушеная и морковные котлеты.
  • Перед сном – кефир.
  • Завтрак – пшенная или геркулесовая каша, заправленная яблоком, салат из свежих овощей и сладкий чай.
  • Ланч – различные фрукты (кроме бананов и хурмы).
  • Обед – мясной рулет с тушеной капустой и пюре из яблок.
  • Полдник – тертая морковь с маслом.
  • Ужин – блины с мясом и выпечка с черносливом.
  • Перед сном – ряженка.
  • Завтрак – паровой яичный омлет с горошком, салат из овощей и чай.
  • Ланч – яблоко.
  • Обед – суп с овощами и перловкой, голубцы со сметаной и компот.
  • Полдник – нежирный творог.
  • Ужин – тушеная рыба с овощным гарниром и сладкий чай.
  • Перед сном – кефир.
  • Завтрак – тертая свекла с маслом, пудинг из творога и чай.
  • Ланч – овощной салат.
  • Обед – борщ на легком бульоне с отварным мясом.
  • Полдник – сухофрукты.
  • Ужин – мясные котлеты с тушеной морковью.
  • Перед сном – кефир.

Воскресенье

  • Завтрак – гречневая каша со сливочным маслом.
  • Ланч – винегрет.
  • Обед – тушеная морковь, мясной гуляш, сухари и компот.
  • Полдник – чернослив.
  • Ужин – заливное из рыбы и рыбный бульон, запеканка овощная, сладкий чай.
  • Перед сном – кефир.

Помощь во время запора

Когда диетические меры при запоре не приносят результатов, можно добавить прием слабительных препаратов 1 (подробнее про слабительные и их виды вы можете прочитать в статье «Как правильно выбрать слабительное средство?»). Отдавать предпочтение стоит препаратам с высоким профилем безопасности и мягким действием, например, Дюфалак ®1 .

К преимуществам Дюфалак ® можно отнести:

  • Двойное действие препарата: мягкое и комфортное очищение и нормализация баланса микрофлоры кишечника за счет пребиотического эффекта 9 .
  • Высокий профиль безопасности: разрешен для использования людям любого возраста, в том числе детям с первых дней жизни, а также беременным и кормящим женщинам 9 .
  • Действие на всем протяжении толстого кишечника, восстановление естественного ритма работы кишечника и обеспечение длительного эффекта в нормализации стула 7,9 .
  • Возможность применять препарат так длительно, как это необходимо 9,10 .

Подробнее с проблемой запора можно ознакомиться в статье Почему возникает запор. Как лечить?.

Материал разработан при поддержке компании Эбботт в целях повышения осведомленности пациентов о состоянии здоровья. Информация в материале не заменяет консультации специалиста здравоохранения. Обратитесь к врачу.