Диета 5 трав

Диета «5 трав» избавляет от 5 кг лишнего веса за 5 дней

Похудение перестает быть сложной математической задачей по вычислению калорий, как только вы находите тот самый способ похудения. Если не брать в учет клинические случаи, потери нескольких килограммов бывает вполне достаточно, чтобы выглядеть стройнее и чувствовать себя увереннее.

От питания зависит каждый процесс в организме. Естественно, его отсутствие поможет вам добиться намеченной цели и в минус 5, и в минус 10 кг, но как только вы вернетесь к нормальному рациону, цифры станут на свои места за неделю. Именно поэтому мы подготовили для вас в своем роде уникальную диету «5 трав». Совмещение определенных продуктов с лечебными растениями надолго заставит вас забыть о весах.

Травы для похудения

Никакого зельеварения! В нашем списке всем известные своими полезными свойствамирастения: календула, ромашка, шиповник, зеленый чай, зверобой. Каждый день этой пятидневной диеты пройдет без голода, а богатый состав растений насытит организм необходимыми элементами.

День первый: зеленый чай и рис

Как и многие диеты, эта тоже начинается с очищения организма. Для этого отварите 200 г риса и разделите его на 5–6 порций, которые нужно съесть в течение всего дня и запивать зеленым чаем.

О пользе зеленого чая ходят легенды: он известен своим вымывающим и мочегонным свойством. Снимает отеки, избавляет от лишних солей. Слишком часто пить его не стоит, так что подобная терапия рассчитана на один день. Рис в данном случае выступает в роли абсорбента. Он впитывает чай и способствует эффективному усвоению.

День второй: календула и творог

Еще один способ вывести из организма токсины и повысить его тонус. Отвар календулысмешайте с нежирным молоком один к одному. Эта смесь благотворно влияет на флору кишечника благодаря лактобактериям.

Полкилограмма творога распределите на 5–6 порций и, как и рис, съешьте на протяжении дня, запивая каждую порцию чашечкой травяного напитка.

День третий: ромашка с мёдом и овсянка

Научно доказало, что кортизол — гормон, который вырабатывается при стрессе — влияет на вес. Нервный голод, лишние приемы пиши, нарушения обмена веществ приводят к тому, что тело запасается жировой тканью. Отвар ромашки действует как успокаивающее средство, которое нормализует работу нервной системы. Пейте ромашковый чай с мёдом. В мёде содержится столько полезных веществ, что одной ложки хватит, чтобы заменить упаковку витаминов.

Овсяная каша она и в Африке овсяная каша: сытость, которую она дарит, убережет от желания сорваться и побежать холодильнику. Овес по праву претендует на звание самого полезного злака, и вам понадобится отварить всего 250 г на день.

День четвертый: зверобой и гречневая каша

Зверобой полезен для всех в качестве средства, разгоняющего метаболизм. Также он приглушает аппетит — главного врага во время диеты.

Калорийность гречневой каши впечатляет: чуть больше 100 ккал на 100 г. Это самая диетическая каша из всех, поэтому ее чаще всего можно встретить в меню диет для похудения. Отварите 200–300 г на весь день и распределите на все те же 5–6 раз. Каждый прием пищи запивайте отваром из зверобоя с добавлением дольки лимона. Подпитывайте иммунную систему, поскольку во время похудения тело может быть ослаблено.

День пятый: шиповник и яблоки

А вот и финишная прямая! Отвар из ягод шиповника пользуется популярностью как жиросжигающее средство. К тому же, он притупляет чувство голода. Помимо богатого витаминного состава, это растение нужно, чтобы помочь вашему желудку с яблоками.

Яблоки повышают кислотность в желудке, в то время как шиповник ее снижает. Поскольку яблоки малокалорийный продукт (около 50 ккал на 100 г), похудение с их помощью всегда дает результат. 1 кг яблок и 5 чашечек отвара из шиповника, и ваши весы покажут цифру на 3, 5, 7 кг меньше.

Вы, должно быть, заметили, что это не просто фитодиета. Она совмещена с дробным питаниеми даже с монодиетой. Это проявляется в том, что на каждый день приходится лишь один продукт. Все эти методики очень эффективны, а в таком сочетании еще и полезны. Недаром эти травы для похудения в первую очередь считаются лечебными!

Сохраните наше меню, чтобы его испробовать. Как только увидите окончательный результат, не спешите тут же повторять диету! К ней можно прибегать один раз в полтора месяца.

Диета “Пять трав”: быстро похудеть на 10 кг в неделю в закладки 10

Диета “Пять трав”

Представленная диета является одной из самых действенных. Сама по себе диета 5 трав достаточно проста. Нет необходимости постоянно голодать, но лишние килограммы при этом будут исчезать с невероятной скоростью. Именно поэтому приведенная диета пользуется популярностью среди желающих похудеть.

Особенности:
Потеря лишних килограммов происходит за счет того, что данная фито-диета позволяет ускорить пищеварение и другие обменные процессы в организме. Что немаловажно, употребление травяных настоев и чаев должно сочетаться с соответствующим питанием, которое также представлено в разделе «меню». Правильно подобранный рацион позволяет ускорить процесс избавления от жировых отложений.

Длительность
Представленный курс позволяет без особого труда быстро похудеть за неделю, а если быть точнее, то всего за 5 дней. Курс похудения рассчитан на 5 дней. Для повторного использования данной диеты необходимо сделать перерыв не менее 1,5 – 2 месяцев. Быстрое снижение веса может негативно отразиться на здоровье организма в целом.

Требования для диеты
Из названия диеты ясно, что главной составляющей питания являются травы. Их нужно заваривать и употреблять в виде чая. При этом меню диеты подразумевает снижение количества потребляемых белков, для очищения организма и отказ от алкогольных напитков.

Во время диеты важно соблюдать не только меню, но и режим питания (сколько приемов пищи в день должно быть). Придерживаясь несложных правил, можно потерять до 8 кг лишнего веса!

Меню для похудения: диета 5 трав
Меню диеты для похудения на каждый день включает основное питание и фито-дополнение.

Зеленый чай и рис

Рис в данном случае используется как абсорбент. Он впитывает в себя компоненты чая и позволяет им дольше находится в организме для лучшего эффекта.
В этот день необходимо отварить 200 гр. риса. Эту массу нужно разделить на 5-6 частей и употреблять постепенно в течение всего дня.
Также нужно выпить не менее 4-5 чашек любого зеленого чая с добавлением имбирного корня (мелко натертого) и обыкновенной корицы, используемой для изготовления кондитерских изделий.

Молоко с календулой и ванильный творог.

Цветки календулы помогают вывести из организма шлаки и повысить тонус. В сочетании с молоком в кишечнике увеличивается число полезных лакто- и бифидобактерий.
Творог дает ощущение сытости и при этом не очень калориен.
В 500 гр. творога с пониженным содержанием жира добавьте ванилин и разделите полученную массу на 5-6 частей (по количеству приемов пищи). Употребите в течение всего дня.
В качестве питья нужно использовать 4-5 чашек приготовленного отвара из ноготков с добавлением молока.

Ромашковый чай с добавлением меда и геркулесовая каша.

Ромашка позволяет сбрасывать лишние килограммы, снижая риск возникновения стрессовых и депрессивных настроений. Мед (подробнее в медовой диете) является поставщиком глюкозы в организм, при недостатке которой сжигание лишних жировых отложений происходит значительно медленнее.
Низкокалорийная овсянка, состоящая из клетчатки, помогает очистить кишечник и нормализовать пищеварение.
200-300 гр. геркулеса необходимо отварить. При желании можно добавить немного соли. Кашу нужно съесть в течение дня в 5-6 приемов.
Пить рекомендуется ромашковый отвар (4-5 чашек за день). В него необходимо добавить и мед (1 ч.л. на чашку отвара).

Отвар зверобоя и гречневая каша.

Зверобой снижает аппетит и ускоряет обменные процессы. Лимон содержит большое количество витаминов, в частности, аскорбиновой кислоты.
Полезные свойства гречневой крупы, низкий уровень калорий, а также ее способность очищать кишечник от излишков солей и шлаков позволяют применять эту крупу во многих диетах для похудения и диета 5 трав – не исключение.
В течение дня нужно съесть 200-300 гр. отваренной гречневой крупы. Запивать кашу необходимо отваром зверобоя с добавлением дольки лимона (на 1 чашку). Всего в течение дня должно быть 5-6 приемов пищи в сочетании с 4-5 чашками отвара.

Читайте также  Диета после родов для некормящих

Отвар шиповника с яблоками.

Отвар шиповника помогает сжигать жировые клетки и способствует притуплению чувства голода. Яблоки же улучшают пищеварение, ускоряют обменные процессы и при этом содержат очень мало калорий.
За день необходимо употребить около 1 кг яблок. Этот объем нужно разделить на 5-7 приемов в течение всего дня.
В дополнение к яблокам за день нужно выпить не менее 4-5 чашек отвара шиповника.

Завершение диеты:
После того, как диета 5 трав подошла к концу, необходимо вернуться к прежнему рациону. При этом важно помнить о том, что включение в меню белков и жиров должно быть постепенным. Резкая перегрузка желудка и кишечника может привести к застойным явлениям, и потерянные килограммы вернутся обратно так же быстро.

Достоинства:
Основанная на травах диета для похудения позволяет избавиться от лишних килограммов быстро и легко. Основное достоинство данной диеты – натуральные ингредиенты в меню.

Зеленый чай дает ощущение бодрости и повышает тонус, цветки календулы обладают противовоспалительными свойствами и освобождает организм от накопившихся токсичных элементов; ромашка известна своим успокаивающим действием, она восстанавливает силы и благотворно влияет на иммунную систему; зверобой устраняет воспалительные явления в желудке и кишечнике, а шиповник способствует омолаживанию клеток организма, ускоряет обменные процессы и обладает положительным действием на организм в целом.

Недостатки:
Как достоинством, так и недостатком может стать быстрое снижение веса. Соблюдайте сроки курса похудения, чтобы избежать осложнений.
Негативные явления диета пять трав может вызвать в случае, если у худеющего имеется аллергическая реакция на фито компоненты диеты или дополнительные ингредиенты (мед и т.д.).
Также следствием употребления некоторых чаев может стать незначительное повышение артериального давления. В связи с этим перед применением диеты необходимо обратиться к врачу и уточнить возможные противопоказания индивидуально.

Отзывы и результаты:
Это эффективная диета для всех кто хочет быстро похудеть на 10 кг в неделю.

Диета пять трав на пять дней: отзывы и фото худеющих

Данный диетический курс относится к категории низкокалорийных. В первую очередь он направлен на очищение организма от накопившихся токсинов и шлаков. Соблюдается диета 5 трав в течении пяти дней. Согласно множеству отзывов, за это время вы сможете избавиться от 5-6 килограмм.

Популярность данного способа похудения обуславливается легкостью в соблюдении и доступностью. Кроме того, данная диета поможет не только избавить организм от лишних килограмм, но и оздоровить его.

Также многих привлекает данная диета за счет того, что во время ее соблюдения вам не придется кардинально менять свой рацион питания, хотя некоторые коррективы в него все же придется внести, если вы хотите достичь видимых результатов в похудении.

Травяные настои, включенные в рацион диеты, нормализуют процесс обмена веществ, дарят прилив сил и бодрости, улучшают самочувствие и понижают аппетит.

Правила соблюдения диеты:

  • во время курса строго запрещены алкогольные напитки, а также желательно отказаться от белковой пищи;
  • запрещены любые напитки (чай, кофе, газировка, сок и т. д.), кроме простой негазированной воды и непосредственно травяных настоев;
  • диета предусматривает строгие ограничения в количествах приемов пищи;
  • желательно соблюдать меню, указанное ниже.

Меню для диеты «5 трав»

1-й день:

  • напиток из имбиря (зеленый чай без сахара с добавлением порошковой корицы и имбирного корня) — выпивать перед каждым приемом пищи (около 5 раз в день);
  • рис, сваренный без соли, сахара и прочих компонентов (200 грамм в сухом виде) — разделить на 5-6 равных порций и употреблять в течении дня.

2-й день:

  • чай из измельченных цветков календулы с добавлением молока — 4-5 чашечек в день;
  • 500 грамм нежирного или обезжиренного творога с добавлением небольшого количества пищевого ванилина — распределить на 5-6 приемов пищи.

3-й день:

  • ромашковый отвар с добавлением натурального меда — 4-5 чашечек в день;
  • до 300 грамм овсяных хлопьев — распределить на 5-6 приемов пищи.

4-й день:

  • чай из зверобоя (на 1 чашечку — 1 столовая ложка травы) — 5-6 чашек в день (перед каждым приемом пищи);
  • до 300 грамм гречки — распределить на 5-6 равных порций, добавить по дольке лимона.

5-й день:

  • отвар шиповника (на 1 литр воды — стакан ягод) — 5-6 стаканов в день;
  • килограмм любых яблок — распределить данный объем на 5-6 порций.

Как выходить из диеты «5 трав»?

Как видите, «5 трав» – достаточно строгая и очень низкокалорийная диета. В связи с этим, очень важно правильно питаться после окончания диетического курса, чтобы не навредить своему желудку и не нарушить обменные и пищеварительные процессы.

В первые дни желательно избегать жирной, грубой и высококалорийной пищи. Включайте в свое меню побольше фруктов и овощей, легких супов, овощных пюре на воде или на обезжиренном молоке.

Эта травяная диета всего за 5 дней позволяет избавиться от аналогичного количества килограмм. По крайней мере, так утверждают авторы данной системы питания.

Различные травяные сборы с давних времен использовались не только в лечебных целях, но и для нормализации веса. Мы рекомендуем и сегодня не забывать о подобных методиках и средствах: зачем пичкать себя сомнительными препаратами или морить голодом, если можно воспользоваться опытом наших предков и успешно худеть с помощью натуральных средств? Ведь они, в отличии от всевозможных таблеток и капсул, не только не навредят организму, но и оздоровят его!

Как худеть с помощью трав?

Итак, для похудения вам потребуются следующие компоненты:

  • пачка омелы (она хорошо справляется с растворением жиров, а также очищает организм от накопившихся токсинов и шлаков);
  • упаковка липового цвета;
  • натуральный мед (в нем содержится большое количество биологически активных микроэлементов и веществ);
  • лимон (он выполняет желчегонную функцию, закисляет организм, очищает состав крови и лимфы).

Лимон можно заменить огуречным рассолом или же соком от квашенной капусты.

Если вы решили худеть при помощи травяной диеты, вам предстоит безоговорочно следовать ряду правил:

1. Употреблять травы в виде настоев (предпочтительнее всего заваривать их в термосе).

2. Исключить все остальные напитки из своего рациона. Чай, кофе, минералка, соки, алкоголь и т. д. теперь для вас строго запрещены — можно пить только настои из трав.

3. Пейте травяные настои за 20 минут до еды и не раньше, чем через час после.

4. Исключите из своего рациона все рафинированные продукты, а также все острое, копченое и жирное.

5. Соблюдать диету можно в течении 5 дней — не более. А повторить курс разрешается не раньше, чем через месяц, чтобы дать организму время на восстановление всех исчерпанных запасов.

Меню для травяной диеты

1-й день:

  • липовый цвет (на 1 литр воды используйте 2 столовых ложки, а затем пейте настой в течении дня).

2-й день:

  • омела (2 столовые ложки на 1 литр воды).

3-й день:

  • омела и липовый цвет (по 2 столовых ложки на 2 литра воды, пить настой из этой смеси в течении дня).

4-й день:

  • омела и липовый цвет с медом (смешать 2 столовых ложки омелы с 2 столовыми ложками липового цвета, залить 2 литрами воды и добавить 4-5 ложек натурального меда, пить в течении дня).

5-й день:

  • омела и липовый цвет с медом (смешать 2 столовых ложки омелы с 2 столовыми ложками липового цвета, залить 2 литрами воды и добавить 4-5 ложек натурального меда, а также сок лимона/огуречный рассол/сок квашенной капусты).
Читайте также  Диета не есть после шести результаты

С особой осторожностью эту диету следует использовать при хронических болезнях ЖКТ, почек и печени.

Как питаться во время травяной диеты?

Травяная диета по сути предусматривает лишь питьевой рацион, а вот продуктовое меню вы должны составлять самостоятельно, опираясь лишь на указанные выше правила.

Конечно же, для того, чтобы диета была максимально эффективной, и вам удалось заметно похудеть, желательно включать в свой рацион лишь низкокалорийные и натуральные продукты.

Старайтесь следовать системе дробного питания. В день у вас должно получаться около 5 приемов пищи. В идеале все трапезы должны происходить в одно и то же время и с одинаковыми интервалами.

Составляя свое меню, особое внимание уделяйте таким продуктам как:

  • легкие супы и бульоны;
  • овощи (как по-отдельности, так и в виде салатов, а также тушеные, запеченные и т. д.);
  • свежие фрукты и ягоды;
  • нежирные сорта мяса, птицы и рыбы (желательно не жарить: варить, запекать, готовить на пару, на гриле и т. д.);
  • морепродукты;
  • молочные и кисломолочные продукты с минимальным процентом жирности (можно и вовсе обезжиренные);
  • свежевыжатые соки;
  • крупы и злаки.

Само собой, это далеко не весь перечень продуктов, которые содержат мало калорий и приносят организму много пользы. Основной принцип, которому нужно следовать при составлении своего диетического меню: избегать жирного, жареного, сладкого, мучного и фаст-фуда.

Теряем в день по килограмму

Вы решили побаловать себя тортиком, а теперь мучаетесь от угрызений совести. Нужно срочно истратить незапланированные калории. Может быть, устроить разгрузочный день для похудения?

Александр Тушкин / «Здоровье-инфо»

Разгрузочный день – это голодание или монодиета длительностью один день. Считается, что разгрузочные дни для похудения полезны, так как помогают очистить кишечник от шлаков. При этом никто не обещает, что вы сбросите несколько десятков килограммов – это просто невозможно без колоссального урона здоровью. Скорее всего, вы потеряете до килограмма лишнего веса, зато сохраните нервы и силы. Ушедший вес не восстановится, если вы будете придерживаться концепции здорового питания.

Добавьте к перечисленным преимуществам разгрузочных дней их разнообразие: каждый раз вы сможете питаться по-новому. Поневоле вы начнете контролировать рацион, так как новые условия не позволят вам расслабиться, все равно как если бы вы были правшой и вдруг начали все делать при помощи левой руки.

Не злоупотребляйте разгрузочными днями. Одного раза в неделю будет достаточно.

Советы по организации разгрузочных дней для похудения

  • Выпивайте не менее двух стаканов воды или зеленого чая с каждым приемом пищи. Это увеличит сжигание калорий на 24%.
  • Делайте 20-минутную прогулку после каждого приема пищи. Впрочем, этого все равно будет недостаточно для сброса веса. Если вы хотите полноценной нагрузки, добавьте силовые упражнения.
  • Каждая калория должна быть на счету. Маленькая картофелина содержит примерно 135 ккал, а большая – почти 300 ккал. Чувствуете разницу? Большинство из нас толстеет из-за того, что переедает на сотню-другую калорий больше, не задумываясь о цифрах.
  • Расслабьтесь уже наконец. Разгрузочный день – это отличный повод «разгрузить» не только желудок, но и голову. Не ругайте себя по поводу съеденного – в конце концов, нервы важнее. К тому же, в условиях стресса организм начинает запасать жир. По мнению диетологов, это древний механизм защиты от голода, из-за которого страдали наши предки несколько веков подряд.
  • Если уже невтерпеж, и начались голодные спазмы, съешьте что-нибудь легкое, но не более 100 ккал. Например, румяное яблочко.

Американская диета на один день

Завтрак: вареное яйцо, половинка грейпфрута, чашка черного кофе без сливок и сахара

Второй завтрак: 2 крекера с четвертью нежирного сыра, чашка черного кофе

Обед: тунец, 3 половинки стебля сельдерея, чашка черного кофе

Ужин: курица, 6 кусков брокколи, кофе

Разработчики обещают, что вы потеряете от полкило до килограмма веса на такой однодневной диете. К ее плюсам можно отнести то, что она самая обильная и не заставит вас сильно страдать от недостатка еды. Однако редакция zdorovieinfo.ru не советует пить так много кофе, особенно на ужин. Это может нанести вред сосудам, а из-за избытка кофеина вы просто не заснете.

Кисломолочный день

Этот разгрузочный день обычно подразумевает потребление кефира или творога.

Творожный вариант: съешьте 3 пачки творога за 6 приемов.

Кефирный вариант: выпейте 1,5 л обезжиренного кефира за 6 приемов. Добавьте 1 кг яблок, если такая диета покажется вам слишком тяжелой.

Комбинированный вариант: 2 пачки творога и 750 г кефира съешьте за 6 приемов.

Творожный вариант разгрузочного дня кажется предпочтительнее, так как энергетическая ценность творога намного выше, чем кефира.

Яблочный день

Раз мы коснулись яблок, нельзя не упомянуть яблочный разгрузочный день. Эта схема питания пользуется огромной популярностью в России. Ее смысл прост: съешьте 1,5 кг свежих яблок за весь день. Если вам будет тяжело, попробуйте выпивать по стакану кефира 6 раз в день и съедать по яблоку.

Овощной день

Съешьте 1,5 кг свежих или вареных некрахмалистых овощей за 6 приемов пищи. В число некрахмалистых овощей входят всевозможные виды листового салата, укроп, петрушка, щавель, зеленая часть сельдерея, помидоры, спаржа, сердцевины артишоков, руккола, побеги бамбука, бамия, шпинат, огурцы, все виды капусты, лук и болгарский перец.

Относительно полезная диета, которая способна как следует очистить кишечник с помощью растительных волокон.

Шоколадный день

Трудно понять, откуда взялась эта малополезная диета. За целый день вам предлагается съесть 80 г шоколада и выпить несколько чашек кофе. Следует сделать оговорку, что есть нужно горький шоколад, который лучше утоляет голод, ускоряет обменные процессы в организме и положительно влияет на настроение. Такого мизерного количества шоколада недостаточно, чтобы насытиться, и вы, по сути, обманываете свой организм и голодаете. А ваш мозг продолжает работать на сахаре из шоколада. Сбросить вес можно, но со здоровьем такие шутки плохи.

Рыбный день

За 5 приемов съедайте по 100 г нежирной рыбы и 100 г овощей. В принципе, это здоровый выбор. В число нежирной рыбы входит треска, хек, навага, ледяная, минтай, макрорус, речной окунь, лещ, камбала, щука, путассу.

Как привести себя в порядок после зимы?

1. Позвольте отдохнуть своей пищеварительной системе

Заметили, что после обеда чувствуете разбитость, а ужин неприятно тяготит желудок? Вполне возможно, что вы перегружаете ЖКТ. Когда в организм регулярно попадает жирная пища и алкоголь, повышается уровень сахара в крови, лишнее напряжение испытывает печень, происходит дисбаланс в микрофлоре кишечника. Почки, печень и кишки работают как бы в две смены и все равно не справляются с нагрузкой. Но это не значит, что нужно резко ограничить рацион. Достаточно выбирать блюда, которые легче перевариваются.

Ставка на цельные натуральные продукты

Замороженные готовые блюда, обеды из кулинарии и другие полуфабрикаты богаты промышленным жиром плохого качества, сахаром и солью просто для того, чтобы дольше храниться, не теряя привлекательного вида. Всего 2 трапезы в неделю, составленные из таких продуктов, способны простимулировать задержку воды в организме и нарушить состояние микрофлоры. Поэтому выбирайте цельные продукты: овощи, фрукты, крупы, рыбу, мясо.

Принцип упрощения

Желая “оздоровить” свой рацион, многие решают насытить его сразу несколькими полезными элементами. Например, на обед котлета из говядины и рыба или одновременно красное мясо и курица, которая осталась со вчерашнего дня. Логика состоит в том, что такое разнообразие в тарелке может помочь наестся “правильными” белками и избежать десерта. На самом деле, традиционная последовательность “первое, второе и десерт”, оптимальна для нашей пищеварительной системе. Лучше всего съесть такой набор блюд, чем перенасыщенное белками основное блюдо. Например, салат или суп, а после стейк из рыбы или птицы и горький шоколад с орехами на сладкое. «Такую комбинацию организм хорошо принимает и быстро усваивает”, — говорит биохимик Артур Ман.

Читайте также  Худеем без диет после 40 лет

Готовить, но деликатно

Правильное приготовление еды улучшает усвояемость многих продуктов, особенно овощей. Если после порции салата вы чувствуете вздутие, попробуйте потушить овощи на небольшом огне или приготовить их в пароварке. Приготовленные в другом температурном режиме, волокна овощей, которые в сыром виде могут вызывать вздутие или воспаление, быстро разрушаются. В идеале лучше всего тушить или готовить на пару. Таким образом сохраняются все полезные микронутриенты продукта, а вредные токсичные вещества, которые могут появиться во время жарки, просто не синтезируются.

Не забывать жевать

Кажется, чего проще! Но из-за стресса и большого объема работы мы часто глотаем пищу, не затрудняясь хорошенько поработать зубами. “Медленно и спокойно пережевывая пищу, вы упрощаете процесс ее переваривания. Тут нет никакого секрета — просто маленькие кусочки пищи, смоченные слюной, быстрее распадаются на молекулы в желудке. Кроме того, чем тщательнее пережевывать пищу, тем быстрее приходит чувство насыщения”, — объясняет гастроэнтеролог Габриэль Лутер.

2. Установите правильный тайминг

Затянутые поздние ужины, смещенные по времени завтраки и обеды, перекусы тогда, когда захочется. Часто у нас нет никакой вразумительной стратегии питания. Такой подход к еде диетологи окрестили “пищеварительным джетлагом”. Мы едим, когда нужно не есть и наоборот. Из-за того, что нет четкого графика приемов пищи, изменяется гормональная секреция в организме и излишки пищи прямиком откладываются в проблемных местах.

3 приема пищи в день

Почему нужно есть по расписанию? “Во время каждого приема пищи запускается интенсивная работа пищеварительной системы. Съели пару печений через час после обеда? ЖКТ включается по-новой. И если вы привыкли перекусывать в течение дня, то этот процесс останавливается только ночью. В результате — набор веса, потому что для эффективного сжигания калорий пищеварительная система не должна всё время перерабатывать постоянно поступающую пищу”, — говорит Габриэль Тутер. Если удержаться от перекуса очень трудно, отдавайте предпочтение овощам и орехам, например, 5-10 миндальных орехов или горстка томатов черри могут быстро утолить голод.

Фиксированные часы

Постоянно изменяемое время завтрака, обеда или ужина мешает правильному функционированию ЖКТ, гормонов и пищеварительных ферментов. Когда мы едим в определенное время каждый день, вырабатывается привычка. Желудок “ожидает” насыщения, и еда переваривается быстрее.

Более ранний ужин

В идеале не позже 20:30 или хотя бы за 2 часа до сна. “Чтобы похудеть, нам необходимо ощущение “пустого желудка” ночью. Оно помогает поддерживать хорошее состояние слизистых кишечника, что уменьшает возможные воспалительные процессы. Начинает перерабатываться всё, что отложено на “черный день” в области бедер и живота. Прекращается секреция инсулина, что дает организму сигнал “сжигать”, а не “накапливать”.

3. Очистите пищеварительный тракт

Если вы привыкли к обильному питанию, то будьте готовы к тому, что не до конца переваренная еда может задерживаться в ЖКТ. Это часто сопровождается накоплением жидкости в организме. Правильное регулирование этого процесса способно помочь попрощаться с 1-2 килограммами всего за пару дней.

Выбирайте правильные овощи

Разные виды лука, чеснок, укроп и сельдерей способны ускорить продвижение еды , а заодно обогатить микробиоту дружественными бактериями. Калий, который содержится в этих овощах, постепенно выводит лишнюю воду.

Без соли

Фастфуд, колбаса, маринады, кетчупы и маринованные блюда содержат огромное количество добавленной соли, которая удерживает лишнюю воду. Эти продукты стоит минимизировать. Для улучшения вкуса блюд экспериментируйте со специями.

Водный режим

Согласно последним рекомендациям диетологов, в идеале необходимо пить 1,5 литра воды в день, куда также входит также вся жидкая пища — супы, чаи и компоты. А чистую воду лучше всего пить перед едой и небольшими глотками во время еды. Чтобы помочь организму избавиться от лишней жидкости, попробуйте раз в 2-3 дня покупать себе бутылочку минеральной воды, обогащенной магнием.

4. Запустите процесс жиросжигания

“Чтобы быстро сжечь жировые излишки, недостаточно уменьшить только калораж вашего рациона, — говорит диетолог Марк Борнс. — Самый заметный эффект дает изменение пропорций нутриентов, которые чаще всего встречаются на вашей тарелке”. Как же это сделать?

Правило недели

Изменения в питании даются трудно. Поэтому важно начинать с простых шагов, которые сразу повлекут за собой очевидный результат. Попробуйте отказаться на неделю от промышленных сладостей, хлеба и картофеля. Если хочется сладкого, выбирайте 2-3 квадратика качественного шоколада. Если очень хочется углеводов, сделайте пюре из нута или отрежьте себе кусочек домашнего хлеба на гречневой или ржаной муке. Вы получите сразу два бонуса. Первый — почувствуете, что освободилось много энергии. Второй — поймете, что вполне можете жить без привычных продуктов и чувствовать себя хорошо.

Легкие протеины

Если вы худеете, для полноценной жизни организму нужен белок. Правда, он должен быть нежирным. В европейской диетологии есть понятие “легкие протеины”. Речь идет о белках животного происхождения, которые быстро усваиваются, хорошо насыщают, но не перегружают меню лишними калориями. К ним относятся, например, говяжий фарш не больше 5% жирности, филе миньон свиной вырезки, рамп стейк, фермерская птица, белая домашняя ветчина. Из рыбы обратите внимание на скумбрию, сардины и лосось.

Жир на завтрак

Хотите съесть что-то вредное? Лучше всего сделать это на завтрак. Например, кусочек торта. Но позволять себе такие “срывы” можно не чаще 1 раза в 2 недели. В остальное время завтракать можно продуктами с большим процентом жира, но он должен быть полезным. Например, тарталетка с авокадо, омлет с сыром и оливковым маслом, йогурт из цельного молока и кусочек фермерского сыра.

5 . Позаботьтесь о кишечных микробах

Полуфабрикаты, обилие углеводов и промышленного жира в рационе чревато не только лишними килограммами. Наша пища влияет на бактерии, которые населяют наш кишечник. Некачественная пища уменьшает количество полезных бактерий. А это повышает риск метаболических заболеваний, влияет на настроение и самочувствие человека.

Растительные масла

“Вырастить” хорошие кишечные бактерий помогают растительные масла. Особенно масло грецких орехов, льна и рапса. Ложки в день, например, в качестве заправки для салата, будет достаточно.

Ферментированные продукты

Любимое лакомство для кишечных бактерий. И речь не только о квашеной капусте, соленых огурцах и моченых яблоках. Свежая капуста всех видов, лук и грибы обладают способностью создавать ферменты в нашем желудке. Именно поэтому салаты из капусты — самое часто встречаемое блюдо в клиниках по снижению веса.

Меню на неделю

Понедельник

Завтрак

Половина авокадо, сбрызнутого лимонным соком

40 г хлеба на ржаной муке

Обед

Салат из брюссельской капусты и сыра фета

300 г палтуса с базиликом, приготовленного в духовке

Ужин

Салат из свежей моркови и капусты, приправленный оливковым маслом

Порция утки, запеченной с яблоками

Вторник

Завтрак

Половина авокадо, сбрызнутого лимонным соком

Обед

Брокколи с сыром, приготовленные в духовке

Стейк лосося с томатами и пюре из нута

Ужин

Запечённые баклажаны с сыром, чесноком и укропом

Среда

Завтрак

Обед

Куриный эскалоп с тушеным кабачком

Томаты, приправленные базиликом и льняным маслом

Ужин

Порция ризотто с морепродуктами

Кусочек фермерского сыра

Четверг

Завтрак

60 г фермерского сыра

Кусок домашнего цельнозернового хлеба

Обед

Скумбрия, запеченная с лимоном

Салат из капусты и сладкого перца, заправленный ореховым маслом

Ужин

Рататуй из овощей

5 крупных сардин

Пятница

Завтрак

Обед

Грибы, тушеные с зеленью

Стейк из тунца с розмарином

Ужин

Креветки, обжаренные с чесноком и базиликом

Суббота

Завтрак

Небольшой кусок шарлотки

Обед

Порция салата “Цезарь” домашнего приготовления

Томат, приправленный базиликом

Ужин

Утиные бедра с соусом из клюквы

Воскресенье

Завтрак

Небольшой кусок шарлотки

Обед

Порция скумбрии, запеченной в томатном соусе