Диета хейли помрой меню на каждый день

Основные принципы питания по методу Помрой

Определение и преимущества

Данная система была разработана американскими диетологами Хейли Помрой и Ив Адамсон. Она не предполагает радикального отказа от пищи и жестких голодовок. Принцип работы диеты – ускорение метаболизма, то есть процессов обмена веществ в организме. Как следствие, калории перерабатываются быстрее и не успевают превратиться в жировые запасы.

Система Помрой имеет ряд неоспоримых преимуществ перед классическими диетами с большим количеством ограничений:

  1. Постепенное начало позволяет организму привыкнуть к новому режиму и перестроиться без стресса.
  2. Нормализует обменные процессы, что влияет на общее состояние здоровья организма.
  3. Работает независимо от пола, возраста и степени ожирения.
  4. Разрешенное меню полностью удовлетворяет потребности организма в питательных веществах и энергии.
  5. Система питания предупреждает чувство голода, нет опасности срывов и переедания.
  6. Широкий перечень разрешенных продуктов позволяет составлять новые блюда каждый день. Диета не приедается.
  7. Не подавляет природную выработку гормонов, которая происходит при соблюдении строгих диет.

Данные свойства подтверждены диетологами и врачами-клиницистами. Диета рекомендуется не только специалистами по питанию, но и докторами. Перед началом использования не забудьте проконсультироваться на предмет индивидуальных противопоказаний.

Недостатки

Несмотря на ряд замечательных свойств, любую диету стоит рассматривать как метод лечения. Нельзя бездумно следовать ей, не проанализировав состояние организма. По этой причине любое долгосрочное изменение режима питания требует одобрения диетолога и гастроэнтеролога – специалиста по пищеварительной системе.

В ряде случаев метод Помрой для похудения использовать запрещено. К ним относят:

  1. Болезни щитовидной железы и желудочно-кишечного тракта, при которых питание должно подбираться специалистом.
  2. Детский, подростковый и старческий возраст – до 18 и старше 65 лет. В первом случае система не может обеспечить потребностей растущего организма, во втором – станет излишней нагрузкой для человека.
  3. Период беременности и грудного вскармливания. В это время питание женщины должно покрывать активный рост, а лечебные диеты назначаются только с разрешения акушера-гинеколога.

Кроме того, система не подходит вегетарианцам и веганам, так как подразумевает обязательное включение животных жиров. Некоторые последователи отмечают, что допустимые продукты довольно дорогие, а блюда сложные в приготовлении. Дополнительные затруднения может вызвать невысокая калорийность рациона в первой половине цикла.

Этапы и рацион

Вся система состоит из сменяющих друг друга коротких этапов. Они повторяются, а стандартная продолжительность диеты – 1 месяц. Вы можете следовать ей до тех пор, пока не увидите устраивающий вас результат. Каждый день включает 3 основных приема пищи и 2 дополнительных перекуса.

Этапы диеты следующие:

  1. Дни 1-2. Это период подготовки, который позволяет мягко войти в режим без вреда для организма. Разрешены каши с фруктами, овощные салаты и супы, отварное мясо, рыба, птица с гарниром из круп или овощей. Также можно употреблять домашние компоты, травяные отвары и чаи. В качестве перекусов используют фрукты и злаковые батончики без сахара.
  2. Дни 3-4. это этап расщепления жиров и запуска обменных процессов. Можно приготовить белковый омлет или яичницу, творожную запеканку, тушеные овощи или бобы с рыбой, мясом, куриный бульон, свежевыжатые соки, разбавленные водой. Перекусывать допускается салатом из овощей и грибов. Важно полностью исключить каши и фрукты.
  3. Дни 5-7. В этот период происходит активизация метаболизма, насыщение организма полезными жирами. Разрешены блюда из предыдущих этапов, а также жирные сорта мяса и рыбы, растительные масла, мясной бульон, немного орехов и сухофруктов.

Список разрешенных компонентов широк и позволяет готовить оригинальные и вкусные блюда. Однако в системе присутствуют и ограниченные продукты. Это полуфабрикаты, сладости, кофе и черный чай, соленья, алкоголь, кукуруза.

Из напитков допускается негазированная минеральная вода, домашние соки, морсы и компоты, зеленый чай, травяные отвары, чистая питьевая вода.

Ежедневно необходимо выпивать не менее 2 литров жидкости без учета супов.

Основные принципы системы Помрой делают ее универсальной для разных категорий пациентов, желающих похудеть. С помощью данной диеты легко настроиться на здоровый образ жизни и приучиться к правильному питанию. Метод хорош также тем, что имеет минимум противопоказаний и недостатков.

Хэйли Помрой — Диета для ускорения метаболизма. АНАЛИЗ

Хэйли Помрой — Диета для ускорения метаболизма. АНАЛИЗ

Автор утверждает, что эта диета предназначена для тех, кто уже «угробил» свой метаболизм десятками различных полуголодных и бедных на микро – и макронутриенты диет и предлагает свою систему. При этом обещается сытное питание, разгон метаболизма и похудение до 10 кг за 4 недели.

Суть : диета длится 4 недели, каждая неделя разбита на три фазы: 2 дня высокоуглеводных, 2 дня высокобелковых и 3 дня высокожировых. Диета запрещает прием каких-либо продуктов не из меню

Фаза 1 — унять стресс и успокоить надпочечники В эти дни мы едим много сложных углеводов и фруктов

Фаза 2 – Разблокировать жировые запасы
В эти дни очень много белка, мало углеводов, мало жира, отсутствие фруктов, овощи в неограниченном количестве.

Фаза 3: подстегнуть сжигание – активизировать гормоны, сердце и теплообмен
Эти три дня мы едим продукты, богатые полезными жирами, умеренным содержанием углеводов и белков, фрукты с низким ГИ

Основные принципы питания:
— принимать пищу каждые 3 часа, даже если кушать не хочется. Прием пищи с этой частотой ускоряет обменные процессы, а также способствует снижению веса.
-Перекусы должны быть небольшими, чтобы организм успевал справляться с полученной порцией.
-Нужно обязательно завтракать в течение получаса с момента пробуждения, чтобы организм не использовал свои энергетические резервы.
-Необходимо выпивать достаточное количество воды (не менее 2 л. ежедневно). Можно также пить травяной чай и лимонад, но учитывать их в дневном объеме выпитой жидкости не нужно. Однако употреблять травяной чай разрешается не чаще двух раз в день.
— Запрещенные продукты : сахар; мед (заменить на натуральные подсластители – стевию и ксилит) ; кофеин; алкоголь; молоко; сухофрукты; фруктовые соки; продукты из сои; пшеница; кукуруза. не употреблять: кофеин в любом виде, соевые продукты, сухофрукты, алкоголь, сахзам искуственный, спортпит, пшеницу, коровье молоко.

Размер базовой порции (для потери 9 кг или менее) при диете для ускорения метаболизма следующий. Воспользуйтесь этими сведениями, если в рецепте не указан размер порции.

Белок:
— 115 г мяса, 170 г рыбы, 3 белка, или 1/2 чашки вареных зерновых и бобовых. (

Фрукты:
— 1 штука или 1 чашка соответствующих фазе фруктов во всех фазах. ( во Второй фазе допускают только лимоны и лаймы.)

Жиры:
В первых двух фазах строго запрещены, в третьей фазе можно, но рекомендуемые жирны слишком дорогие для среднестатистического россиянина (1/2 авокадо, 1/4 чашки необжареных орехов, 1/4 чашки хумуса или гуакамоле, 2 столовые ложки нерафинированного орехового или масла из семечек (например, миндальное или подсолнечное масло), от 2 до 4 столовых ложек салатной заправки.

Овощи:
— в неограниченном количестве!

Спорт: автор рекомендует заниматься три раза в неделю – в первую фазу кардио, во вторую фазу силовая, в третью фазу йога, растяжка и /или массаж.
Вот так выглядит вся неделя

Завтрак 1 перекус Обед 2 перекус Ужин Спорт
Понедельник Вторник 1 фаза Зерновые +фрукты фрукт Зерновые
белок Фрукты Овощи
Фрукты Зерновые
Овощи
Белок
Кардио
Среда Четверг 2 фаза Белок +овощи белок Белок +овощи белок Белок +овощи Силовая
Пятница Суббота Воскресенье 3 фаза Фрукты
Здоровые жиры/Белок
Зерновые
Овощи
Овощи
Здоровые жиры/Белок
Здоровые жиры
Белок
Овощи
Фрукты
Овощи
Здоровые жиры/Белок
Здоровые жиры
Белок
овощи
Йога/
Растяжка/
массаж

Основные продукты первой фазы:
углеводные, с высоким ГИ (рис коричневый и бурый) , овсянка, киноа, рисовое молоко, лаваши, макароны (из бурого риса. ), манго, яблоки, инжир, персики, груши, арбузы) + мало белка и мало жира (постная говядина, индейка, чечевица. )
Основные продукты второй фазы
Никаких фруктов и зерновых! Ориентировочное питание: мясо (баранина, говядина, индейка); яичные белки; овощи (капуста, лук, перец чили, болгарский перец, огурцы); зелень; фасоль; цитрусовые; морская капуста; специи, пряности; грибы; травяной чай.
Основные продукты третьей фазы
В последние три дня недели необходимо употреблять продукты, богатые полезными жирами с небольшим содержанием белков. Ориентировочное питание: мясо (птица, говядина, свинина, кролик); жирная рыба, морепродукты; овощи (любая капуста, огурцы, баклажаны, помидоры, болгарский перец, редис, морковь, свекла, лук, кабачки, тыква); ячменная, рисовая, овсяная каша; нерафинированные масла, кроме кукурузного (кунжутное, оливковое, подсолнечное); яичный белок и желток; оливки; любая зелень; грибы; авокадо; бобовые; морская капуста; фрукты; ягоды (ежевика, вишня, малина, клюква); необжаренные орехи и семечки; специи, пряности.

Теперь обратимся к анализу каждой фазы.
Фаза первая — высокоуглеводная.

Читайте также  Диетические сырники из творога

Как видим, калорийность этих дней достаточно высокая и соответствует рекомендациям МЗР.
Макронутриенты:

Явный перебор по белкам и углеводам, и сильнейший недостаток жиров. Клетчатки аж 200 %, хотя у некоторых иногда возникают сложности с ее добором.
Переходим к микронутриентам:

В целом картина не такая уж и мрачная — 73% В глаза бросается отсутствие витамина D и В 12 , что не
удивительно при строгом ограничении жиров и выборе постных белковых продуктов.Зашкаливает витамин С, так что людям с чувствительным желудком нужно быть осторожнее.

Минералы можно обогатить за счет более разнообразного выбора овощей и специй (думаю, что летом это сделать проще и картина по минералам может выглядеть лучше). Очевидно, что в рацион стоит добавить морской капусты, тем более, что овощей можно употреблять в неограниченном количестве.

Энергетический баланс хороший. Расход больше чем приход, но баланс «здоровый» и ветром нас на улице не снесет. Если добавить немного кардио, то два углеводных дня выглядят не такими пугающими, как кажется.
В целом эти дни сытные за счет большого количества углеводом и вкусные благодаря наличию фруктов в рационе.
Переходим к следующей фазе.
Фаза 2 — высокобелковая .
В эти дни можно только белок и овощи. Из фруктов — только лимон и лайм. Крупы, зерновые. бобовые, жиры — запрещено.

Калорийность уже меньше, чем рекомендуемая, и довольно значительно.

Макронутриенты печальны. Недостаток жиров, недостаток углеводов, переизбыток жиров — все это может привести к большой нагрузке на почки. Вот он — самый очевидный недостаток высокобелковой низкоуглеводки. Клетчатку в целом можно довести до 100% , добавив в рацион зеленых некрахмалистых овощей.

67% — довольно бедно. Снова нет витамина D и B12, теряет позиции «витамин красоты » Е и холин. Без достаточного количества холина нервная система не может работать нормально, так как защитные миелиновые оболочки нейронов начинают разрушаться – получаются оголённые нервы, в буквальном смысле этого слова.
Совсем нет кремния — который, опосредованно, через синтез коллагена укрепляет стенки сосудов и помогает противостоять развитию ишемической болезни сердца; Основными источниками кремния в пище являются продовольственные крупы — в эти дни их нет.

Энергетический баланс, а вернее сказать дисбаланс, уже значительно серьезнее. Плюсом рекомендуется добавить силовую нагрузку в этот день, чтобы сжечь гликоген, накопленный в мышцах на первой фазе.
Скорее всего, в пятницу утром будет значительный отвес за счет потери воды в мышцах и низкого прихода калорий в фазе 2.
Переходим к фазе 3 — Высокожировая
Эта фаза по ощущениям одна из самых сытных для желудка и самых дорогих для кошелька.

Калорийность этих трех дней зашкаливает — 124%!
Избыток жира с калорийностью 9 ккал на 1 грамм все объясняет.

Белки — в целом норма, углеводов снова недобираем, зато жиров получаем с лихвой.

Третья фаза самая удачная с точи зрения микронутриентов. Витамины Е, В12, D реабилитировали свои слабые позиции и теперь зашкаливают. Так что волосам и коже ничего не угрожает.
Витамина А слишком много. И хотя хороший загар в таком случае обеспечен, все же надо более аккуратно относиться не только к гиповитаминозу, но и к гипервитаминозу тоже.
Кремний по прежнему отстает. Значит, в понедельник и вторник следующего цикла надо включить больше продовольственных круп.

И все же расход в эти дни пусть на чуть-чуть, но превысил приход. А значит можно, облизывая пальцы от домашнего майонеза помедитировать в удобной позе йоги на тему — как прекрасны высокожировые дни и как дороги нынче фисташки с авокадо.
Вот и подошел к концу первый цикл диеты.
Смотрим картину недельного баланса и подводим итоги:

Сюрприз-сюрприз!
Оказывается, мы уложились в 100% калорийности от рекомендуемой МЗР для похудения!
Жиров оказалось вполне даже в норме (101%), да и белков не такой уж и сильный профицит! Недобор углеводов в купе с калорийностью в целом может объяснить ожидаемое похудение.
Идем дальше:

86% Отличный результат!
Снова перебор витамина А (срочно идем загорать, не пропадать же добру) Маловато биотина — Недостаток биотина в организме вызывает шелушение кожи, дерматит, выпадение волос. Богаты биотином печень, почки, мясо, молоко, шампиньоны. Значит, надо добавить в рацион шампиньонов, благо их можно в фазе 2. Смотрим минералы.Йод и хлор отстают.
Йод легко скорректировать йодированной солью и морской капустой (разрешены).
А вот с хлором все чуть сложнее и интереснее. Дело в том, что хлор, кроме всего прочего, участвуя в процессе пищеварения, стимулирует образование желудочного сока и аппетит. Понимаете, почему господа Помрой снизила количество хлорсодержащих продуктов.
Перейдем к балансу

Разумный приход калорий и разумный расход, плюс неучтенные здесь физические нагрузки, пусть и минимальные, приведут к медленной и постепенной потере веса.
Итак, как видим, в общем и целом диета довольно рациональна и сбалансирована с учетом всех рекомендаций МЗР.

Если этого сравнения мало, возьмем другие общепринятые рекомендации:
0,9- 1 гр жира на 1 кг веса, 1,50-1,8 грамма белка на 1 кг веса , и около 2 грамм углеводов на 1 кг веса.И снова сравним
Белок средний по Хейли — 111. Расчетно: 105-126
Жиры средние по Хейли — 72. Расчетно 63-70
Углеводы средние по Хейли 120 . Расчетно 140-160

В итоге, какую бы базу для сравнения мы ни взяли, в диете ХейлиПомрой получается хорошее количество жира для женщины 35 лет, хорошее количество белка и чуть пониженное количество углеводов. Да, на этом меню можно похудеть, если его придерживаться, плюсом еще и некоторое количество силовой нагрузки.

Но возникает вопрос – зачем такой сложный путь?
Почему бы не питаться нормально каждый день сбалансированным количеством белков, жиров и углеводов и не устраивать танцы с бубном у холодильника, если в итоге по месяцу Вы все равно придете к нормам МЗР?
Получается, что диета ХейлиПомрой – это в целом нормальное рациональное питание, но заменяющее подсчет калорий строгим выбором продуктов, их взвешиванием и соблюдением порций и соотношением х БЖУКов.

На мой взгляд, диета ХейлиПомрой – это игра в «новую методику», хотя все велосипеды давно уже изобретены. И в долгосрочной перспективе у женщины, которая выдержит 4 недели этой диеты точно такие же шансы похудеть как у женщины, соблюдающей нормы БЖУ по МЗР за этот же период. Только во втором случае похудение пройдет спокойнее для нервов, дешевле для кошелька и менее замороченно в целом. Похудеете ли Вы за месяц на 10? Вряд ли. А на пять? возможно да.

Если продолжить сравнивать диету Хейли Помрой с рекомендациями МЗР, то в первом случае почти гарантированы срывы, потому что в ней есть волшебный «запрещенный список». А все мы знаем, что там , где есть запрещенные продукты, там будут и срывы с диеты. Кто-то сорвется на алкоголь, кто-то на шоколад, автор этого обзора сорвется, скорее всего, на кофе , сыр и сухофрукты.

Итак — если Вы ищете себе диету, которая даст Вам похудеть в долгосрочной перспективе с максимальным сохранением здоровья, но почему -то вдруг Вам стало скучно питаться по МЗР, а слова «разгон метаболизма», «чередуем фазы», «новая методика» звучат для Вас как заклинания из школы Хогвартса и кажутся волшебной гарантией сброса лишнего веса — то Вам, конечно, к Мадам Помрой.

Но если Вы хотите прийти к такому же результаты обычным человеческим путем, то просто следуйте рекомендациям МЗР, иногда вписывая в рацион и бокал вина и ломтик сыра и несколько кусочков инжира в шоколаде.

P.S Примерный рацион на неделю прилагается.

Диета Хейли Помрой для метаболизма: меню на каждый день

Когда девушка килограммами ест конфеты и пирожные и при этом не толстеет, а сохраняет прекрасную фигуру, многие думают, что она ведьма. На самом деле у нее полноценный метаболизм. Диета Хейли Помрой ориентирована на улучшение обменных процессов, благодаря чему свободная энергия не будет трансформироваться в жировые запасы.

Секрет стройности Хейли Помрой

Научного обоснования диета, разработанная американкой Помрой Хейли, не получила. Однако многие девушки и женщины, которые придерживались такой диеты, смело заявляют о ее эффективности.

Авторская разработка Хейли Помрой – диета для метаболизма. Она считает, что избыточный вес появляется не в результате постоянного переедания и отсутствия физической активности, а именно из-за замедления обменных процессов в организме.

Метаболизм зависит от ряда факторов:

  • уровня физической активности и нагрузки;
  • повседневного рациона;
  • массы тела;
  • возрастной категории;
  • пола;
  • переживания стрессовых ситуаций;
  • хронических недугов;
  • распорядка дня.

На заметку! Ускорение метаболизма Хейли Помрой позволяет за четыре недели избавиться как минимум от 10 кг избыточного веса. При этом соблюдать жесткую диету или постоянно подсчитывать килокалории не нужно.

Автор описываемой диеты считает, что все фигуры можно разделить на три типа:

  • мезоморфные;
  • эндоморфные;
  • эктоморфные.
Читайте также  Диета не есть после шести результаты

Первый вид характеризуется полноценными метаболическими процессами. Жировые отложения накапливаются очень медленно. Второй тип свидетельствует о низкой скорости обменных процессов. Как результат – избыточный вес и жировые отложения. Хотя обладатели такого типа телосложения могут набирать не только лишние килограммы, но и наращивать мышечную массу.

К третьему типу относят людей, обмен веществ у которых от природы имеет сумасшедшую скорость. Они, как правило, худощавы и не склонны к лишнему весу.

Корректировать рацион и привычный образ жизни рекомендуется людям, обладающим эндоморфным телосложением. Хейли Помрой написала целую книгу, в которой подробно изложила рацион и особенности повседневного питания.

На что обратить внимание?

Прежде чем подыскивать рецепты диеты Хейли Помрой и начинать корректировать свой метаболизм, необходимо определиться, к какому типу относится ваше телосложение. Также нужно убедиться, что у вас нет каких-либо противопоказаний, ведь набор избыточного веса может быть обусловлен гормональным дисбалансом, прогрессированием хронических недугов и другими факторами.

Если у вас нет прямых противопоказаний, начните новый этап в своей жизни. Прежде всего, изучите следующие правила:

  • ежедневно выпиваем 2 л фильтрованной негазированной воды;
  • между трапезами должно проходить не более трех часов, желательно питаться в одно и то же время;
  • трижды в день устраиваем полноценные приемы пищи;
  • голод утоляем перекусами, но не более двух раз в сутки;
  • первый прием пищи — через полчаса после пробуждения.

В черный список, по мнению Хейли Помрой, попадают следующие яства:

  • продукты кисломолочной группы;
  • алкогольная продукция;
  • кофе;
  • соки;
  • чай;
  • кукуруза, а также производные продукты;
  • пшеница;
  • сахарный песок и синтетические подсластители.

Диета Хейли Помрой: меню на каждый день

Описываемый способ похудения рассчитан на 28 дней. Делится он на три фазы.

Фаза №1

Этот этап длится всего лишь два дня. Его цель – подготовить организм к предстоящим переменам и перестроиться. Именно за 48 часов мы сможем плавно перейти на абсолютно новый и непривычный рацион, при этом не причинить вреда своему здоровью, и что немаловажно, не подвергнуть организм стрессу.

В эти дни разрешается включать в рацион следующие продукты:

  • злаковые, за исключением пшеницы;
  • рыбное филе нежирных сортов;
  • мясо птицы;
  • нежирные сорта говяжьей и свиной вырезки;
  • овощи из числа некрахмалистых с минимальным гликемическим индексом;
  • все без исключения фрукты.

Рацион одного дня выглядит примерно так:

  • через полчаса после пробуждения съедаем порцию каши, приготовленную на фильтрованной воде;
  • через некоторое время делаем фруктовый перекус;
  • к обеденной трапезе, через три часа после завтрака, приготовим на пару, отварим или запечем рыбное или мясное филе, а для гарнира возьмем овощи;
  • перекусываем снова порцией любимых фруктов, в том числе виноградом и бананами;
  • последний прием пищи весьма питательный — порция каши с отварным рыбным или мясным филе и овощной салат.

Фаза №2

Этот этап также непродолжительный и составляет всего лишь два дня. Задача второй фазы – открыть доступ к жировым запасам, поэтому рацион обогащаем белковой пищей и клетчаткой. Запомните, что в эти дни нельзя есть углеводные блюда.

В рационе могут быть такие продукты питания:

  • нежирная говяжья вырезка;
  • фрукты, но не сладкие;
  • филе птицы;
  • рыбное филе;
  • все без исключения овощи.

Меню одного дня может выглядеть примерно так:

  • завтракаем овощным салатом и порцией отварного, запеченного или приготовленного на пару мяса или рыбного филе;
  • перекусываем одним яблоком, грейпфрутом или порцией клубничных ягод;
  • в обед подкрепляемся так же, как и за завтраком, только овощи можно отварить, запечь или подвергнуть паровой обработке;
  • перекусываем снова фруктами;
  • к вечерней трапезе приготовим рыбное филе и порцию овощей.

Фаза №3

Этот период самый продолжительный и длится 24 дня. Автор диеты считает, что выходить из нее не нужно, поскольку закрепление веса и плавное возвращение к обычному рациону происходит именно на этом этапе.

В течение 24 дней в рацион можно вводить следующие яства:

  • любое рыбное филе;
  • на выбор морепродукты;
  • семена подсолнечника;
  • орешки;
  • бобы;
  • овощи и фрукты без исключения;
  • масло растительного происхождения.

На заметку! Один раз в сутки можно есть хлебцы или немного злаковых продуктов. Но злоупотреблять ими нельзя, порции должны быть маленькими.

Вы можете самостоятельно составлять свое меню или использовать примерный вариант:

  • заряд энергии на весь день черпаем из порции каши, приготовленной на очищенной воде, а также из одного отварного яйца и овощного салата;
  • чувство голода утоляем фруктами или приготовленным смузи, но только без добавления продуктов кисломолочной группы;
  • к обеду приготовим на выбор легкий супчик или порцию рыбного филе (мяса), в качестве гарнира выбираем овощной салат в соответствии с личными вкусовыми предпочтениями;
  • перекусываем горстью орешков и двумя сырыми куриными яйцами;
  • последний прием пищи состоит из морепродуктов или мяса, дополняем ужин овощным гарниром.

Читайте также:

Многие последователи Хейли Помрой смогли похудеть за один месяц на 10 кг. На протяжении всей диеты можно заниматься спортом. Лучше отдать предпочтение размеренным нагрузкам, например, пилатесу или йоге. Будьте красивыми и здоровыми!

Диета Хейли Помрой

  • Суть диеты Хейли Помрой
  • Физические нагрузки во время похудения
  • 3 фазы метаболической диеты
  • Диета Хейли Помрой — меню на каждый день
  • Отзывы
  • Заключение

Суть диеты Хейли Помрой

Данная методика снижения веса разработана Хейли Помрой, которая в прошлом работала зоотехником, а в настоящее время является заведующей собственной клиникой похудения. Хейли Помрой помогает избавиться многим голливудским звездам от лишнего веса и ожирения.

В своей книге “Диета для ускорения метаболизма” Хейли предлагает похудеть без голодовок, подсчета калорий. Автор уверена, что знает главную причину, по которой человек не худеет ни на одной из диет, даже если сидит на “сушке” или активно занимается спортом. Помрой утверждает, что ее диета является эффективной и разительно отличается от иных методик похудения.

Сама Хейли позиционирует свою диету как революцию в пищевом поведении, утверждая, что за 4 недели человек может похудеть на 10 кг и больше.

Помрой настаивает, что избыточная масса тела возникает не из-за переедания, а по причине проблем в работе обменных процессов. В виде психологической уловки Помрой применяет утверждение, при котором человек не виноват в том, что у него лишний вес, просто так сложились обстоятельства.

О метаболизме

Согласно последним научным исследованиям, гены предопределяют метаболизм человека только на 10 процентов. Остальные 90 процентов зависят только от каждого отдельного индивидуума.

Определяющие факторы обмена веществ:

  • вес;
  • физическая активность;
  • питание;
  • присутствие или отсутствие хронических болезней;
  • пол;
  • возраст;
  • режим дня;
  • подверженность стрессу.

Сторонники метаболической теории полагают, что по типу фигуры можно узнать скорость обмена веществ, а также подобрать ему метаболическую диету.

  • мезоморфный — при таком типе фигуры метаболизм считается нормальным, тело обычно атлетическое, имеет правильные пропорции, набор жировых отложений происходит медленно;
  • эктоморфный — при таком типе фигуры происходит ускоренный обмен веществ, телосложение худощавое, набор массы практически не происходит;
  • эндоморфный — при таком типе фигуре происходит медленный метаболизм, телосложение округлое, полноватое, человек с легкостью набирает лишний вес, жировую и мышечную массу.

Последнему типу фигуры нужна метаболическая коррекция в виде изменения привычного образа жизни, уделения внимания физическим нагрузкам и правильного питания.

Главные требования диеты

Перед тем как приступить к соблюдению предложенной методики похудения, ознакомьтесь с основными требованиями диеты:

  • ешьте не менее 3 раз в день;
  • перекусывайте между приемами пищи не более 2 раз;
  • перерыв между едой не должен быть больше 3 часов;
  • ешьте только после того, как полностью переварится ранее съеденная пища;
  • пейте в сутки не менее 2 литров чистой и негазированной воды.

Разрешенные и запрещенные продукты

В процессе похудения разрешено употреблять:

  • крупы;
  • нежирное мясо;
  • овсяные хлопья;
  • коричневый рис;
  • овощи и фрукты;
  • яйца;
  • орехи;
  • ягоды;
  • растительное масло;
  • бобовые;
  • красная рыба.

Во время диеты категорически запрещено употреблять следующие продукты:

  • молочная продукция;
  • спиртосодержащие напитки;
  • фруктовые соки;
  • кофе;
  • сахарный песок;
  • чай;
  • любые блюда из пшеницы, кукурузы.

Преимущества и недостатки

К преимуществам предложенной методики снижения веса следует отнести:

  • отсутствие необходимости подсчета калорий;
  • разнообразное питание;
  • любые порции еды;
  • устойчивый результат;
  • отсутствие ощущения голода;
  • при верном соблюдении — быстрая потеря веса.
  • высокая стоимость продуктов;
  • необходимость адаптации к новому рациону;
  • обязательные ежедневные физические упражнения;
  • не подходит для вегетарианцев;
  • низкий суточный объем потребляемых калорий;
  • во время интенсивных нагрузок недостаток углеводов
  • сложно разобраться и не нарушить.
Читайте также  Химическая диета меню

К этой диете многие люди отнеслись скептически, так как они считают, что метаболический эффект отсутствует и это всего лишь рекламный ход.

При подсчете калорий в блюдах, предложенных Хейли Помрой, можно обнаружить, что они не превышают 1500 в сутки. Этого количества достаточно для того, чтобы похудеть за 28 дней на 10 кг.

Эта методика похудения схожа с диетой на 1500 калорий.

Физические нагрузки во время похудения

Правильное питание, хоть и сбалансированное, не всегда позволяет добиться желаемого веса. Специалисты по питанию, как и спортивные тренеры, советуют систематические занятия спортом совмещать со здоровой пищей. В этом и заключена программа снижения веса.

Вам нет надобности ежедневно посещать фитнес-центр, изнуряя себя силовыми тренировками. Достаточно трижды в неделю выполнять кардиотренировки, аэробные нагрузки. Занимайтесь бегом, плавайте, ходите больше пешком, купите себе велотренажер и занимайтесь дома.

А если выполнять упражнения для пресса в домашних условиях или упражнения для подтянутой попы, то можно добиться не только снижения веса, но и тонкой талии и упругой попы.

3 фазы метаболической диеты

Все недели диеты распределены на 3 фазы.

Целью первой фазы является устранение напряжения и успокоение надпочечников. Фаза продолжается 2 дня, во время которых постепенно повышается метаболизм, происходит адаптация к новому рациону и режиму жизни.

Помрой советует в эти дни употреблять продукты с высоким гликемическим индексом, а также сложными углеводами. При этом количество потребляемых белков должно быть небольшим, а жиров — минимальным.

Во время второго этапа (3-4 день) происходит быстрое расщепление жировых запасов, рост мышечной массы. Эту фазу называют “разблокировкой”, так как в это время жировые отложения расходуются организмом для поддержания жизнедеятельности. Основа рациона — белок с низким количеством жира, умеренное употребление клетчатки (углеводов). Фрукты и каши на этом этапе запрещены.

Главной задачей 3 фазы является ускорение сжигания жира и стабилизация обменных процессов. Заключительный этап диеты приходится на последние 3 дня похудения. Ускоренное сжигание жиров происходит за счет увеличения употребления натуральной жирной пищи и уменьшения количества потребляемых белков и углеводов.

Схема питания по фазам

Ниже представлена схема питания в таблице.

1 фаза 2 фаза 3 фаза
Завтрак фрукты, зерновые овощи с белковой пищей каша с овощами, белковая и жирная пища
Перекусы фрукты чистый белок овощи, жирная и белковая пища
Обед овощи, фрукты, зерновые, белок овощи с белковой пищей белок с овощами и фруктами, жир
Ужин крупы, белок, овощи овощи с белковой пищей каши и крахмалистые овощи, овощи, белок, жир

Диета Хейли Помрой — меню на каждый день

Всего лишь 4 недели отделяют вас от стройной фигуры и сброшенного веса. За эти 28 дней вы должно неуклонно следовать предложенному меню. Если вы допустили ошибку или съели что-то запретное, начните диету заново.

Ниже представлена таблица с меню на каждый день в 2 вариантах.

Вариант первый

Вариант второй

салат из листьев салата, огурцов с добавлением сока лимона,

Диета Помрой для улучшения обмена веществ

В основе любой программы снижения лишнего веса лежит уменьшение калорийности принимаемой пищи. Проблема в том, что такая схема подходит не всем: для одних поедание сладостей и жирных блюд является обычным делом, тогда как для других злоупотребление даже одной конфеткой чревато набором массы. В отличие от множества иных методик, диета Помрой ориентирована на похудение с учетом скорости метаболизма (обмена веществ) каждого отдельного лица. Узнайте об этой системе питания подробнее.

Диета для ускорения метаболизма Хейли Помрой

Современные научные исследования доказывают, что основной причиной, обуславливающей трудности с похудением, является низкая скорость течения обменных процессов. Методика врача-диетолога из США Хейли Помрой уникальна тем, что она способствует ускоренному течению метаболических реакций, а также нормальному функционированию гормональной системы, в результате чего наблюдается не накопление, а интенсивное сжигание поступающего с едой жира.

Основные правила

Диета Помрой рассчитана на 4 недели и разработана с учетом биоритмов человеческого организма. Залогом успешного прохождения программы похудения является неуклонное следование основным правилам данной системы питания. Так, согласно принципам диеты, необходимо включать в рацион только свежие натуральные продукты без каких-либо консервантов, красителей и прочих добавок: если организм вынужден выводить вредные вещества, обмен веществ в нем замедляется, что идет вразрез с основной идеей методики Хейли Помрой. Кроме того, необходимо соблюдать следующие правила:

  • завтракать нужно в течение 30 минут после пробуждения;
  • питаться во время диеты необходимо трижды за день, допуская 2 перекуса;
  • употреблять не менее 2 литров жидкости на протяжении дня;
  • строго соблюдать порядок фаз диеты;
  • придерживаться активного образа жизни.

Весомым достоинством методики Помрой можно считать отсутствие медицинских противопоказаний, что обуславливается разнообразным рационом питания худеющих. Дополнительным плюсом системы для разгона метаболизма является низкая вероятность срывов и возможность не истязать собственный организм голодовками. Каких-либо серьезных недостатков у методики Помрой нет. Единственное, что можно назвать из минусов – это немного заниженная калорийность рациона и высокая стоимость дневного меню.

Запрещенные продукты

Диета для улучшения метаболизма Помрой отличается от других систем питания тем, что практически не ограничивает пищевые пристрастия худеющего. Среди разрешенных продуктов можно увидеть мясо, рыбу, злаковые. При этом Хейли Помрой не призывает своих последователей терпеть голод. Автор диеты, наоборот, всячески подчеркивает, что терпеть урчание в животе совсем не нужно. Помрой утверждает, что «обзавестись стройной фигурой» можно и без голодовок, просто исключив из ежедневного рациона продукты, снижающие скорость обмена веществ:

  • сахар;
  • пшеницу;
  • сою;
  • газированные напитки;
  • кукурузу;
  • молоко;
  • сухофрукты;
  • пакетированные соки;
  • черный чай и кофе;
  • алкоголь.

Фазы диеты Помрой

Программа похудения рассчитана на 4 недели. При этом каждая семидневка программы Помрой разбита на три фазы, каждая из которых направлена на достижение строго определенных целей. Так, первый этап диеты предусматривает 2-дневный переход от прежних вкусовых пристрастий к новым полезным гастрономическим привычкам. Цель второй фазы, согласно утверждениям Помрой, заключается в «разблокировке энергетических запасов». Последние 3 дня каждой недели диеты отводятся на стимулирование теплообмена посредством активного сжигания уже имеющихся жировых отложений.

Первая фаза

Задача этого этапа состоит в том, чтобы снять напряжение с надпочечников и привести гормональный фон в норму. По замыслу Помрой, на протяжении двух первых дней программы происходит постепенная перестройка организма с последующим привыканием к новому рациону питания. Первая фаза диеты предполагает употребление углеводов (продуктов с высоким гликемическим индексом, за исключением хлебобулочных изделий из пшеничной муки). Количество белков и жиров должно быть минимальным. Идеальными для первой фазы диеты считаются блюда из следующих продуктов:

  • каш из цельнозерновых круп;
  • некрахмалистых овощей (капусты, огурцов и помидоров);
  • постного отварного мяса;
  • куриной грудки;
  • овсяных хлопьев;
  • ананасов;
  • бурого риса;
  • кислых фруктов (киви, зеленых яблок, слив).

Вторая фаза

На данном этапе диеты жировые отложения используются организмом для обеспечения собственной жизнедеятельности, вследствие чего происходит активное уничтожение энергетических запасов. Основу рациона второй фазы программы Помрой составляет белковая пища, идущая на построение мышечной ткани. Кроме того, в рамках диеты разрешается потреблять продукты, богатые клетчаткой (овощи и зелень). Во время двух дней «разблокировки» Хейли Помрой категорически запрещает своим пациентам кушать каши и фрукты. При этом диетолог рекомендует отдавать предпочтение:

  • яйцам;
  • грибам;
  • луку;
  • шпинату;
  • капусте;
  • мясу курицы или индейки.

Третья фаза

Последние три дня диетического режима Помрой направлены на ускорение сжигания жира и нормализацию процессов обмена. Указанные цели достигаются при помощи увеличения в диетическом рационе питания натуральных полезных жиров на фоне уменьшения количества потребляемых углеводов, белков. В период третьей фазы Хейли Помрой рекомендует кушать побольше семечек, орехов, ягод. Кроме того, диета для разгона обмена веществ разрешает употреблять:

  • качественное растительное масло;
  • бобовые;
  • некрахмалистые фрукты и овощи.

Меню диеты Помрой на каждый день

Обрести красивое стройное тело и улучшить общие показатели здоровья при помощи методики разгона метаболизма можно только при неуклонном следовании основным правилам программы. Важно знать, что в случае срыва диету придется начинать с самого начала. Поэтому, чтобы добиться желаемого эффекта от методики Помрой, придется собраться и прекратить бесконтрольно потреблять лишние калории. Меню на неделю для диеты, ускоряющей обмен веществ, выглядит так: