Шоко диета на 7 дней

Необычный, но эффективный метод похудения – шоколадная диета. Как сбросить вес за 1, 3 и 7 дней, фото результатов

Шоколадная диета точно придется по вкусу сладкоежкам. Она помогает сбросить лишние килограммы без отказа от вкусного лакомства. Главное не забывать, что результата позволит достичь только рацион на основе темных сортов продукта, белые и молочные разновидности в этом случае не подойдут.

  1. Действительно ли данный метод эффективен?
  2. Каких результатов можно достичь: фото до и после
  3. Принцип действия
  4. Преимущества и недостатки
  5. Противопоказания
  6. Какой выбрать шоколад?
  7. Основные правила
  8. Как похудеть с помощью шоколада и кофе?
    1. За 1 день
    2. За 3 дня
    3. За 7 суток
    4. Монодиета
    5. Итальянский тип рациона
  9. Как избежать возврата килограммов?
  10. Несколько рецептов
    1. Творожное суфле
    2. Легкие маффины

Действительно ли данный метод эффективен?

Диета на основе шоколада действительно помогает сбросить лишний вес. Продукт является сильным стимулятором и оказывает следующее влияние на человека:

  • улучшает настроение;
  • бодрит;
  • наполняет энергией;
  • уменьшает потребность во сне;
  • снижает аппетит;
  • подавляет чувство голода.

Лакомство заставляет организм активно использовать внутренние резервы, из-за чего начинает сжигаться жир. В натуральном шоколаде содержится кофеин, который оказывает мочегонный эффект и выводит лишнюю жидкость вместе с токсинами, шлаками и солями тяжелых металлов. Результат использования меню одного из вариантов шоколадной диеты заметен уже через 2-3 дня. Таким образом можно сбросить от 1-5 кг лишнего веса.

Диета подойдет только людям с отличным здоровьем.

Каких результатов можно достичь: фото до и после

Вашему вниманию представлены фото людей до похудения и после него.



Рекомендуем посмотреть видео-отзыв о шоколадной диете:

Принцип действия

Шоколадная диета действует следующим образом:

  1. Подавляет аппетит, не допуская переедания.
  2. Насыщает энергией, что побуждает больше двигаться и активно выполнять физические упражнения.
  3. Недостаток калорий заставляет организм усиленно перерабатывать жировые запасы.
  4. Кофеин выводит лишнюю воду, что также уменьшает вес.

Обязательно следите за своим состоянием, если вместо хорошего настроения и бодрости вы чувствуете сонливость и упадок сил, значит нужно вернуться к нормальному питанию. В некоторых случаях дефицит калорий может привести к замедлению метаболизма, а не сжиганию жировой ткани.

Преимущества и недостатки

Шокодиета обладает следующими достоинствами:

  • подходит сладкоежкам;
  • стимулирует мозговую деятельность;
  • защищает клетки и ткани от свободных радикалов;
  • помогает похудеть за короткий срок;
  • замедляет старение организма.

Но помимо плюсов, подобный рацион имеет следующие минусы:

  • не формирует навыки правильного питания;
  • может вызвать заболевания почек и печени;
  • не сбалансирована по соотношению жиров, углеводов и белков;
  • могут появиться прыщи;
  • организм испытывает дефицит минералов и витаминов;
  • неправильный выход из диеты может привести к возврату и донабору веса.

Противопоказания

Не забудьте ознакомиться со списком противопоказаний:

  • беременность и период лактации;
  • сахарный диабет;
  • хронические запоры;
  • аллергия на шоколад;
  • гипертония;
  • депрессия;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, печени и сердечно-сосудистой системы.

Какой выбрать шоколад?

Для диеты выбирайте натуральный продукт с высоким содержанием тертого какао и его масла. Ни в коем случае не используйте следующие сорта:

  • молочные;
  • белые;
  • с наполнителями;
  • диабетические.

Устойчивого и высокого результата поможет достичь только диета на основе темного шоколада без жиров-заменителей.

Основные правила

Шокодиета требует соблюдения следующих правил:

  1. Используйте качественный горький шоколад, например, хорошо себя зарекомендовали Риттер Спорт и Бабаевский.
  2. Не отказывайтесь от физических нагрузок и зарядки.
  3. Плитку весом 100 грамм делите на 3 равные части и съедайте за 1 день, запивая черным кофе без сахара.
  4. Также разрешается пить чистую воду, горячий шоколад и какао.
  5. Запрещено употреблять фрукты, соки, газированные и спиртные напитки.
  6. При сильном чувстве голода можно ввести в меню свежие овощи и небольшую порцию макарон твердых сортов.

Как похудеть с помощью шоколада и кофе?

За 1 день

Такая диета больше похожа на разгрузочный день. Она предполагает следующее меню:

  1. Стандартную (80-100 г) плитку шоколада разделите на 3 равные части.
  2. Употребите их на завтрак, обед и ужин.
  3. Через 3 часа после каждого приема пищи выпивайте по чашке кофе с низкокалорийным молоком без сахара.

Не рекомендуется использовать этот вариант слишком часто. Он позволяет быстро сбросить до 2 кг веса.

За 3 дня

Этот тип питания считается самым легким и безопасным. Он хорошо сбалансирован и не дарит ощущения голода.

Меню на день:

  1. Для перекусов используйте шоколадную плитку или конфеты, можно употреблять до 30 г продукта в сутки.
  2. В течение дня выпейте не меньше 1,2 л чистой воды и до 300 мл нежирного молока.
  3. На завтрак, обед и ужин готовьте овощные салатики, заправленные натуральным йогуртом.

За 7 суток

Семидневная диета предполагает употребление теплых напитков на основе шоколада. В день их выпивают по 6 чашек объемом в 200 мл.

  1. Следует выбрать один из двух вариантов меню:
    • Какао и горячий шоколад (можно добавлять обезжиренное молоко).
    • Жидкий шоколад темных сортов, кофе и зеленый чай.
  2. Для запуска процесса похудения важно пить по 1,5-2 л воды в день.
  3. Для снижения калорийности напитков их нужно разбавлять водой в соотношении 1:1.

За 1 неделю вес уменьшается на 5-6 кг.

Монодиета

На таком меню можно сидеть не более 3 дней. Выходить из диеты нужно очень медленно и аккуратно, чтобы не навредить здоровью. Требования к рациону:

  1. В день можно съедать по 100 г горького шоколада – за одни раз или поделив на несколько порций.
  2. Для запивания лакомства используйте зеленый чай или черный кофе.
  3. В течение дня пейте много чистой воды.
  4. Не употребляйте алкогольные напитки.

Итальянский тип рациона

Этот тип рациона придуман итальянскими диетологами. Он рассчитан на неделю и предполагает употребление 30 г темного шоколада в сутки, а также других продуктов, но при этом важно правильно их сочетать.

Пример меню на день:

  1. Завтрак: салат из огурцов, томатов, редиса и сладкого перца (150 г), чашка геркулесовой каши.
  2. Перекус: одно яблоко, груша или цитрусовый фрукт, 10 г шоколада.
  3. Обед: небольшая тарелка макарон из твердых сортов муки, овощной салат с соком лимона.
  4. Полдник: 10 г лакомства и 1 фрукт.
  5. Ужин: овощной салат или отварные овощи, паста с пюре из свежих томатов.
  6. Перекус №2: 10 г шоколадки.

Пейте много воды, а при повышенной утомляемости начните принимать витамины. В рацион можно вводить любые овощи и фрукты кроме картофеля, винограда и бананов.

Как избежать возврата килограммов?

После диеты постепенно вернитесь к привычному рациону, питайтесь небольшими порциями и обращайте внимание на калорийность продуктов. Для того, чтобы избежать возврата лишних килограммов соблюдайте следующие правила:

  1. В первый день выхода пейте овощные и фруктовые соки.
  2. В течение 3 последующих дней постепенно вводите в рацион вареные овощи, например, капусту, морковь.
  3. Начиная с 4 дня начните ежедневно вводить в рацион новые продукты: морскую рыбу, гречу и рис, отварную куриную грудку.

Во время выхода не налегайте на сахар и соль, откажитесь от них в 1 и 2 день.

Несколько рецептов

Для похудения, в меню можно включить диетические десерты из шоколада, которые позволят побаловать себя вкусненьким без вреда для фигуры. Содержат 92 ккал/100 г.

Читайте больше: https://sladko.club/?p=5229

Творожное суфле

  1. 20 г желатина залейте холодной водой на 30 минут, чтобы он набух.
  2. Добавьте к нему по 2 ст.ложки какао и натурального меда, а также 100 мл обезжиренного молока.
  3. Перелейте смесь в кастрюльку и поместите на маленький огонь.
  4. Не доводите до кипения, перемешивайте до растворения желатина и какао.
  5. Снимите с огня, остудите до теплого состояния и взбейте с 300 г нежирного творога до получения однородной и воздушной массы.
  6. Разлейте по формочкам и уберите в холодильник на 8-10 часов для застывания.

Легкие маффины

  1. Куриное яйцо взбейте в крепкую пену с заменителем сахара, например, фруктозой или стевией.
  2. Смешайте стакан овсяной муки с чай.ложечкой разрыхлителя и 3 г ванилина.
  3. Соедините сухую и яичную смеси, добавьте к ним 30 мл яблочного сока, 50 г легкого творога, 2 ч.л. оливкового масла, 40 г тертого шоколада и одно яблоко, нарезанное кубиками.
  4. Тщательно вымешайте тесто и заполните им формочки на половину.
  5. Выпекайте 30 минут в духовке, нагретой до 200 °С.

Подобными лакомствами можно разнообразить как диетическое, так и обычное меню.

Среди нескольких вариантов шоколадной диеты каждый найдет рацион по душе. Прежде чем приступить к избавлению от лишнего веса обязательно ознакомьтесь с противопоказаниями и недостатками такого вида питания. Это позволит избежать неприятных последствий и возникновения проблем со здоровьем.

Можно ли есть шоколад при похудении и какие бывают диеты с его использованием? Как приготовить продукт дома?

Настроение вашей диеты: в чем польза горького шоколада при похудении?

Шоколад и лишний вес: толстеют ли от молочного и горького и можно ли похудеть с помощью продукта?

Белый шоколад при грудном вскармливании: можно ли, в чем польза и вред и как употреблять?

Разберемся, почему нам часто хочется сладкого

Шоко диета: принцип питания, пример меню

  • 1 Что такое шоко диета?
  • 2 Питьевая шоко диета на 7 дней
    • 2.1 Меню на 14 дней
    • 2.2 На сколько можно похудеть?
  • 3 Выход из шоко диеты питьевой
  • 4 Что говорят специалисты о такой методике похудения?

Сладкоежки держитесь, предоставляем Вашему вниманию оригинальную диету, основанную на употреблении шоколада. Что может быть лучше, чем есть любимое лакомство и худеть? На шоко диете можно похудеть на 7 килограммов всего за неделю, а за 2 недели сбросить до 14-15 лишних кг. Однако, не все так сладко как кажется на первый взгляд. Шоко диета считается одной из самых строгих, а потому ее соблюдение требует немалой силы воли, но результаты с лихвой оправдывают средства.

Что такое шоко диета?

Шоколад – излюбленное лакомство многих. Его употребление способствует выработке серотонина, известного как гормон «счастья». Шоко диета – это эффективный метод похудения, основанный на низкой калорийности рациона. В день разрешено съедать всего лишь одну плитку шоколада, а потому суточная калорийность меню не будет превышать 700 Ккал.

Горький шоколад = 517 Ккал;

Молочный шоколад = 545 Ккал;

Белый шоколад = 522 Ккал.

Показанную норму шоколада следует разделить на 4-6 приемов пищи, то есть кушать необходимо через каждые 2-3 часа. Разрешено употребление в течение дня заварного кофе или зеленого чая, но без сахара и добавок, а также 1,5-2 литров воды без газа.

Виды шоко диеты:

  1. 90 гр любого шоколада (горького, молочного, с различными добавками) и заварной кофе (без сахара, сливок и прочих добавок) в неограниченном количестве.
  2. 90 гр любого вида шоколада и зеленый чай без сахара в любых количествах.
  3. 100 гр горького шоколада. Кофе, чай и вода без ограничений.
  4. 4 маленьких шоколадных батончиков («Марс», «Сникерс», «Баунти» и т.д.). Чай, кофе, вода без ограничений.
  5. Любые протеиновые батончики (общей суточной калорийностью не более 700 Ккал) в сочетании с показанной жидкостью.
  6. 1 плитка горького шоколада (100 гр). В кофе можно добавлять 100 мл обезжиренного молока и сахарозаменитель.
Читайте также  Банановые панкейки диетические

Перед началом соблюдения данной методики похудения необходимо подготовить свой организм. Для этого за неделю до начала шоко диеты следует сократить объем употребляемых порций для уменьшения желудка в размере. Суточную калорийность необходимо уменьшить на 25-30% от привычной. Рекомендуется исключить из своего меню жирные, жареные и копченые блюда, уменьшить количество употребляемой соли и сахара.

Питьевая шоко диета на 7 дней

Какао – полезный напиток, оказывающий тонизирующее воздействие на организм. Этот чудо-напиток также признан эликсиром молодости, поскольку способствует замедлению старения из-за высокого содержания в своем составе теобромина и антиоксидантов. Показан людям, страдающим от заболеваний дыхательных путей (астмы, бронхита).

Питьевая шоко диета заключается в употреблении какао или горячего шоколада. Показанная дневная норма – не более 7 чашек в день по 200 мл. Запрещено употребление при питьевой шоко диете любых других продуктов. Можно пить в неограниченном количестве очищенную воду (можно минеральную) без газа.

Продолжительность питьевой шоко диеты семь дней. За это время можно похудеть на 7-8 кг. В первые дни может чувствоваться слабость, головокружения из-за резкого снижения калорийности рациона. Через неделю желудок сократиться в размерах и Вам уже будет требоваться для насыщения значительно меньше еды, чем раньше, что позволит сохранить достигнутый на питьевой шоко диете результат похудения.

Рецепт какао при питьевой шоко диете, который можно приготовить в домашних условиях:
Ингредиенты:

  • Какао-порошок 4 ст.л;
  • Молоко обезжиренное 1л.
  1. Какао-порошок размешать в чашке с небольшим количеством холодной воды.
  2. Закипятить молоко, добавить в него размешанный какао-порошок, тщательно перемешать.

По вкусу можно добавить в какао ваниль или корицу, а сахар (в том числе и сахарозаменитель) по правилам питьевой шоко диеты запрещен.

Меню на 14 дней

Существует несколько разновидностей шоко диеты: классическая, мягкая и питьевая.

Классический вариант – ежедневное употребление в течение 7 дней 1 шоколадной плитки. Плитку разделяют на 4-6 порций и едят по одному кусочку через каждые 2-3 часа. В течение дня разрешается пить в неограниченных количествах заварной кофе без сахара, сливок или же зеленый чай. Для исключения обезвоживания организма, рекомендуется употреблять не менее 1,5-2 литров негазированной воды, помимо кофе и чая.

Питьевой вариант – заключается в употреблении какао, сваренного на воде или обезжиренном молоке без сахара. Суточная норма – 1-1,4 литра, то есть необходимо выпивать по чашке какао через каждые 2-3 часа. Помимо основного напитка, рекомендуется пить чистую негазированную воду в неограниченных количествах.

Щадящий вариант – разработан итальянскими диетологами и предполагает расширенный рацион, при этом дневная норма шоколада сокращается до 30 гр. За неделю на данном способе можно похудеть на 5 килограммов.

Разрешенные продукты при щадящем варианте:

  • Овощи (за исключением картофеля);
  • Фрукты (за исключением бананов, винограда, манго и дыни);
  • Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
  • Соевый соус и лимонный сок в качестве заправки салатов, пасты.

При приготовлении блюд исключают жарку, добавление масла, сахара и соли. В день необходимо употреблять не менее 2 литров воды, которая способствует ускорению метаболизма и выводу вредных токсинов и шлаков из организма.

Меню на один день шоко диеты в щадящем варианте (завтрак, обед, полдник, ужин):

  • Яблочное пюре. 10 гр горького шоколада;
  • Паста, заправленная соевым соусом. Салат из огурцов и помидоров, заправленный лимонным соком;
  • Грейпфрут. 10 гр горького шоколада;
  • Салат «Греческий». 10 гр горького шоколада.

На сколько можно похудеть?

Шоко диета – эффективный метод похудения, позволяющий за неделю избавиться от 7-8 кг. Результаты худевших на шоколаде или какао впечатляют. Буквально на 2-3 день соблюдения шоко методики лишние килограммы начинают «таять на глазах». Человек худеет на несколько размеров, а спустя 7 дней силуэт приобретает стройные очертания. Однако, переход на экстремально низкую калорийность суточного рациона может вызвать чувство слабости, быстрой утомляемости, раздражительности, головной боли, поэтому более 14 дней придерживаться данного способа похудения не рекомендуется.

Питьевая шоко диета подходит для людей, страдающих аллергическими реакциями на шоколад. Какао обладает более щадящим действием на организм, нежели кофеин и шоколад. За неделю с помощью данного способа можно похудеть на 7-8 килограммов. Отзывы худеющих свидетельствуют о том, что за 1 день уходит 1-1,5 кг. За 2 недели, употребляя только какао, можно добиться невероятных результатов, избавившись от 14-16 лишних кг.

Выход из шоко диеты питьевой

Для того, чтобы перестроить организм к употреблению твердой пищи необходим правильный выход из питьевой шоко диеты. В течение последующих двух дней после соблюдения питьевой шоко диеты следует употреблять в небольших количествах фруктовое пюре (яблочное, персиковое, сливовое). На третий день можно расширить рацион, добавив в него тушеные или отварные овощи.

На 4-5 день можно помимо овощей и фруктового пюре, добавить в свое меню каши, приготовленные на воде с добавлением небольшого кусочка сливочного масла. К концу первой недели при выходе из питьевой шоко диеты разрешается употреблять в измельченном виде нежирное мясо, птицу и рыбу. При переходе на привычный рацион питания необходимо уменьшить в объеме порции, чтобы предотвраить увеличение желудка в размере и сохранить достигнутые результаты похудения на питьевой шоко диете.

Что говорят специалисты о такой методике похудения?

Шоко диета – это методика, представляющая собой экстремальное похудения. По мнению диетологов, суточная калорийность рациона, сокращенная ниже 1200 Ккал для женщины – вариант голодания. Соблюдение низкокалорийной шоко диеты в течение 7-14 дней может негативно отразиться на мышечном тонусе, состоянии кожи, волос, ногтей, зубов, поскольку в ее меню исключены белковые продукты и клетчатка. Употребление в чрезмерных количествах кофе и шоколада может спровоцировать появление целлюлита, угревой сыпи и сероватому оттенку кожи лица. Рекомендуется на период соблюдения данной методики похудения уменьшить уровень своей физической активности, а при выходе – увеличить.

Противопоказания шоко диеты:

  • Аллергические реакции на шоколад;
  • Сахарный диабет;
  • Гипертония;
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • Заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • Заболевания печени и почек;
  • Любые заболевания в период обострения;
  • Беременность и лактация;
  • Подростковый и пожилой возраст.

Перед началом соблюдения данной методики похудения необходимо проконсультироваться с врачом на отсутствие противопоказаний.

Теряем в день по килограмму

Вы решили побаловать себя тортиком, а теперь мучаетесь от угрызений совести. Нужно срочно истратить незапланированные калории. Может быть, устроить разгрузочный день для похудения?

Александр Тушкин / «Здоровье-инфо»

Разгрузочный день – это голодание или монодиета длительностью один день. Считается, что разгрузочные дни для похудения полезны, так как помогают очистить кишечник от шлаков. При этом никто не обещает, что вы сбросите несколько десятков килограммов – это просто невозможно без колоссального урона здоровью. Скорее всего, вы потеряете до килограмма лишнего веса, зато сохраните нервы и силы. Ушедший вес не восстановится, если вы будете придерживаться концепции здорового питания.

Добавьте к перечисленным преимуществам разгрузочных дней их разнообразие: каждый раз вы сможете питаться по-новому. Поневоле вы начнете контролировать рацион, так как новые условия не позволят вам расслабиться, все равно как если бы вы были правшой и вдруг начали все делать при помощи левой руки.

Не злоупотребляйте разгрузочными днями. Одного раза в неделю будет достаточно.

Советы по организации разгрузочных дней для похудения

  • Выпивайте не менее двух стаканов воды или зеленого чая с каждым приемом пищи. Это увеличит сжигание калорий на 24%.
  • Делайте 20-минутную прогулку после каждого приема пищи. Впрочем, этого все равно будет недостаточно для сброса веса. Если вы хотите полноценной нагрузки, добавьте силовые упражнения.
  • Каждая калория должна быть на счету. Маленькая картофелина содержит примерно 135 ккал, а большая – почти 300 ккал. Чувствуете разницу? Большинство из нас толстеет из-за того, что переедает на сотню-другую калорий больше, не задумываясь о цифрах.
  • Расслабьтесь уже наконец. Разгрузочный день – это отличный повод «разгрузить» не только желудок, но и голову. Не ругайте себя по поводу съеденного – в конце концов, нервы важнее. К тому же, в условиях стресса организм начинает запасать жир. По мнению диетологов, это древний механизм защиты от голода, из-за которого страдали наши предки несколько веков подряд.
  • Если уже невтерпеж, и начались голодные спазмы, съешьте что-нибудь легкое, но не более 100 ккал. Например, румяное яблочко.

Американская диета на один день

Завтрак: вареное яйцо, половинка грейпфрута, чашка черного кофе без сливок и сахара

Второй завтрак: 2 крекера с четвертью нежирного сыра, чашка черного кофе

Обед: тунец, 3 половинки стебля сельдерея, чашка черного кофе

Ужин: курица, 6 кусков брокколи, кофе

Разработчики обещают, что вы потеряете от полкило до килограмма веса на такой однодневной диете. К ее плюсам можно отнести то, что она самая обильная и не заставит вас сильно страдать от недостатка еды. Однако редакция zdorovieinfo.ru не советует пить так много кофе, особенно на ужин. Это может нанести вред сосудам, а из-за избытка кофеина вы просто не заснете.

Кисломолочный день

Этот разгрузочный день обычно подразумевает потребление кефира или творога.

Творожный вариант: съешьте 3 пачки творога за 6 приемов.

Кефирный вариант: выпейте 1,5 л обезжиренного кефира за 6 приемов. Добавьте 1 кг яблок, если такая диета покажется вам слишком тяжелой.

Комбинированный вариант: 2 пачки творога и 750 г кефира съешьте за 6 приемов.

Творожный вариант разгрузочного дня кажется предпочтительнее, так как энергетическая ценность творога намного выше, чем кефира.

Яблочный день

Раз мы коснулись яблок, нельзя не упомянуть яблочный разгрузочный день. Эта схема питания пользуется огромной популярностью в России. Ее смысл прост: съешьте 1,5 кг свежих яблок за весь день. Если вам будет тяжело, попробуйте выпивать по стакану кефира 6 раз в день и съедать по яблоку.

Овощной день

Съешьте 1,5 кг свежих или вареных некрахмалистых овощей за 6 приемов пищи. В число некрахмалистых овощей входят всевозможные виды листового салата, укроп, петрушка, щавель, зеленая часть сельдерея, помидоры, спаржа, сердцевины артишоков, руккола, побеги бамбука, бамия, шпинат, огурцы, все виды капусты, лук и болгарский перец.

Относительно полезная диета, которая способна как следует очистить кишечник с помощью растительных волокон.

Шоколадный день

Трудно понять, откуда взялась эта малополезная диета. За целый день вам предлагается съесть 80 г шоколада и выпить несколько чашек кофе. Следует сделать оговорку, что есть нужно горький шоколад, который лучше утоляет голод, ускоряет обменные процессы в организме и положительно влияет на настроение. Такого мизерного количества шоколада недостаточно, чтобы насытиться, и вы, по сути, обманываете свой организм и голодаете. А ваш мозг продолжает работать на сахаре из шоколада. Сбросить вес можно, но со здоровьем такие шутки плохи.

Читайте также  Диетические блюда из кальмаров рецепты с фото

Рыбный день

За 5 приемов съедайте по 100 г нежирной рыбы и 100 г овощей. В принципе, это здоровый выбор. В число нежирной рыбы входит треска, хек, навага, ледяная, минтай, макрорус, речной окунь, лещ, камбала, щука, путассу.

Диета «Любимая»: примеры рациона и комментарии врача

  • В чем суть диеты «Любимая»
  • Противопоказания
  • Меню
  • Эффективность
  • Вред
  • Отзыв врача

Материал проверила и прокомментировала Евгения Маевская, к.м.н., гастроэнтеролог, диетолог клиники GMS Clinic, ассистент кафедры пропедевтики внутренних болезней и гастроэнтерологии МГМСУ им. А.И. Евдокимова

Диета «Любимая» — что это

Подробный рацион питания, популярный в последние годы, обещает быстрое похудение без сложных подсчетов калорий и поиска продуктов и рецептов. Сторонники диеты ценят ее за простоту и эффективность: за неделю-две можно сбросить 3–15 кг в зависимости от выбранного варианта рациона и параметров тела.

В основе — подробное меню на неделю, 10-12 дней, две недели и месяц. Как правило, ее придерживаются не дольше 14 дней, потому что чем дольше мы соблюдаем строгие ограничения в питании, тем более серьезный стресс испытывает организм и тем вероятнее побочные эффекты. Во время «Любимой» диеты важно пить много воды и принимать витамины, так как рацион нельзя считать полноценным и сбалансированным. Один из основных плюсов диеты — привычка к небольшим порциям; они не должны превышать 300 г.

В «Любимой» требуется полностью исключить некоторые продукты:

  • Соль нельзя употреблять в первые две недели, затем ее можно добавлять ее в блюда, но в очень ограниченном количестве.
  • Сахар запрещен на весь период диеты. В качестве подсластителя используют мед.
  • Майонез, сметана, маргарин, сало запрещены на весь период диеты.
  • Алкоголь допустим только в один день строгого варианта рациона.

Противопоказания для диеты «Любимая»

Серьезные ограничения в еде строго противопоказаны детям, беременным и кормящим женщинам, а также людям в период острых инфекционных заболеваний и с диагностированными проблемами здоровья, среди которых могут быть:

  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • нарушения функций печени и почек;
  • хроническое низкое давление (гипотония);
  • случаи потери сознания при голодании;
  • анемия;
  • расстройства пищевого поведения (анорексия, булимия).

Даже если у человека нет вышеперечисленных заболеваний, стоит проконсультироваться с врачом, прежде чем переходить к строгой диете. В периоды жестких ограничений может снижаться иммунитет, а недостаток привычных продуктов — сказываться на самочувствии и настроении. Не рекомендуется практиковать «Любимую» диету вместе с высокоинтенсивными физическими нагрузками, как бы вам ни хотелось ускорить результаты.

Меню для диеты «Любимая»

Семидневная диета наиболее популярна у желающих как можно скорее прийти в форму. У нее есть два варианта: щадящий и строгий. Оба включают в себя белковый, фруктовый, три питьевых дня и один смешанный. Вот примерный рацион «Любимой» диеты на неделю:

Первый день — питьевой. Можно пить только чай без сахара, минеральную воду, обезжиренные молочные продукты без добавок (йогурт, кефир, ряженку), постные бульоны без соли и специй, свежевыжатые соки (50/50 с водой).

Меню:

  • Завтрак: чашка чая
  • Обед: 200-250 мл бульона
  • Полдник: стакан кефира
  • Ужин: стакан йогурта

В качестве перекусов между приемами пищи можно пить чай и воду.

Второй день — овощной. Солить блюда нельзя, но разрешены специи, растительное масло (не более 30 г в день) и лимонный сок в качестве заправки. Допустимы сырые, печеные, вареные овощи с высоким содержанием клетчатки, особенно капуста. Кроме того, важно следить за питьевым режимом — не менее 1,5 л воды в день.

Меню:

  • Завтрак: салат из свежей капусты и огурца
  • Обед: тушеные кабачки с зеленью и морковью
  • Полдник: вареная свекла с лимонным соком
  • Ужин: салат из зеленых овощей с оливковым маслом

Салат с капустой — один из вариантов блюд в меню «Любимой» диеты

Третий день — снова питьевой, помимо чая и воды можно употреблять теплое обезжиренное молоко.

Четвертый день — фруктовый. Количество фруктов ограничено 3 кг, нельзя есть бананы и виноград. Советуют соблюдать питьевой режим и налегать на зеленые яблоки.

Меню:

  • Завтрак: фруктовый салат из апельсинов и яблок
  • Обед: свежие груши, слива, грейпфрут
  • Полдник: яблоки с гранатом
  • Ужин: фруктовый салат с ананасом и яблоком

Пятый день — белковый, без соли и специй. Нужно выбирать нежирное мясо, яичные белки, орехи и бобовые.

Меню:

  • Завтрак: два вареных яйца без соли и масла, творог
  • Обед: 200 г вареной куриной грудки с чечевичным пюре
  • Полдник: запеченная белая рыба
  • Ужин: вареная фасоль, ломтик твердого сыра

Шестой день — повторяется питьевая диета.

Седьмой день — смешанный. Самый разнообразный день «Любимой» диеты.

Меню:

  • Завтрак: омлет на пару, зеленый чай
  • Обед: овощной бульон с небольшим количеством вареной гречки
  • Полдник: фруктовый салат из яблока, апельсина и мандарина
  • Ужин: овощной салат с оливковым маслом

В перерывах можно пить воду, разбавленные соки и чай.

Это щадящий вариант диеты, но такое питание тяжело дается даже здоровому человеку из-за строгих правил и необходимости исключить многие продукты. Строгая разновидность «Любимой» диеты подразумевает еще больше ограничений. Многие выбирают ее еще и из-за седьмого — разгрузочного — дня. В жестком варианте меню он предполагает сырной-винный рацион: в течение суток можно 4-6 раз выпивать 50 мл красного сухого вина и съедать 30 г сыра твердых сортов.

Эффективность диеты «Любимая»

Исследований, касающихся непосредственно этой диеты, нет. Судя по всему, она появилась и соблюдается исключительно в России: западные диетологи о такой диете не слышали. Но можно судить о «Любимой» на основании многочисленных исследований монодиет.

В 2016 году фокусник Пенн Джиллетт опубликовал книгу под названием «Как я заставил исчезнуть более 100 фунтов и другие волшебные сказки». В нем он сообщил, что начал свою потерю веса, соблюдая монодиету в течение двух недель. В течение 14 дней Джиллетт ел только картошку (4-5 штук в день). Позже он начал употреблять фрукты, овощи и цельнозерновые продукты. Как только книга вышла, монодиетой (или монотрофной диетой) в очередной раз заинтересовались врачи и диетологи, поскольку другие люди, желающие похудеть, задавались вопросом, стоит ли им попробовать этот метод.

Монодиета — однообразное питание на протяжении ограниченного времени, нескольких дней или недель. Придерживаться ее постоянно невозможно, так как такой рацион губителен для организма. Удобство заключается в том, что не надо перестраивать сложные привычки, искать новые продукты и рецепты. Процесс протекает исключительно за счет силы воли: вы убираете из меню «запрещенные» продукты и оставляете разрешенные — очень простые. Подобные диеты действительно могут привести к быстрой потере веса за счет недостаточной питательности ингредиентов. Но при этом через некоторое время набранные килограммы вернутся и, возможно, преумножатся.

Вред диеты «Любимая»

Любая монодиета увеличивает риск дефицита питательных веществ, особенно если соблюдать ее дольше недели. Несмотря на то что многие продукты содержат максимум нутриентов, ни один из них не может полноценно восполнить потребности организма. Например, питаясь только фруктами, вы не получите достаточное количество белка, полезных жиров, железа, кальция, витаминов А и В12. А если придерживаться исключительно мясного рациона, будет не хватать витамина С, клетчатки и антиоксидантов. Дефицит питательных веществ может привести к анемии, нарушениям в работе иммунной системы, расстройствам пищеварения и многим хроническим заболеваниям [1], [2].

Монодиеты провоцируют развитие нездоровых пищевых привычек. Кроме того, у врачей нет уверенности в том, что они безопасны для организма. К монодиетам нет рекомендаций по физической активности, за исключением частого совета полностью исключить спорт на время смены рациона. Однако несложные упражнения и прогулки необходимы для контроля веса [3].

Ученые утверждают, что следование модным диетам часто приводит к расстройству пищевого поведения, ожирению и диабету 2 типа [4]. Из-за невозможности восполнить достаточное количество питательных веществ, жесткие ограничения могут повлечь за собой плохое самочувствие, упадок сил, ощущение постоянной усталости и депрессивное состояние [5]. Кроме того, некоторые исследования показали, что строгое ограничение калорий может привести к потере костной массы и негативно повлиять на фертильность у женщин [6], [7].

Отзыв врача о диете «Любимая»

Евгения Маевская, к.м.н., гастроэнтеролог, диетолог клиники GMS Clinic, ассистент кафедры пропедевтики внутренних болезней и гастроэнтерологии МГМСУ им. А.И. Евдокимова

Диета «Любимая» — это еще один вариант названия все той же монодиеты.

С точки зрения современной диетологии, монодиета — это всегда плохо. Любая выбранная стратегия питания, даже редукционная по количеству калорий, должна обеспечивать человека не только белками, углеводами и жирами, но и водо- и жирорастворимыми витаминами, которые нам жизненно необходимы. Все биохимические реакции в теле нуждаются в специфических ферментах (коферментах), тех самых витаминах, без которых эти реакции невозможны.

С медицинской точки зрения нет смысла рассуждать, какая из монодиет наименее неполезная, «Шесть лепестков», «Гречневая» или «Любимая». Как показывает практический диетологический опыт, подтвержденный научными данными, регулярное сужение рациона до какого-то одного продукта или группы продуктов неминуемо приводит к дефицитам.

В этой же «диете», помимо двух безбелковых дней из семи, один день представлен обилием простых углеводов (фруктов), один день — полностью белковый с минимальным содержанием клетчатки. В «питьевых» днях также нет клетчатки, но есть углеводы из разбавленных соков и молочных продуктов, в «смешанном» дне по каким-то причинам по-прежнему отсутствуют крупы.

В итоге получается тотальный дефицит пищевых волокон, в том числе из сложных углеводов, неполноценный состав по животному белку и жирам, весьма вероятный дефицит по водо- и жирорастворимым витаминам.

Придерживаться такого рациона безопасно можно не более 10-12 дней. Если продолжать две недели и дольше, вероятны задержки со стулом. Вы начнете испытывать голод и психологический дискомфорт, а при длительном следовании такому принципу питания возможно снижение физической активности.

Повторять диету можно два–три раза в год. Краткосрочный подход не принесет большинству некомпенсируемого вреда (можно, например, пропить витамины, клетчатку), но, скорее всего, лишь временно уменьшит вес и объем.

На мой взгляд, потеря нескольких килограммов (их количество у всех будет разным, поскольку оно зависит от массы тела и образа жизни, а также от суточных энерготрат в целом) не стоит полученного дискомфорта, когда вы вынуждены целый день пить только кефир и бульон без твердой пищи или есть одни овощи.

Читайте также  Похудение для мужчин тренировки и диета

Вполне сопоставимого результата можно достигнуть, ограничив калорийность полноценного рациона. Вероятность выйти из монодиеты без потерь не изучена, но если соблюдать ее не больше недели, рискну предположить, что вред будет минимальным.

Снова не набрать вес после завершения такой диеты будет довольно сложно, потому что принципы удержания веса вырабатываются и закрепляются именно в момент его активного снижения.

Однако если вы введете в привычку ограничивать порции калорийных продуктов, что относится к одним из принципов диеты, и не будете досаливать пищу, то улучшите свой рацион. Рекомендую ограничить потребление сахара (это уменьшит аппетит), а также обязательно ввести «овощные дни», что обеспечит клетчатку и в целом позволит сократить энергоемкость рациона, не оставляя чувства голода.

Шоко-диета: меню и результаты

Требуется огромная сила воли, чтобы избавиться от лишних килограммов, особенно для тех, кто не представляет своей жизни без сладкого и шоколада. Похудение с шоко-диетой будет той палочкой-выручалочкой, когда не получается отказаться от сладкого и кофе, она даст отличный результат всего за неделю, да и меню можно составить таким способом, чтобы сброшенные килограммы не возвратились. При соблюдении всех условий сбрасывается до 7 килограммов. Однако нужно понимать, что этот режим питания очень жесткий, поэтому при наличии проблем со здоровьем, от нее лучше отказаться.

Что такое шоко-диета

Шоколадная диета для похудения представлена двумя вариантами: классической и питьевой шоколадной диетой. Разница между ними в том, что в первом случае для борьбы с лишним весом в течение дня съедается несколько кусочков шоколада, но общая масса – не более 100 г, все запивается кофе без сахара. Дополнять рацион можно свежими и отварными овощами, макаронами из твердых сортов пшеницы.

Питьевая шоколадная диета тоже дает отличный результат: неделя подобного питания способна избавить от 6-7 кг. Разрешено не запивать шоколад черным кофе. Вместо него можно пить какао, горячий шоколад (5-6 кружек в день). Разницы, горячий или холодный напиток, нет. Однако нужно помнить, что холодная пища для ее усвоения больше требует энергии, а ее можно получить из теплой пищи. Самое главное условие – сахару говорится твердое: «Нет!».

Основные правила

Диета на шоколаде предполагает соблюдение некоторых правил, но самое главное правило – постоянные физические нагрузки. Они могут быть небольшими, важнее, чтобы были регулярными. Правила помогут сбросить больше килограммов, не нанести вред организму:

  1. Выбирать горький шоколад.
  2. Плитка в 100 г делится на три части, съедается в 3 приема, запивается черным кофе.
  3. При употреблении жидкости соблюдать питьевой режим: не менее 1,5 л воды.
  4. Разрешен горячий шоколад, какао, коктейли их них.
  5. Чтобы не морить себя голодом, в меню добавляются овощи, богатые на витамины.
  6. Разрешены макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.
  7. Запрещено разбавлять напитки сахаром, есть жареную пищу, разбавлять салаты из овощей маслом. Нельзя есть фрукты, соки из них. Исключены газированные и алкогольные напитки.

Какой шоколад можно есть­

При шоколадной диете самое главное правило – выбрать подходящий основной продукт. Все диетологи едины в одном: черный шоколад положительно влияет на похудение. Объясняется это тем, что этот продукт обладает низким гликемическим индексом. Нередко можно встретить отзыв, что при таком рационе­ многие заменяют горький молочным шоколадом, однако в этом случае результат будет не таким, как хотелось бы. Очень хорошо, когда приемы пищи будут спустя 30 минут, после употребления горького шоколада: это снижает аппетит, ускоряет метаболизм, что приводит к нормальному весу человека.

Результаты

Диета на горьком шоколаде может дать очень неплохой результат: за неделю реально сбросить до 7 кг. При условии, что на это время (хотя правильное питание должно стать образом жизни) худеющий забудет о вредных продуктах, можно сохранить вес. При этом не важно придерживаться классической шоколадной или питьевой шоко-диеты, все будет зависеть от того, как настроен человек.

Меню диеты

Для того чтобы безболезненно сидеть на низкокалорийных диетах, важно составить сбалансированное меню. Шоколадная методика ­основывается на питании в жестком варианте: очень много ограничений. Поэтому важно продумать свой рацион так, чтобы была не только потеря веса, но и желудок работал правильно. Мало уменьшить суточную калорийность, следует обеспечить получение необходимых для выработки энергии микроэлементов, витаминов. Это возможно благодаря добавлению в рацион овощей.

Что касается приемов пищи, то завтрак, обед и ужин очень похожи: для основной пищи выбирается горький шоколад, кофе или питьевой коктейльный напиток. Если в меню присутствуют другие разрешенные продукты, то плитка шоколадки, разделенная на три части, съедается за 30 минут до еды. Спустя пару часов после приема пищи можно пить воду, зеленый чай. Употребление воды обязательно.

На 3 дня

Этот тип шоколадной диеты рассчитан на три дня. После окончания обязательно необходимо делать перерыв и выходить из нее очень медленно и аккуратно. Подходит такой режим питания тем, кому нужно сбросить срочно килограмма три, как бывает перед важными мероприятиями. Главные требования:

  1. Съедается в день только по 100 г шоколада.
  2. Плитку можно разделить на три части или съесть за один раз. Запивается все черным кофе.
  3. Допустимо употребление зеленого чая. Другие напитки запрещены.
  4. Между приемами пищи выпивается много чистой негазированной воды.
  5. Отказ от алкоголя.

Сложность такой монодиеты в строгих ограничениях. Эффект похудения достигается за счет отказа от соли и сахара. После трех дней результат хорошо заметен также благодаря тому, что из организма выводится лишняя жидкость. Минус такой диеты в том, что белок и другие полезные вещества не поступают с едой. Это может негативно сказаться на состоянии кожи и волос.

На 7 дней

Авторы методики ­называют ее итальянской шоколадной потому, что придумана она итальянскими диетологами. Красивое название сразу привлекает внимание. Шоколадная диета на 7 дней предполагает употребление в день 30 г горького шоколада. Плюс в том, что в этот период можно есть и другие продукты, например, макаронные изделия, соусы, нежирные подливы. В качестве заправки к салатам используется лимонный сок или нежирный йогурт, нельзя заправлять растительным или оливковым маслом. В меню включаются овощи и фрукты, кроме винограда, бананов и картофеля. Обязательно пить воду.

Рацион на 7 дней допускает использование витаминов при повышенной утомляемости. Важно правильно сочетать продукты. Примерное меню следующее:

  • завтрак: салат, геркулесовая каша;
  • 2-й завтрак: 10 г темного шоколада и 1 фрукт;
  • обед: макароны и салат, заправленный соком лимона;
  • полдник: 10 г темного шоколада и 1 фрукт;
  • ужин: томатная паста, овощной салат или отварные овощи;
  • 2-й ужин: 10 г темного шоколада.

Питьевая на 7 дней

Питьевую диету отличает потребление жидкого шоколада, какао или шоколадных коктейлей. Для запуска процесса похудения необходимо в день выпивать не менее 6 чашек напитка объемом в 200 мл. Кроме того, следует выпивать около двух литров воды. Шоколадный напиток должен быть теплым. По истечении 7 дней вес способен уменьшиться на 6-7 кг.

Есть два вида питьевой диеты. Первый – использование только какао или жидкого шоколадного напитка (при желании можно разбавлять с нежирным молоком), второй – черного шоколада, зеленого чая или кофе. Для снижения калорийности жидкий напиток рекомендуется разбавлять водой (соотношение: 1 к 1). Какао готовится с водой и молоком. Порошок добавляется по вкусу, но оптимальное количество: на 1 л жидкости (обычной воды, смеси или обезжиренного молока) 3 столовые ложки.

Джульетты Келлоу

Данный тип диеты считается самым безопасным и легким. На шоколадной диете Джульетты Келлоу без особых трудностей можно убрать до 4 кг за неделю. Самое приятное – меню сбалансировано, что не дает ощущение голода. Основные требования:

  • пить не меньше 6 стаканов воды;
  • есть 3 раза в день, каждый раз съедая шоколадку в любом виде, подойдет даже конфета;
  • перекусы шоколадом, масса – до 30 г;
  • допускается обезжиренное молоко – до 300 мл;
  • салаты заправляются нежирным, без сахара йогуртом.

Выход из шоколадной диеты

По окончании диеты возвращаться к нормальному питанию нужно очень осторожно, в порциях соблюдать калорийность и их вес. Чтобы не набрать массу тела заново, нужно соблюдать определенные правила. При выходе из шоко-диеты рекомендуется:

  1. В первый день пить соки или фреши без сахара.
  2. Не злоупотреблять солью.
  3. В течение трех следующих дней подключать в рацион вареные овощи. Лучше всего использовать капусту.
  4. Ежедневно вводить по несколько новых продуктов: рыбу, гречневую кашу, отварную грудку, рис.

Противопоказания

Совершенно понятно, что такая диета рассчитана на людей, которым очень трудно отказаться от сладкого. Однако перед тем как решиться ее применять, необходимо узнать, есть ли противопоказания. Шоколад – это продукт, запрещенный при многих заболеваниях, поэтому важно точно знать, принесет ли такой рацион пользу. Вполне возможно, что с ушедшими килограммами появятся другие проблемы, решать которые придется намного дольше.

Кому можно и кому противопоказана шоколадная методика? Перед тем, как начать похудение, важно обследовать печень, почки, желудочно-кишечный тракт, сердце. Запрещено использовать диеты при:

  • заболеваниях печени;
  • гипертонии;
  • болезнях сердечно-сосудистой системы;
  • сахарном диабете;
  • аллергии на шоколад;

Видео

Отзывы

Так уж поучилось, что даже при моей любви к спорту, я все равно умудрилась набрать несколько лишних килограммов: нервничала перед свадьбой. Естественно, пришлось сесть на диету. Выбрала шоколадную. За неделю удалось сбросить 4 кг. На свадьбе была в отличной форме. Самое приятное – потом килограммы не вернулись. Мой отзыв естественно положительный.

После рождения второго ребенка поправилась на 5 кг. Поняла, что нужно похудеть, но проблема в том, что очень люблю сладкое. Прочитала не один отзыв о шоколадной диете. Решилась попробовать, остановилась на 7-ми дневной. Вначале очень хотелось есть, но чувство голода перебивала питьем. На третий день привыкла к питанию. Результат – минус 6 кг!

Так как склонна к полноте, то иногда приходится сидеть на диетах. Выбираю не продолжительные, основанные на разгрузочных днях программы. Шоколадная диета на 3 дня подошла идеально. За три дня ушло 2,5 кг. Хотелось бы больше, но понимаю, что это очень вредно. Второй раз повторила через месяц – минус 2,5. В перерывах придерживалась здорового питания.

У меня нет силы воли совсем, не могу долго сидеть на диетах. Поэтому трехдневная диета на горьком шоколаде для меня стала находкой. Попробовала и не пожалела. Самое приятное, что иногда позволяла себе молочный шоколад, чтобы не совсем грустно было. За три дня убрала примерно три килограмма. Повторю через месяц, а пока буду питаться правильно.