Меню на 1000 калорий

Меню на 1000 калорий

Вариант меню на неделю на 1000 калорий в день (если быть точнее — до 1000 калорий) поможет эффективно и очень быстро похудеть. Все ингредиенты относятся к правильному питанию и являются полезными для организма. В данном меню все блюда очень и очень простые и не потребуют каких-то кулинарных навыков.

Меню рассчитано на одного человека. Если вы готовите на всю семью, то просто увеличьте количество продуктов пропорционально.

В конце меню приведен полный список продуктов на неделю.

Также вы можете заменить одно блюдо другим, если его калорийность примерно такая же. Для каждого приема пищи рассчитаны КБЖУ (калории/белки/жиры/углеводы).

Меню на неделю:

Понедельник:


Завтрак
Каша овсяная на воде с грецкими орешками (150 гр. каши + 20 гр. орехов). КБЖУ 132/4,5/2,6/21 + 130/3/13/1,4
Обед
Брюссельская капуста на пару с рыбой минтай (200 гр. + 150 гр.). КБЖУ 86/9/0/16 + 120/34/2/0
Полдник
3 мандарина. КБЖУ 35/1/0,2/7,5
Ужин
Отварное куриное яйцо, 2 хлебца, 30 гр. нежирного сыра КБЖУ 80/6/5/0,4 + 60/2,2/0,4/12 + 75/5,5/4,4/0

Вторник:


Завтрак
150 гр. йогурта, 1 банан. КБЖУ 90/15/0/6 + 90/1,5/0,2/1
Обед
Суп на куриной грудке (грудку достать) с морковью и лапшой из твердых сортов пшеницы, 2 хлебца. КБЖУ 140/10/8/6 + 60/2,2/0,4/12
Полдник
2 хлебца, 30 гр. нежирного сыра. КБЖУ 60/2,2/0,4/12 + 75/5,5/4,4/0
Ужин
Брюссельская капуста на пару и отварная куриная грудка из супа (200 гр. + 150 гр.) КБЖУ 86/9/0/16 + 210/45/3/0,7

Среда:

Полдник
2 хлебца, куриная грудка из супа (150 гр.). КБЖУ 60/2,2/0,4/12 + 210/45/3/0,7
Ужин
Творог обезжиренный 150 гр. КБЖУ 105/24/0/2

Четверг:


Завтрак
Овсяная каша на воде с изюмом (150 гр. + 20 гр.). КБЖУ 132/4,5/2,6/21 + 50/0,5/0,1/13
Обед
Рис отварной с говяжьими котлетами в духовке (150 гр. + 3 котлеты). КБЖУ 200/3/1/35 + 300/24/20/1
Полдник
1 яблоко, 20 гр. грецких орехов. КБЖУ 50/0,4/0,4/10 + 130/3/13/1,4
Ужин
1 отварное яйцо, 2 хлебца. КБЖУ 80/6/5/0,4 + 60/2,2/0,4/12

Пятница:


Завтрак
Рис отварной 150 гр., 40 гр. нежирного сыра. КБЖУ 200/3/1/35 + 100/8/6/0
Обед
Говяжьи котлеты в духовке (3 шт.) и квашеная капуста на гарнир (150 гр.). КБЖУ 300/24/20/1 + 30/3/0,1/6
Полдник
Творог обезжиренный 150 гр. с изюмом (20 гр.). КБЖУ 105/24/0/2 + 50/0,5/0,1/13
Ужин
2 хлебца, 30 гр. нежирного сыра. КБЖУ 60/2,2/0,4/12 + 75/5,5/4,4/0

Суббота:


Завтрак
Салат (200 гр.) из свежей моркови и яблока, заправка – йогурт, банан. КБЖУ 70/2/4/10 + 90/1,5/0,2/1
Обед
Суп с шампиньонами, морковью и капустой. Заправка – простокваша или нежирная сметана. КБЖУ 60/6/3/3
Полдник
Запеченная куриная грудка (200 гр.), 2 хлебца. КБЖУ 200/35/2/3 + 60/2,2/0,4/12
Ужин
1 яйцо, 150 гр. обезжиренного творога. КБЖУ 80/6/5/0,4 + 105/24/0/2

Воскресенье:


Завтрак
Овсяная каша на воде с грецкими орешками (150 гр. + 20 гр.). КБЖУ 132/4,5/2,6/21 + 130/3/13/1,4
Обед
Суп с шампиньонами, морковью и капустой. Заправка – простокваша или нежирная сметана. КБЖУ 60/6/3/3
Полдник
3 мандарина. КБЖУ 35/1/0,2/7,5
Ужин
Запеченная куриная грудка (200 гр.), 2 хлебца. КБЖУ 200/35/2/3 + 60/2,2/0,4/12

Меню на 1000 ккал в день из простых продуктов с рецептами

Женскому организму в сутки требуется как минимум 1200 ккал, чтобы покрыть энергетические потребности. Поэтому диета, рассчитанная на 1000 калорий в день, считается жесткой, но действенной. Люди, которые планируют похудеть именно на таком режиме питания, должны обладать крепким здоровьем и силой воли. Для удобства и точности измерений понадобятся таблица с указанием калорийности продуктов и весы, с помощью которых можно будет узнать вес порции.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю. » Читать подробнее >>

  • 1. Суть диеты
  • 2. Список продуктов
  • 3. Меню на неделю
    • 3.1. Рецепты
      • 3.1.1. Овсянка с яблоком и корицей
      • 3.1.2. Омлет со шпинатом и индейкой
      • 3.1.3. Куриное суфле
      • 3.1.4. Диетические оладьи
      • 3.1.5. Куриная отбивная
      • 3.1.6. Салат «Лечо»
      • 3.1.7. Зразы с сыром тофу
      • 3.1.8. Биточки куриные
      • 3.1.9. Салат с печенью и капустой

Если человек впервые сидит на диете 1000 калорий в день, то ее длительность должна быть не более одной недели. Максимальной продолжительностью этого способа похудения считается 21 день. Далее нужно сделать перерыв для восстановления организма. И только спустя месяц можно повторить диету вновь. Результат полностью зависит от физического состояния человека, его первоначального веса, образа жизни, активности. Как правило, в течение трех недель людям удается потерять в среднем от 5 до 10 кг.

Основа диеты состоит в подсчете калорийности продуктов. Эта цифра за день не должна превышать 1000 ккал.

В рационе должны присутствовать как растительная пища (овощи, фрукты, зелень), так и продукты животного происхождения. Питание должно быть сбалансированным и содержать необходимое количество жиров, углеводов, жиров, минеральных добавок.

При соблюдении диеты 1000 калл предусмотрен следующий порядок приема пищи:

Время

Количество калорий

Рекомендации

Должен состоять из медленных углеводов (каши, зерновые) и нежирных белковых продуктов. Они долго перерабатываются организмом, обеспечивают энергией на весь день и насыщают на длительное время

Состоит из фруктов, орехов, соков

В это время необходимо употреблять жидкую пищу (супы на рыбном или мясном бульоне) и тушеные овощи либо нежирное мясо

Следует употреблять орехи, молочные продукты, фрукты

Предусматривает прием овощей, небольшой порции рыбы, мяса или морепродуктов

При соблюдении экспресс-диеты надо придерживаться следующих правил:

  1. 1. Завтрак должен быть питательным.
  2. 2. Между приемами пищи нужно соблюдать перерыв не дольше 3,5 часа.
  3. 3. Большая часть килокалорий должна приходиться на обед, а не на ужин.
  4. 4. Есть лучше из посуды небольшого размера, чтобы маленькая порция еды не бросалась в глаза.
  5. 5. В день необходимо выпивать до двух литров жидкости, причем пить ее нужно за полчаса до еды или через час после.
  6. 6. Употреблять пищу нужно в одно и то же время.
  7. 7. Если какой-либо прием пищи пропущен, то прибавлять эту порцию к следующему запрещается.
  8. 8. Последний раз есть разрешается за полтора часа до сна.
  9. 9. Есть нужно медленно, тщательно пережевывая еду.
  10. 10. Не надо изнурять организм длительными физическими нагрузками, лучше заняться йогой.
  11. 11. Если вечером возникнет чувство голода, то на ночь можно выпить 100 мл обезжиренного кефира.
  12. 12. Для удобства в подсчете калорий порций следует приобрести электронные весы.

Диетологи обычно советуют людям садиться на диету во время отпуска. Работающему человеку придется готовить еду дома и каждый день брать с собой на работу, чтобы избежать ненужных высококалорийных перекусов.

Диета 1000 калорий в день предполагает ограничение некоторых видов продуктов. В рацион следует включать вареные блюда, а также приготовленные на пару или запеченные в духовке.

  1. 1. Нежирное мясо (курица, индейка, телятина, кролик).
  2. 2. Овощи.
  3. 3. Фрукты (кроме бананов, винограда, дыни).
  4. 4. Рыба (окунь, навага, тунец, минтай, треска).
  5. 5. Яйца (в небольших количествах).
  6. 6. Молочные обезжиренные продукты (творог, сыворотка, кефир, йогурт).
  7. 7. Ягоды.
  8. 8. Каши (гречневая, овсяная, кукурузная, ячневая, бурый рис).
  9. 9. Специи (тмин, корица, острый красный перец, имбирь).
  10. 10. Чистая вода.
  11. 11. Сок (разбавленный).
  12. 12. Чай зеленый.
  13. 13. Кофе и какао в малых количествах.
  14. 14. Натуральный мед.
  15. 15. Продукты с консервантами, усилителями вкуса.
  16. 16. Цельнозерновой хлеб.
  1. 1. Жареное.
  2. 2. Копченое.
  3. 3. Хлеб и другая выпечка из муки высшего сорта.
  4. 4. Майонез, кетчуп.
  5. 5. Молочные продукты с высокой жирностью.
  6. 6. Джем, варенье.
  7. 7. Сладкая газированная вода.
  8. 8. Конфеты.
  9. 9. Фаст-фуд.
  10. 10. Колбасные изделия.
  11. 11. Макароны.
  12. 12. Картофель.
  13. 13. Сахар.
  14. 14. Нешлифованные крупы.
Читайте также  Калории в черном хлебе

Каждый день следует подсчитывать калорийность каждого блюда. Оптимальный вариант – завести блокнот, куда вписывать все данные или установить соответствующую программу на телефон.

Для подсчета калорий можно воспользоваться таблицей калорийности блюд доктора Борменталя.

Таблица калорийности продуктов по Борменталю

Если в один из приемов пищи было употреблено меньше калорий, чем положено, то это можно компенсировать во время перекуса. Например, если утром было съедено вместо 300 калорий 270, то оставшиеся 30 ккал можно употребить через час, съев несколько орешков.

Меню на 1000 калорий

Диета на 1000 калорий пример меню для похудения

Диета на 1000 калорий, стала очень популярной. Многие девушки уже попробовали. Безусловно все остались довольны. Но давайте разберёмся, что это за диета.

Диета на 1000 калорий подходит исключительно девушкам, с низкой физической активностью. Данная диета содержит ряд противопоказаний. Поэтому необходимо соблюдать рекомендации.

Диета очень жесткая, поэтому придерживаться такой калорийности нужно не более недели.
За одну неделю ты потеряешь 1.5 — 2 кг. Не считая жидкости которая выйдет в первые 3-4 дня. Поэтому, эта диета хорошо подойдёт тем, кто хочет быстро похудеть.

Из за дефицита калорий, твой организм начнет использовать жир в качестве энергии. Именно поэтому, ты начнёшь терять вес.

Меню на 1000 калорий

Прежде чем мы разберём меню, нужно ознакомиться с противопоказаниями и рекомендациями.

Противопоказания

Эту диету используют только девушки. Мужчинам данная диета не подойдёт.
Запрещено использовать:

  • женщинам, планирующие зачатие;
  • беременным и кормящим женщинам;
  • гормональные проблемы.

Резкое сокращение потребления калорий вызывает уменьшение скорости метаболизма

Продукты

В рационе должно быть как можно больше питательных веществ и витаминов. Так как организм будет находиться в стрессовом состоянии из за низкой калорийности. Поэтому, меню должно состоять из полезных продуктов.

Можно есть

Список продуктов которые ты будешь кушать.

  • хлеб из цельной пшеницы;
  • коричневый рис;
  • макароны из цельнозерновой муки;
  • гречневая каша;
  • макароны из гречневой муки;
  • овсянка;
  • овощи ( все, кроме запрещенных);
  • курица без шкурки;
  • постное красное мясо;
  • рыба;
  • нежирный творог;
  • натуральный йогурт;
  • натуральный кефир;
  • тофу;
  • обезжиренное молоко;
  • оливковое масло (немного);
  • растительное масло (немного).

Нельзя есть

Продукты которые запрещено употреблять, во время диеты.

  • белый хлеб
  • мучные изделия
  • макароны
  • белый рис
  • мюсли
  • сухофрукты
  • бананы
  • виноград
  • абрикосы
  • вишня
  • курицу с кожей
  • жирное красное мясо
  • колбасу
  • сосиски
  • копчености
  • паштеты
  • консервы
  • полужирный и жирный творог
  • сладкий йогурт
  • жирный кефир или сметану
  • молоко выше 2% жира
  • желтый сыр
  • сливочный сыр
  • греческий йогурт
  • газированные напитки
  • фруктовые соки

Список можно продолжать долго, просто кушай продукты из списка «разрешённых продуктов».

Рекомендации

Считать калорийность, всего, что съедаешь в течении дня. (есть множество приложений которые упростят это занятие). Так же не забывай, что нужно обзавестись кухонными весами, если ещё этого не сделала.

Чувство голода не будет покидать тебя, во время диеты. Поэтому употребляй низкокалорийные продукты: овощи, мясо, постную молочку, крупы.
Так ты сможешь кушать чаще, не выходя за рамки 1000 калорий.

Стараться не есть жирные продукты: мясо, рыба, яйца (желток), масло, орехи… Так будет легче, оставаться в рамках калорийности. Лучше не жарить еду на масле — лучше парить, варить, тушить. Так еда будет менее калорийной.

Пить больше воды — 1.5 — 2 литра. Вода поможет приглушать голод. Но и во время такой диеты, без её не обойтись. Что бы организм функционировал нормально, не замедляя процессы. Нужна вода.

Меню на 1000 калорий на неделю.

При такой низкокалорийной диете очень важно есть разнообразные блюда. Каждый день нужно делать меню разнообразным.

День 1 — 990 калорий.

  • Завтрак (240 ккал):
    Сэндвич:
    + 2 ломтиками хлеба из цельнозерновой муки (80 гр)
    + 4 ломтика филе индейки (40 гр)
    + лист салата
    + половина помидора;
  • Завтрак 2 (100 ккал):
    Грейпфрут 200-250 гр;
  • Обед (360):
    Треска, запеченная в фольге с зеленью и лимоном 250 г,
    коричневый рис 30 г (вес в сыром виде),
    салат:
    + капуста
    + морковь
    + 5 г масла;
  • Перекус (100 ккал):
    Кефир 0% — 300 мл;
  • Ужин (190 ккал):
    200 гр. творога + помидор.

День 2 — 1010 калорий.

  • Завтрак (250 ккал):
    45 гр овсяной каши на воде:
    + половина тертого яблока (50- 70 гр)
    + 10 гр арахис;
  • Завтрак 2 (100 ккал):
    Натуральный йогурт 0% жир 250 гр;
  • Обед (340):
    400 гр овощное рагу (тушенное) с цукини , перцем, помидорами и с говядиной;
  • Перекус (120 ккал):
    Сэндвич из хлеба (цельнозерновой муки 40 гр)
    + ломтик индейки (10 гр)
    + салат
    + помидор ломтик;
  • Ужин (200 ккал):
    Салат:
    + помидор
    + половина перца
    + 10 гр. оливкового масла
    + 60 гр. отварной куриной грудки
    + зелень.

День 3 — 995 калорий.

  • Завтрак (230 ккал):
    2 яйца вкрутую,
    салат:
    + 1/4 перец,
    + 5 гр оливкового масла,
    + 10 гр семечек.
  • Завтрак 2 (80 ккал):
    2 киви;
  • Обед (370):
    Куриная грудка 200 гр,
    гречка 30 гр (сухой вес),
    салат:
    + капуста,
    + морковь,
    + перец 1/4,
    + 5 гр оливкового масла.
  • Перекус (100 ккал):
    Кефир 0% 300 мл
  • Ужин (215 ккал):
    Суп из цветной капусты с укропом и с овощами 500 мл
    15 гр арахиса.

День 4 — 1000 калорий.

  • Завтрак (240 ккал):
    Сэндвич:
    + 2 ломтиками хлеба из цельнозерновой муки (80 гр)
    + 4 ломтика филе индейки (40 гр)
    + лист салата
    + половина помидора;
  • Завтрак 2 (100 ккал):
    Натуральный йогурт 0% жир 250 гр;
  • Обед (350):
    Минтай 250 гр,
    Коричневый рис 30 гр (сухой вес),
    салат:
    + капуста,
    + морковь,
    + перец 1/4,
    + 5 гр оливкового масла.
  • Перекус (120 ккал):
    Сэндвич из хлеба (цельнозерновой муки 40 гр)
    + ломтик индейки (10 гр)
    + салат
    + помидор ломтик;
  • Ужин (190 ккал):
    200 гр. творога + помидор.

Далее, можно чередовать меню, для примера у тебя есть 4 дня. Перед каждым приёмом пищи, за 20 минут, выпивай стакан воды.

Если ты собираешься придерживаться такой диеты дольше недели. Раз в неделю-две делай разгрузочные дни. В эти дни ты можешь кушать, что захочется. Старайся вечером разгрузочного дня, перейти опять на продукты которые используешь в диете.
Скорость обмена веществ будет низкой при такой диете и потеря веса снизит скорость. Поэтому такой скачок калорийности раз в неделю, будет полезен для организма.

Расскажи какое меню для похудения используешь ты. Ждём в комментариях. Так же подписывайся на нас в соц.сетях и не забывай поделиться.

Добавить комментарий Отменить ответ

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.

Меню на 1000 калорий в день для похудения

Худеющие лестно отзываются о таких диетах. Низкокалорийное меню на 1000 калорий в день позволит съесть любимые продукты и похудеть, обрести красивую, стройную фигуру. Курс подобной диеты составляет 7 дней. По истечении этого периода организм начнет вытягивать все полезные вещества из тканей, приводя к истощению. После недели диеты обязательно нужно увеличить калорийность дневного рациона питания.

Диета на 1000 калорий в день

Мобилизация организма – основной принцип диеты. Питание на 1000 калорий в день послужит хорошей встряской. Оно перезапустит системы жизнедеятельности человека, поможет сбросить лишний вес. Особых противопоказаний нет, всё индивидуально. Прислушивайтесь к организму, если вы чувствуете недомогание, у вас начались головные боли или проявились другие побочные эффекты, которые длятся 2-3 дня, то следует немедленно увеличить дневной калораж.

Читайте также  Вафли калорийность 1 шт

Любая диета требует определенной подготовки, чтобы ситуация для организма была менее стрессовой. За неделю до разгрузки незначительно сократите калорийность рациона, начните есть больше здоровой пищи, пить чистой воды. После диеты постепенно увеличивайте калораж. Тщательно следите за питанием, организм начнет восполнять запасы и будет выжимать максимум калорий из каждого продукта. Как результат – возращение избыточного веса.

Что можно съесть на 1000 калорий

Наш внешний вид, здоровье на 70% зависят от питания, остальные 30% – от образа жизни и уровня активности. Чтобы понять, сколько можно съесть на тысячу килокалорий, можно воспользоваться специальными таблицами в интернете или мобильными приложениями. Наименее калорийные продукты – овощи. Самые калорийные – сухофрукты, выпечка, десерты, орехи. Желательно исключить употребление алкоголя, фастфуда и другой вредной пищи. Магазинные сладости можно заменить домашними или фруктами, медом.

Важно четко понимать, что съев две шоколадки, суммарной калорийностью в 1000 килокалорий, вы не похудеете. Пища должна быть здоровая, а рацион – сбалансированный. Такое питание наладит работу ЖКТ, улучшит внешний вид, общее самочувствие. Вы почувствуете прилив сил и распрощаетесь с несколькими лишними килограммами жира, сантиметрами в проблемных местах.

Примерное меню на 1000 ккал в день

Во время похудения лучше придерживаться принципов дробного питания. Весь калораж делится на 3 основных приема + 2-3 перекуса. Этот принцип обеспечит постоянное чувство сытости и убережет от употребления вредных продуктов. Рацион питания на 1000 калорий в день – самый разнообразный. Вы вправе комбинировать продукты на свой вкус, главное правило – вписываться в дневной калораж и баланс БЖУ.

Основой меню должны быть здоровые, низкокалорийные продукты: нежирные сорта мяса, рыбы, необработанные крупы в качестве гарниров, свежие (консервированные) овощи, нежирные кисломолочные продукты, фрукты, сухофрукты, орехи, мед. Для контроля калоража и баланса БЖУ вашего меню можно воспользоваться специальными мобильными приложениями или онлайн-счетчиками. Несколько вариантов меню на 1000 калорий в день представлены ниже.

Вариант 1

  • хлеб цельнозерновой или хлебцы – 40 г;
  • твердый сыр – 30 г;
  • масло сливочное – 15 г;
  • зеленый чай или кофе (без сахара) – 200 мл.
  • 150 грамм свежих фруктов (кроме бананов);
  • чай зеленый – 200 мл.
  • 200 грамм овощей (свежих или тушеных);
  • 1 яйцо.
  • 30 грамм сухофруктов;
  • 200 мл зеленого чая.
  • 200 г салата из овощей;
  • 160 г постного мяса.

Вариант 2

  • хлеб цельнозерновой – 20 г;
  • 10 г сливочного масла;
  • 200 мл нежирного молока или кефира;
  • 200 мл кофе или зеленого чая.
  • 100 грамм грейпфрута или другого цитрусового;
  • 200 мл чая зеленого.
  • вареное без соли мясо постное – 80 г;
  • овощи – 200 г;
  • фрукты – 100 г.
  • 50 грамм твердого сыра или нежирного творога;
  • 200 мл чая зеленого.
  • овощное рагу – 200 г;
  • запеченное в духовке постное мясо – 80 г;
  • 100 мл нежирного кефира или домашнего йогурта.

Вариант 3

  • 200 мл нежирного молока;
  • 200 мл кофе.
  • 30 грамм твердого сыра или орехов;
  • 200 мл зеленого чая.
  • 150 г красной фасоли;
  • 100 г каши из круп с минимальной обработкой;
  • 25 г ветчины;
  • 25 г цельнозернового хлеба или хлебцев.
  • 100 грамм свежих фруктов;
  • 200 мл чая зеленого.
  • на курином бульоне суп – 200 г;
  • из овощей рагу – 200 г.

В качестве подсластителей можно использовать природные или синтетические сахарозаменители (в умеренном количестве). Блюда из меню на день можно варить, запекать, жарить на сухой сковороде (без масла), готовить на пару. Если вечером возникло чувство голода, то утолить его можно небольшим количеством нежирного кефира, домашнего йогурта. Последний прием пищи – за 3 часа до начала сна.

Ограничьте употребление соли – ее можно заменить соевым соусом, но не более 1 чайной ложки в день. Важно выпивать достаточный объем чистой питьевой воды, приблизительно 40 мл на 1 кг текущего веса. Достигнуть лучших результатов поможет увеличение физической активности посредством тренировок, прогулок на свежем воздухе. Нельзя терпеть чувство голода. При длительном недомогании нужно прекратить диету.

Видео: рацион на 1000 ккал в день

Диета 1000 калорий в день: примеры меню

Пусть диета 1000 калорий в день и требует дотошных расчетов потребляемой пищи, но, тем не менее, многие предпочитают ее другим способам избавления от лишнего веса. Она подкупает тем, что не вынуждает совсем отказываться от любимых продуктов. При приготовлении блюд достаточно вписываться в суточную норму калорий. За период соблюдения диеты вырабатывается привычка кушать часто и маленькими порциями. Именно такой тип питания рекомендуют диетологи для поддержания быстрого обмена веществ.

Сколько можно сбросить

Результаты будут варьироваться в зависимости от исходного веса и уровня физической активности. В среднем на таком питании можно потерять 5-8 кг за месяц. На протяжении первых двух недель вес будет снижаться быстро, затем процесс похудения замедлится.

Диета 1000 калорий в день по отзывам худеющих не очень совместима с интенсивными умственными и физическими нагрузками. В целом, это экстремальный режим питания, который не навредит только здоровому и молодому организму. Для людей в пожилом возрасте или страдающих гипертонией, сахарным диабетом, стенокардией врачи рекомендуют сбрасывать вес в более длительные сроки.

Основные принципы диеты

Суточный рацион следует поделить ни три основных приема пищи и дополнительно включить один-два перекуса. Традиционное трехразовое питание не подходит для этой диеты по следующим причинам:

  1. Если организм не получает вовремя энергию с новой порцией пищи, он перестает активно тратить уже имеющиеся у него запасы и откладывает их в виде жира.
  2. Чувство голода приводит к перееданию во время следующего приема еды.
  3. Длительные перерывы между завтраком, обедом и ужином приводят к снижению уровня глюкозы в крови и провоцируют выработку гормона стресса ­– кортизола. В результате нарушается обмен веществ.
  4. Только дробное питание маленькими порциями позволяет организму полностью усвоить все питательные вещества из пищи.

Для расчета калорий потребуется таблица калорийности продуктов и кухонные весы, чтобы взвешивать порции. Необходимо распределить калорийность приемов пищи так, чтобы большая часть калорий потреблялась в первой половине дня.

  • первый завтрак – 300 калорий;
  • второй завтрак – 100;
  • обед – 400;
  • ужин –200.

Перерывы между приемами пищи не должны длиться более трех часов.

Недостаток калорий может спровоцировать истощение организма. Даже здоровому человеку не стоит питаться в таком режиме дольше одного месяца. При желании продлить диету на более продолжительный срок – нужно сделать перерыв на четыре-пять недель, повысив на это время суточную норму калорий хотя бы до 1700. Если не следовать этой рекомендации, можно замедлить обмен веществ и спровоцировать остановку веса.

Лучшие продукты для диеты

Меню на 1000 калорий в день может включать в себя любые овощи, зелень, практически все виды фруктов. Можно употреблять маложирные кисломолочные продукты, яйца, мясо птицы, нежирную рыбу.

Читайте также  Сколько калорий в финиках на 100 гр

Отличным диетическим блюдом являются каши:

  • овсяная;
  • ячневая;
  • перловая;
  • гречневая;
  • бурый рис.

Из термических способов обработки пищи следует избегать жарки и чаще прибегать к тушению, запеканию и приготовлению еды на пару. Лучше варить каши просто на воде, а супы на овощном, а не мясном бульоне.

Кофе стоит заменить травяным чаем. Суточная норма потребления воды (напитки не считаются) – не меньше двух с половиной литров. Можно пить перед едой, но ни в коем случае не во время приема пищи или сразу после него, так как вода, попадая в желудок, разбавляет содержащуюся там соляную кислоту, ухудшая тем самым процесс пищеварения.

Каких продуктов избегать

На время диеты следует убрать из рациона все жирное: колбасы, копчености, жирное мясо, сметану, майонез, сливочное масло, фастфуд. Также следует избегать жареной еды, ведь при жарке используется жир.

Меню для худеющих, конечно же, должно исключать спиртные и газированные напитки: они содержат много пустых калорий. Так, в одном бокале красного полусладкого вина около 150 калорий.

Также следует воздержаться от употребления хлебобулочных изделий, выпечки и конфет. На десерт лучше съесть кусочек горького шоколада или мед. Хлеб можно заменить низкокалорийными ржаными хлебцами.

Эти фрукты слишком калорийные и не подходят для питания во время диеты:

  • бананы;
  • финики;
  • инжир;
  • виноград.

Меню на день

Составляя меню питания на 1000 калорий в день, следует помнить, что рацион должен оставаться разнообразным и включать все необходимые элементы: полноценные животные или растительные белки, ненасыщенные жиры, сложные углеводы.

Первый завтрак

Утренний прием пищи должен максимально обеспечить организм энергией. Поэтому идеальным решением будут сложные углеводы: неочищенный рис, фасоль или каши. Также хороший вариант для завтрака – нежирные животные белки: творог, яйца, йогурт.

Второй завтрак

Можно съесть горстку сушеных ягод годжи или стакан свежих сезонных, несколько фруктов. Сладкие фрукты являются отличной альтернативой десерту.

Можно варить овощные супы, тушить овощи, готовить нежирное мясо.

Полдник

Можно перекусить орехами, выпить йогурт. Если другие приемы пищи уже содержали белковые продукты, то рекомендуется съесть что-то из фруктов.

Идеальный вариант – овощной салат. Если использовать каждый день разные овощи, такой ужин не наскучит. Если хочется сделать вечерний прием пищи более сытным, можно добавить к салату морепродукты, кусочек нежирного мяса или рыбы.

Примерное меню на неделю

1 день:

  • завтрак – стакан нежирного йогурта, диетические ржаные хлебцы;
  • второй завтрак ­– несколько апельсинов;
  • обед – суп с зеленым горошком;
  • полдник ­– несколько грецких орехов, 1 зеленое яблоко;
  • ужин – салат с сырыми шампиньонами и шпинатом.

2 день:

  • завтрак –100 грамм гречки, 100 мл кефира;
  • второй завтрак ­– стакан смородины;
  • обед – 100 г мяса птицы, салат из свежих овощей;
  • полдник – грейпфрут­;
  • ужин – салат из краснокочанной капусты.

3 день:

  • завтрак – грейпфрут, цельнозерновой хлеб, вареное яйцо;
  • второй завтрак ­– несколько зеленых яблок;
  • обед – 80 г запеченного в фольге постного мяса, 300 г овощей;
  • полдник – горсть миндаля, 1 апельсин;
  • ужин – салат из морепродуктов.

4 день:

  • завтрак – овсянка на воде с ягодами;
  • второй завтрак ­– йогурт;
  • обед – чечевичный суп;
  • полдник – 40 грамм творога с курагой;
  • ужин – салат из огурцов и помидоров.

5 день:

  • завтрак – чашка кофе, кусочек адыгейского сыра, диетические хлебцы;
  • второй завтрак ­– мандарины;
  • обед – суп с брокколи;
  • полдник – грецкие орехи, груша;
  • ужин – салат из свежих овощей и 150 грамм трески.

6 день:

  • завтрак – салат из морской капусты, бурый рис;
  • второй завтрак ­– 1 гранат;
  • обед –150 грамм нутовых котлет с овощами;
  • полдник – яблоки с медом;
  • ужин – тушеные овощи.

7 день:

  • завтрак – чашка кофе, омлет, зелень;
  • второй завтрак ­– несколько ломтиков арбуза;
  • обед – ячневая каша с грибами;
  • полдник – чернослив;
  • ужин – овощной салат с авокадо.

Результаты и отзывы

«Диета отличная, похудела за месяц на 9 кг. Буду стараться теперь поддерживать вес с помощью спорта, потому что на такой низкокалорийной диете сил на полноценные тренировки не хватало».

«За две недели похудела на 2 размера, но, спустя месяц вес вернулся на прежнюю отметку. Диета дает только временный эффект. Но чтобы быстро похудеть перед каким-то выходом в свет – лучше не найти».

«Поначалу кружилась голова и была сильная слабость. Когда стала позволять себе в таких случаях конфеты, стало легче. Один день в неделю вообще калории не считала и ела что хотела. За четыре месяца похудела на 17 кг».

«На диете уже третью неделю, работаю, учусь, хожу в бассейн и фитнесс-клуб. Чувствую себя хорошо, в обмороки не падаю. Результат на сегодня – минус 6 кг».

Видео

Из этого видео вы узнаете несколько рецептов полезных и вкусных завтраков для диеты 1000 калорий.