Пырей — лечебные свойства и применение в медицине

Какие они лечебные свойства пырея

Пырей: описание растения

Пырей называют собачьим зубом, дандуром, ортанцем.

Зацветает эта трава в конце мая или в начале июня. С июля и вплоть до сентября формируются плоды в виде семян. Соцветие представляет колос длинной до 30 см.

Пырей является отличным кормом для сельскохозяйственных животных. Также траву поедают кошки, собаки, дикие звери. Трава помогает им очищать организм и восстанавливать пищеварительную систему. В медицине используется листва и корневища растения. Именно эти части пырея обладают полезными свойствами и помогают избавиться от разных болезней.

Лечебные свойства пырея

Около 70% зеленой массы травянистой культуры – это хлорофилл. Этот природный пигмент способен вывести из организма токсины, тяжелые металлы. Хлорофилл очищает кровь и повышает уровень красных телец. Он регулирует обменные процессы, насыщает кровь кислородом.

Корневище травы рекомендовано при застойных явлениях в различных органах. Хорошо помогает пырей активизировать процессы в печени и селезенке, отрегулировать выделение желчи и менструальный цикл.

В официальной медицине корневища пырея применяют благодаря таким свойствам:

  • мочегонным;
  • противовоспалительным;
  • отхаркивающим;
  • слабительным.

В аптеке несложно найти препарат под называнием «Пырей ползучий». Это корневище растения в высушенном виде.

Как вспомогательное средство его применяют при:

  • проблемах мочеполовой системы (нефрит, цистит);
  • нарушениях обменных процессов (анемия, диабет, рахит);
  • пневмонии, бронхите, другие заболеваниях дыхательной системы;
  • проблемах с кожей, высыпаниях, акне;
  • гастрите, холецистите и других заболеваниях ЖКТ.

Корневища травы используют при нарушениях в работе опорно-двигательного аппарата, особенно при артритах и остеохондрозе.

Пырей обладает выраженными обволакивающими свойствами, он снимает раздражения. Эти особенности травы используются для облегчения состояния при воспалении легких.

Полезные свойства пырея и состав

Надземная часть пырея не нашла такого широкого применения в медицине, как корневище растения. В корешках сосредоточены запасы углеводов, особенно много крахмала и фруктозы.

Также пырей содержит:

  • эфирное масло;
  • комплекс витаминов (С, каротиноиды, группы В);
  • органические кислоты;
  • слизи.

Растение накапливает в корнях минералы, самым ценным среди которых являются органические соединения кремниевой кислоты. Это важный микроэлемент для человеческого организма, поскольку его соединения принимают участие во всех процессах. Недостаток кремния приводит к тому, что большая часть витаминов и минералов плохо усваиваются организмом.

Лечение пыреем

Сорную траву, с которой всеми силами пытаются бороться дачники, используют для наружных целей и принимают внутрь. Живучесть и выносливость пырея возможно связаны с его позитивным воздействием на здоровье.

Наружное применение

Приготовленный отвар из корня пырея и зеленой массы быстро избавляет малышей от всевозможных проблем с кожей. Это эффективное средство от опрелостей, диатеза, потницы. Чтобы избавится от подобной проблемы, следует выкупать младенца в отваре. Чтобы его приготовить, понадобится 50 г высушенного растения. Траву заливают 500 мл кипящей воды, выдерживают примерно 30 минут для настаивания, а затем добавляют отвар в ванну. Купать ребенка в такой жидкости необходимо три раза в неделю.

Подобный настой поможет справиться с проблемами кожи, угревой сыпью, которая возникает у подростков. Для этого неразбавленным настоем следует ежедневно протирать лицо или проблемные зоны.

Применение внутрь

В древние времена был открыт рецепт, помогающий улучшить остроту зрения до 3 диоптрий. Для этих целей из пырея отжимали сок, смешивали его в равных объемах с медом, нагревали 5 минут и принимали снадобье трижды в день по 1 ст. л. Для достижения высокого результата лечебный курс должен составлять около 180 дней. Это вполне реальная процедура, поскольку пырей активно растет с ранней весны и до второй половины октября, поэтому нехватки свежего сырья не бывает.

Настой при избыточно весе

Если сок, полученный из травы и корневища (1 ст. л.), смешать с водой (100 мл) и пить его 4 раза в сутки, то за несколько недель пырей поможет снизить вес.

Готовят сок по такой схеме:

  1. Один килограмм сырья (корневища и зеленую массу) хорошо вымыть под проточной водой.
  2. Траву тщательно обсушить бумажным полотенцем.
  3. Корни и листья мелко нарезать ножом.
  4. Залить измельченное сырье водой (2 л) и хорошо перемешать.
  5. Оставить на 1 час, затем процедить, хорошо отжать.

Такой сок нужно хранить в холодильнике, он пригоден в течение нескольких дней.

Чтобы увеличить срок хранения сока из пырея до нескольких месяцев, нужно на каждый литр добавить по 200 мл водки.

Применяют пырей для лечения энуреза, причем не только у детей, но и у пожилых людей. Чтобы приготовить настой потребуется 1 ст. л. измельченных корешков залить стаканом кипятка. Смесь выдержать на водяной бане 30 минут. Полученный настой выпить за день в три приема (по 1/3 стакана). Курс терапии – 3 месяца.

Настой от сахарного диабета

При этом заболевании отвар травы употребляют по 1 ст. ложке до 5 раз в сутки. Готовят его из 4 ст. л. высушенного сырья и 5 стаканов кипятка. Смесь варят на медленном огне, пока она не уменьшится примерно на четверть. После этого ее необходимо процедить и охладить.

Пырей хоть и считают сорной травой, но он очень полезен для здоровья. Если средства на его основе правильно готовить и принимать, то можно устранить многие болезни.

Пырей

Кратко о применении растения Пырей

Пырей не погибает в засушливый год и не вымерзает в морозы. Растение сорняк столетиями используется в народной медицине при ревматизме, воспалениях мочевого пузыря, болезнях почек. 400 г травы содержат дневную норму аминокислот.

Подробно о растении Пырей

Описание растения

Многолетний злак с ползучим корневищем относится к луговым мезофитам с развивающимися подземными побегами, которые засоряют посевы. Корень разделен узлами с придаточными почками, из которых развиваются стебли.

Распространение

Растение родом из Азии и Северной Америки распространено в России, Европе, Африке. Растёт в лугах, полях, на равнинах, в горах. Встречается на прибрежных полосках земли, и как сорняк среди злаков на пашне. Трава цветёт в июне − июле. С лечебной целью корни пырея заготавливают осенью или весной.

Химический состав

Действующие компоненты пырея:

  • углеводы;
  • инулин;
  • органические кислоты;
  • сапонины;
  • минеральные вещества;
  • бета-каротин;
  • аскорбиновая кислота;

Органические кислоты участвуют в обмене веществ, стимулируют выделение желчи, снижают гнилостные процессы в организме.

Фитонциды оказывают антибиотическое действие, которое используют в лечении инфекционных заболеваний. Природные антибиотики усиливают секреторную функцию ЖКТ, оздоровляют кишечник, подавляют рост бактерий и грибов.

Корневище содержит 30 — 40% сахаров и вещество тритицин, которое при нагревании водного раствора переходит во фруктозу.

Интересные факты

Каждое корневище пырея за сезон вырастает на метр, извлекая из почвы в 2 раза больше питательных веществ, чем пшеница. Встречаются корни, распространившиеся на сотни километров. На ответвлениях насчитывается 200 — 250 млн. почек, из которых произрастают самостоятельные побеги.

Научные исследования засорённости кукурузного поля установили, что после ручной прополки пырей восстанавливается на 95% через 3 недели.

В биологии используется название Triticum repens (пырей ползучий). В переводе с латинского − «внезапный, непредсказуемый». Трава неожиданно появляется в местах, которые (как казалось) навсегда освободили от корней растения.

Лечебные свойства

Главные действия: кровоочистительное, мочегонное, противовоспалительное, отхаркивающее.

Лечебные свойства пырея:

  • Болеутоляющее
  • Кровоочистительное
  • Противовоспалительное
  • Мочегонное
  • Обволакивающее
  • Отхаркивающее
  • Желчегонное
  • Слабительное
  • Тонизирующее

Седативное

Лекарственные средства из пырея восстанавливают обмен веществ при дерматологических болезнях, устраняют воспаления мочевого пузыря. В гомеопатии корень травы с обезболивающим действием применяется при почечнокаменной болезни. Отхаркивающие свойства используются при болезнях бронхов, лёгких, катаре верхних дыхательных путей. Пырей очищает кровь, выводит шлаки, увеличивает мочевыделение при воспалительных процессах.

Противовоспалительное

Пырей нейтрализует соляную кислоту, создаёт защитную плёнку на слизистых оболочках, регулирует липидный обмен, выводит вредный холестерин.

Отхаркивающее

Фармакологические особенности пырея, применяемые в клинической практике с профилактическими или лечебными целями представлены в таблице.

Показания к применению

В научной медицине препараты из корней растения назначают при следующих заболеваниях:

  • Артриты
  • Аллергический дерматит
  • Воспаление мочевого пузыря
  • Болезни желчевыводящих путей
  • Диатез
  • Геморрой
  • Заболевания ЖКТ
  • Запоры
  • Гнойничковые заболевания кожи
  • Нарушение обмена веществ
  • Остеохондроз
  • Ревматизм
Читайте также  Шалфей - лечебные свойства и применение в медицине

В народной медицине пыреем лечат:

  • анемию;
  • бронхит;
  • гепатит;
  • туберкулёз лёгких;
  • воспаление кишечника;
  • кожные высыпания;
  • ОРВИ;
  • подагру;
  • фурункулёз;
  • желчнокаменную болезнь;
  • нейродермит;
  • сахарный диабет;
  • водянку;
  • болезни глаз.

Список литературы

  1. А.П. Петрова, Е.А. Краснов и др. «Химический состав пырея ползучего и изучение его антиоксидантной активности при аллергическом контактном дерматите».
  2. И.Д. Кароматов, Ш.Ш. Баракаева. «Лекарственное растение пырей ползучий».
  3. Н.Г. Ковалёва. «Лечение растениями».
  4. А.Т. Елевсюзова, А.Н. Аралбаева. «Применение пырея ползучего в пищевой промышленности».

Лечебное применение

Свежий пырейный корень используют в кулинарии для приготовления супов, салатов, гарниров к мясным и рыбным блюдам. Маленькие кусочки добавляют в каши, соусы и запеканки. В измельчённом виде пырей применяется в качестве специи при выпечке хлебобулочных изделий. Переработанный порошок со сладким вкусом входит в состав печенья и заменителя кофе. Разработана технология производства чая и пива из экстрагированного корня пырея. Растение применяют в производстве макаронных изделий, безалкогольных напитков, кваса и уксуса.

Пырей − корм для травоядных животных. Первые весенние ростки травы ищут козы, собаки, кошки для пополнения дефицита витаминов и минералов.

Применение

Авиценна, средневековый учёный, персидский врач, писал в энциклопедическом медицинском трактате: полезную траву пырей следует бережно хранить. Корень заживляет раны, не допускает возникновение катаров. Сок растения, смешанный с мёдом, восстанавливает зрение.

На Руси «печёночной травой» лечили болезни желудка, печени, мочевого пузыря. Корневища применяли при туберкулёзе, желтухе, пневмонии. Растение считалось главным очистителем крови.

Главные области лечебного применения корневищ растения:

Пырей ползучий — полезный сорняк

В Древ­ней Гре­ции это рас­те­ние про­зва­ли ласточ­ки­ной тра­вой, так как рас­цве­та­ло оно одно­вре­мен­но с воз­вра­ще­ни­ем птиц из тёп­лых кра­ёв, а отцве­та­ло с их отлё­том. «Чисто­те­лом» же эту тра­ву ста­ли назы­вать в Рос­сии. Дело в том, что сок рас­те­ния пре­крас­но справ­ля­ет­ся с очи­ще­ни­ем кожи от раз­лич­ных пиг­мент­ных пятен, угре­вой сыпи, лишая, а так­же боро­да­вок, папил­лом и кондилом.

Откуда они берутся: бородавки, папилломы, кондиломы?

Вна­ча­ле надо ска­зать, что воз­ник­но­ве­ние всех этих ново­об­ра­зо­ва­ний на коже или сли­зи­стых не име­ет ника­кой свя­зи с чело­ве­че­ским воз­рас­том. Дети, под­рост­ки, взрос­лые неред­ко стал­ки­ва­ют­ся с дан­ной про­бле­мой. Дело в том, что боро­дав­ки, папил­ло­мы и кон­ди­ло­мы – это ново­об­ра­зо­ва­ния инфек­ци­он­ной при­ро­ды, отно­ся­щи­е­ся к папил­ло­ма­ви­ру­су чело­ве­ка (Human Papillomavirus, HPV) семей­ства папил­ло­ма­ви­ру­сов. Как и любой дру­гой вирус или груп­пы виру­сов, вирус папил­ло­мы чело­ве­ка, ВПЧ (это его дру­гое назва­ние) «любит» ослаб­лен­ную иммун­ную систе­му. Как толь­ко наш имму­ни­тет «даёт сла­би­ну», он, что назы­ва­ет­ся, тут как тут. Пере­да­ёт­ся ВПЧ от чело­ве­ка к чело­ве­ку при непо­сред­ствен­ном кон­так­те, через сов­мест­но исполь­зу­е­мые пред­ме­ты оби­хо­да, при поло­вом акте, во вре­мя родов и при дру­гих обсто­я­тель­ствах. Появ­ле­ние таких ново­об­ра­зо­ва­ний неред­ко свя­за­но так­же с пре­не­бре­же­ни­ем пра­вил лич­ной гигиены.

Ботаническое описание

Химический состав

Целебные и терапевтические свойства пырея ползучего

Поте­ние ног

Приготовление сока

Напар

Отвар

Крепкий отвар

Ванна

Свежие корневища

Настой из корневищ пырея ползучего

СБОР И СУШКА СЫРЬЯ

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Лече­ние детей до двух­лет­не­го воз­рас­та любы­ми сред­ства­ми рас­ти­тель­но­го про­ис­хож­де­ния пред­став­ля­ет потен­ци­аль­ную опасность.

При нали­чии хоро­ше­го здо­ро­вья и непро­дол­жи­тель­ном при­е­ме пре­па­ра­та в пре­де­лах доз, и иных мер предо­сто­рож­но­сти воз­мож­но лече­ние детей двух­лет­не­го воз­рас­та. Исклю­че­ние состав­ля­ют бере­мен­ные женщины.

Пырей пол­зу­чий часто загряз­нен ядо­ви­тым гриб­ком, содер­жа­щим спо­ры­нью. Отбра­ко­вы­вай­те рас­те­ния с чер­ным налетом!

ПРИМЕНЕНИЕ В ДРУГИХ ОБЛАСТЯХ

КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Мука и крупа из пырея

Хлеб из корневищ пырея

Суп с корневищами пырея

Салат из корневищ пырея

Салат из корневищ пырея с другими растениями

Каши с крупой из пырея

Запеканка из пырея

Пюре из пырея

Источник: www.gorod21veka.ru

Боро­дав­ки, папил­ло­мы и кон­ди­ло­мы пред­став­ля­ют собой ново­об­ра­зо­ва­ния пре­иму­ще­ствен­но доб­ро­ка­че­ствен­но­го харак­те­ра. Одна­ко суще­ству­ют раз­лич­ные типы папил­ло­ма­ви­ру­сов, спо­соб­ных вызы­вать зло­ка­че­ствен­ные ново­об­ра­зо­ва­ния низ­ко­го и высо­ко­го онко­ген­но­го рис­ка, поэто­му перед нача­лом при­ме­не­ния чисто­те­ла мы долж­ны быть уве­ре­ны в том, от чего избав­ля­ем­ся. Уда­лять же «доб­рые» фор­мы нуж­но в любом слу­чае, т.к. со вре­ме­нем они могут при­об­ре­сти зло­ка­че­ствен­ный харак­тер, осо­бен­но, если их трав­ми­ро­вать, сдав­ли­вать, под­вер­гать раз­дра­же­нию и пр.

Боро­дав­ки, папил­ло­мы и кон­ди­ло­мы раз­ли­ча­ют­ся меж­ду собой по внеш­не­му виду и месту локализации.

Что представляет собой чистотел как растение?

Чисто­тел боль­шой (Chelidonium majus L.) – это рас­те­ние, пред­став­ля­ю­щее собой мно­го­лет­нюю тра­ву семей­ства мако­вые. В наро­де чисто­тел назы­ва­ют так­же боро­дав­ни­ком, чисту­хой, чисто­пло­том и др. Чисто­тел содер­жит яркий жёл­то-оран­же­вый млеч­ный сок. Цве­те­ние его начи­на­ет­ся в мае и закан­чи­ва­ет­ся осе­нью. Все состав­ля­ю­щие рас­те­ния ядовиты.

Прак­ти­че­ски во всей евро­пей­ской части нашей стра­ны чисто­тел про­из­рас­та­ет как сор­няк. Неболь­шие груп­пы это­го рас­те­ния мож­но встре­тить под забо­ра­ми рядом с жильём, на садо­вых и дач­ных участ­ках, город­ских пар­ках и в дру­гих местах. Чисто­тел так­же под­вер­га­ет­ся куль­ти­ви­ро­ва­нию. Кста­ти, как сред­ство для избав­ле­ния от боро­да­вок чисто­тел в 1672 году был заве­зён в США коло­ни­за­то­ра­ми и рас­про­стра­нён там по нынеш­нее время.

Химический состав и лечебное действие чистотела

Во всех частях рас­те­ния содер­жат­ся алка­ло­и­ды, сапо­ни­ны, орга­ни­че­ские кис­ло­ты (яблоч­ная, лимон­ная, янтар­ная), фла­во­но­и­ды, неболь­шое коли­че­ство эфир­но­го мас­ла, смо­ли­стые веще­ства, горе­чи, каро­ти­но­и­ды и аскор­би­но­вая кис­ло­та. Семе­на чисто­те­ла при­мер­но на 50% состо­ят из жир­но­го масла.

Алка­ло­и­ды не зря зани­ма­ют пер­вое место в хими­че­ском соста­ве чисто­те­ла. Их в нём более 20 и имен­но поэто­му рас­те­ние явля­ет­ся ядо­ви­тым. В каче­стве дока­за­тель­ства этому:

  • хели­до­нин – алка­ло­ид, схо­жий по сво­ей струк­ту­ре с мор­фи­ном и папаверином;
  • гомо­хе­ли­до­нин пред­став­ля­ет собой судо­рож­ный яд и силь­ный мест­ный анестетик;
  • хеле­ри­трин обла­да­ет мест­ным раз­дра­жа­ю­щим действием;
  • санг­ви­на­рин ока­зы­ва­ет крат­ко­вре­мен­ный нар­ко­ти­че­ский эффект с появ­ле­ни­ем осо­бо­го рода судорог;
  • про­то­пин при­во­дит в тонус глад­кую муску­ла­ту­ру матки.

Одна­ко если чисто­тел не был бы так ядо­вит, как же побо­рол бы он наши «люби­мые» виру­сы? Меж­ду про­чим, сло­во «virus» в пере­во­де с латин­ско­го озна­ча­ет «яд» или «ядо­ви­тое нача­ло». Выхо­дит, мы можем бороть­ся с инфек­ци­ей, при­ме­няя силу при­ро­ды? В дан­ном слу­чае ДА. Это дей­стви­тель­но так. От вас тре­бу­ет­ся лишь немно­го ста­ра­ния и терпения.

Как работает чистотел против бородавок, папиллом и кондилом?

Перед про­це­ду­рой нарост на коже сма­чи­ва­ет­ся водой. После это­го сте­риль­ным режу­щим инстру­мен­том уда­ля­ет­ся его верх­ний слой. Затем нано­сит­ся пре­па­рат чисто­те­ла. Это может быть, к при­ме­ру, млеч­ный сок, настой­ка или мас­ло на осно­ве это­го растения.

МЛЕЧНЫЙ СОК ЧИСТОТЕЛА

Сок све­же­со­рван­ной тра­вы нано­сит­ся на про­блем­ное место несколь­ко раз в день. В зави­си­мо­сти от вида ново­об­ра­зо­ва­ния, сте­пе­ни тяже­сти и дру­гих фак­то­ров лече­ние может длить­ся 1–2 недели.

НАСТОЙКА НА ОСНОВЕ ЧИСТОТЕЛА

В стек­лян­ную посу­ду при­мер­но на 2/3 поме­ща­ют­ся листья чисто­те­ла, зали­ва­ют­ся 70% меди­цин­ским спир­том и наста­и­ва­ют­ся в тём­ном месте 3 неде­ли. Гото­вой настой­кой про­блем­ное место обра­ба­ты­ва­ет­ся несколь­ко раз в день. При име­ю­щих­ся подош­вен­ных боро­дав­ках дела­ют­ся ком­прес­сы на сто­пы (дер­жать 10–15 минут). Курс лече­ния – 1 неделя.

В 0,5‑литровую стек­лян­ную бан­ку до пле­чи­ков поме­ща­ют­ся листья чисто­те­ла и зали­ва­ют­ся довер­ху олив­ко­вым мас­лом. 2 неде­ли они долж­ны наста­и­вать­ся под воз­дей­стви­ем пря­мо­го сол­неч­но­го све­та при регу­ляр­ном поме­ши­ва­нии. После это­го содер­жи­мое бан­ки про­це­жи­ва­ет­ся и исполь­зу­ет­ся в каче­стве ком­прес­сов. Ком­пресс сле­ду­ет менять 1 раз за 12 часов. Курс лече­ния – 1–2 недели.

Как произвести сбор и заготовку чистотела?

Спе­ци­а­ли­ста­ми реко­мен­ду­ет­ся заго­тав­ли­вать чисто­тел в пери­од его цве­те­ния. Во вре­мя сбо­ра чисто­те­ла жела­тель­но исполь­зо­вать пер­чат­ки и защит­ные очки. Необ­хо­ди­мо обя­за­тель­но заост­рять вни­ма­ние на внеш­нем виде рас­те­ния при сбо­ре: оно долж­но иметь ярко-зелё­ную назем­ную часть без меха­ни­че­ских или хими­че­ских повре­жде­ний, а так­же раз­лич­ных болезней.

Другое полезное применение чистотела

Так как целеб­ная сила чисто­те­ла заклю­че­на так­же в его назем­ной части и кор­нях, вы може­те соби­рать его не толь­ко с целью избав­ле­ния от боро­да­вок, папил­лом или кон­ди­лом, но и от дру­гих про­блем, свя­зан­ных с состо­я­ни­ем кожи и сли­зи­стых наруж­но, а так­же с раз­ре­ше­ния спе­ци­а­ли­ста при­ме­нять его внутрь или мест­но соглас­но рецеп­там народ­ной меди­ци­ны или исполь­зуя гото­вое аптеч­ное сырьё. Ведь это лекар­ствен­ное рас­те­ние ока­зы­ва­ет про­ти­во­мик­роб­ное, про­ти­во­гриб­ко­вое, про­ти­во­вос­па­ли­тель­ное, про­ти­во­ту­бер­ку­лёз­ное, имму­но­де­прес­сив­ное, седа­тив­ное, спаз­мо­ли­ти­че­ское, аналь­ге­зи­ру­ю­щее, моче­гон­ное, жел­че­гон­ное, гипо­тен­зив­ное, про­ти­во­ал­лер­ги­че­ское дей­ствие и др.

Читайте также  Заманиха - лечебные свойства и применение в медицине

На осно­ва­нии это­го чисто­тел при­ме­ня­ет­ся при:

  • сте­но­кар­дии и АГ;
  • забо­ле­ва­ни­ях ЖКТ и печени;
  • подаг­ре, рев­ма­тиз­ме, полиартрите;
  • паро­дон­то­зе;
  • тубер­ку­лё­зе;
  • раз­лич­ных кож­ных заболеваниях;
  • коль­пи­те, эндо­цер­ви­ци­те и др.

Лечебные свойства и противопоказания пырея ползучего, рецепты народной медицины

Пырей ползучий — сорная многолетняя трава из семейства Мятликовые (Злаковые), характеризуется лечебными свойствами, имеет противопоказания. Растение именуют ползучим из-за размножения с помощью длинных, «расползающихся» корневищ, сорняк наиболее распространен на участках, полях, опушках, лугах, садах. Происходит пырей от древнего славянского слова «пиро», что значит — хлеб, рожь.

Ботаническое описание культуры

Немногим известно, что у нее множество целебных свойств. Народной медицине известно много рецептов применения сорняка при простуде, заболеваниях почек, суставах, ревматизме. Это ценное растение и на пастбищах. Коровы, поедающие много пырея, дают больше молока. Им питаются кошки, собаки, дикие звери. Применяют растение в косметологии, кулинарии.

Пырей ползучий — многолетник с сильно ветвистой корневой системой. Придаточные корни залегают на глубине 5-15 см, образуя надземные одиночные побеги, охватывающие большие площади земельных участков.

Стебель тонкий, прямостоячий. Листовые пластины гладкие, с обратной стороны шероховатые, удлиненные, линейные, с очередным расположением, достигают до 140 см, шириной около 1 см.

Мелкие цветки зеленого окраса распускаются в мае-июне, собраны в двурядный колос длиной 7-15 см. Плод-зерновка c одним семенем напоминает пшеничную, формируется в августе.

Размножается пырей семенами и отрезками корневищ, семена прорастают даже при +2 С, молодые побеги не боятся морозов, засухи.

Селекционеры скрещивают пырей с пшеницей для получения гибридов, устойчивых к паразитам, с качественным зерном.

Химический состав

Корневища, наземные побеги включают в себя: натуральные эфирные масла, тритицин, фруктозу, левулезу, манит, инулин, холин, слизь, инозит, агропирен, органические кислоты, растительные белки, железо, кальций, натрий, пектины, гликозиды, сапонины, аминокислоты, каротин, витамины группы В, аскорбиновую кислоту.

Лечебные свойства

На основе входящих в состав пырея химических элементов трава и корневища наделены многочисленными целебными качествами:

  • желчегонным;
  • противоотечным;
  • жаропонижающим;
  • противомикробным;
  • вазопротекторным;
  • противоаллергическим;
  • антигипертензивным;
  • противогельминтным;
  • помогают выводу камней из почек;
  • снижают уровень сахара в крови;
  • восстанавливают минеральный и углеводный обмен.

Трава снимает усталость, удаляет шлаки, способствует отхождению мокроты, ускоряет заживление ран.

Сорняк помогает в лечении мочеполовой, дыхательной системы, ЖКТ, нарушении обмена веществ, кожных болезней.

Рецепты и применение в народной медицине

Сырье пырея реализуется через аптечную сеть. Для самостоятельного заготовления корневища выкапывают ранней весной или в осенний период, отделяют от побегов. Наземные побеги для сока собирают летом. Хранить заготовки можно 2 года в стеклянной таре.

В большинстве рецептов применяют сухой перемолотый корень растения, из него готовят отвары, настои.

Болезни кожи

Для напитка 15 г мелкого сырья соединить с 200 мл очищенной воды, закрыть посуду, прокипятить 10 мин. на среднем огне, выдержать 4 часа, процедить. Употреблять внутрь по 1 ст. л. 3 р. в день после еды.

Для ванны сделать средство на водяной бане: в подготовленной небольшой посуде с металлической ручкой соединить 60 г сырья и 5 л холодной воды, (или взять поровну пырея и сушеного лопуха), установить ее сверху глубокой кастрюли, куда налить жидкости не более половины, поставить на огонь. Довести до кипения, подержать 15 минут. Процеженную жидкость вылить в ванну (полстакана на 5 л воды).

При псориазе, экземе, крапивнице советуют наносить на проблемные места свежий сок из пырея, смешанный с куркумой 5:1. Через 30 минут смазать кожу маслом нима.

Сахарный диабет

Сырье из травы 4 ст. л. залить 5 ст. воды, поставить на медленный огонь, когда жидкость испарится на ¼, снять. Пить процеженным ежедневно, 4 раза по 10 мл.

Травы пырея и хвоща полевого 1:4 смешать с литром воды, уменьшить количество вдвое на водяной бане. Процеженный напиток принимать по 10 мл 4-5 раз.

Геморрой

Нарезанные корни 4 ч. л. бросить в воду 250 мл. Довести до кипения, убавить огонь, держать 10 минут. Процеженный отвар применять для сидячих ванночек, добавлять 50 мл для клизм.

Второй способ — сок из 15 г травы соединить со стаканом молока, пить 2 недели. Эта смесь уменьшает боли, налаживает работу кишечника.

Потение ног

Свежие листья, побеги растения советуют прикладывать на проблемные зоны и оставлять на ночь.

Народная медицина придумала способ избавления от потливости с неприятным запахом:

  • вымыть ноги теплой водой, затем ополоснуть холодной;
  • свежей травой пырея наполнить носки, надеть их;
  • оставить на ночь.

Процедуру повторять неделю.

Усталость

Тонизирующие свойства пырея снимают усталость. Вскипятить 200 мл воды, положить 1 ст. л. корневищ, держать до испарения жидкости в 4 раза. Употреблять по 1 ч. л. перед сном.

Заболевания глаз

Старинный рецепт от глазных заболеваний: в свежий сок из стебля влить натурального меда или вина, компоненты взять поровну. Томить на малом огне 3-5 минут, постоянно помешивая до однородности. Процедить, употреблять по 10 мл 3 раза в день.

Чаем протирать глаза при переутомлении, после долгой работы за компьютером.

Гипертония

Смешать измельченный пырей, листья тысячелистника и рябины, одуванчик 1:1:1:1 Взять 1 ст. л. сбора, залить стаканом кипящей воды, пить по ¼ ст. по утрам до еды.

Болезни мужские (бесплодие)

Для напитка потребуется молотое сырье пырея и вода 1:10. Смешать компоненты, поставить на плиту, сделать медленный огонь, томить 15 минут. Оставить под крышкой на 3 часа, процедить. Внутрь 4 раза в сутки до еды.

Артрит

Эффективен отвар: 8 ст. л. сухого вещества соединить с 2 литрами воды, установить медленный огонь до испарения жидкости на 1/3. Употреблять по 15 мл до еды 4 раза в сутки.

Гастрит, колит, энтерит, нарушение обмена веществ

Вскипятить литр воды, соединить с 100 г сорняка, сделать минимальный огонь, держать, пока жидкость не уменьшится на ½. Затем охладить, пить перед едой по 20 мл 5 раз в сутки.

Второй способ: в 50 г перемолотого сырья налить водки и меда 1:1, настоять 3 суток в темном месте. Слить жидкость или процедить. Пить до еды по 1 ч. л.

Рекомендуют сбор из соцветий календулы — 1 ч. л., сырья пырея — 5 ст. л. Залить растения водой (250 мл). Поставить на водяную баню на 15 минут, выключить. Выдержать 3 часа, внутрь по 100 мл до еды 4 раза в сутки.

Диатез экссудативный

Соединить 50 г порошкообразного сорняка и 5 л воды, подержать на слабом огне 15-20 минут, охладить, процедить. Добавлять в ванну. Курс — 10-15 процедур.

Запор

Для слабительного: в посуду с крышкой положить перемолотое сырье — 4 ч. л., вылить кипяток — 500 мл. Выдержать час. Процеженную жидкость пить по 2 ст. л. 3-4 раза в день за полчаса до приема пищи.

Для клизмы: соединить перемолотые корни с водой (100 г на литр), довести до кипения. Убавить огонь до минимума, накрыть, держать 10 минут. В процеженную жидкость долить воды до начального объема. Дать остыть до температуры +37 °С.

Для клизм подходит еще сок, разведенный 1:20.

Отвар для лечения туберкулеза

Вскипятить стакан натурального молока, соединить с 2 ст. л. сухого или 1 ст. л. свежего корня, подержать на очень слабом огне 5 минут. После остывания процедить через четырехслойную марлю. За день выпить 600 мл средства небольшими глотками.

Туберкулез легких

Рекомендуют народное средство из стакана холодного молока и 2 ст. л. размолотых корневищ. Смесь отварить 5 минут, выпить теплый напиток за один раз, в день нужно 3 стакана.

Холецистит

Закипятить 1,5 л холодной воды, положить 20 г сырья, подержать в закрытой посуде 5 часов. Процеженное питье употреблять по 200 мл 3 раза в день.

Цистит, мочекаменная болезнь

Смешать перемолотый пырей — 6 ст. л. и литр холодной воды, установить на водяную баню на 30 минут. Употреблять до еды по ½ ст. три раза в день.

При хронической форме дозировку уменьшают: хватит 2 ст. л. на 0,5 л воды. Внутрь по 6 ст. л. 3 раза в день.

Суставной ревматизм, подагра

Вскипятить воду — 200 мл, охладить и положить 4 ч. л. сырья, закрыть, настоять 12 часов, процедить. Траву повторно залить стаканом кипящей воды, накрыть теплым материалом, спустя час первый отвар соединить с процеженным вторым. Пить по 6 ст. л. 2 раза за сутки около месяца.

Читайте также  Курение и здоровый сон несовместимы, говорят ученые

Кашель

Вскипятить 500 мл воды. Перемолотое сырье — 30 г засыпать в термос, залить кипятком, закрыть, выдержать 8 часов. Средство употреблять по 15 мл 3 раза в день.

Чайная смесь от юношеских угрей

От угревой сыпи свежевыжатый сок из листьев и побегов разбавить поровну с водой, отжать, прокипятить 3 минуты. Пить охлажденным по 200 мл до еды.

Нетрадиционная медицина советует напиток из корневищ пырея, трав фиалки, хвоща полевого, крапивы. Ингредиенты взять 2:1:1:1. Вскипятить 250 мл воды, бросить туда 2 ч. л. растений, выдержать в посуде с крышкой 10 минут. Пить приготовленное средство по 5 ст. л. 4 раза в день до еды.

Соли в суставах

Перемолотое сырье 30 г высыпать в подходящую посуду, налить литр воды, установить минимальный огонь, довести до кипения, уварить наполовину, процедить. 100 мл напитка ежедневно пить по 3 раза до еды.

Рецепты блюд из пырея

Пырей — съедобное растение, с ним готовят первые блюда, салаты, выпечку.

Салат

  • корневище — 250 г;
  • свежая морковь — 1 шт.;
  • листья молодого щавеля — 40 г;
  • зелень укропа, петрушки — по вкусу;
  • соль, растительное масло.

Вымытый корень ошпарить кипятком, измельчить с помощью мясорубки. Добавить измельченную морковь, зелень, посолить, заправить маслом.

Зеленый борщ из пырея

Для этого блюда понадобится:

  • корни и стебли пырея — 1 пучок;
  • несколько листьев одуванчика;
  • вода — 3 л;
  • лук зеленый — 1 пучок;
  • свежий укроп, петрушка — по 30 г;
  • куриные яйца — 3 шт.;
  • картофель — 4 шт.;
  • морковь — 2 шт.;
  • соль — по вкусу.

Залить холодной подсоленной водой вымытый одуванчик на полчаса. Промытые части пырея отварить 10 минут, вынуть и выбросить. Добавить нашинкованные овощи: морковь, затем картофель. Когда они сварятся, влить взбитые яйца. Посыпать зеленью, положить листья одуванчика, по желанию добавить сметану.

Кексы

Ингредиенты для выпечки:

  • мука из пырея — 200 г;
  • разрыхлитель — 5 г;
  • кефир — 200 мл;
  • манная крупа — 200 г;
  • сахар — 100 г;
  • семена кунжута;
  • яйцо;
  • фруктовый сироп — 50 мл;
  • соль.

Соединить сухие составляющие, вылить кефир, сироп, посолить по вкусу, вбить яйцо. Оставить на полчаса, разложить по формочкам, выпекать при 180 С 15 минут.

Вред и противопоказания

Напитки на основе пырея могут нанести вред при воспалении поджелудочной железы, язве желудка в период обострения, расстройстве кишечника, индивидуальной непереносимости.

Не рекомендуют отвары и настои детям до 3 лет, беременным. Дозировки в рецептах повышать не следует.

Пырей обыкновенный ползучий

Все сорные растения обладают невероятной живучестью и плодовитостью, но пырей, пожалуй, один из рекордсменов по репродуктивным свойствам, а все потому, что он размножается и семенами, и корневищами. Одно растение может дать до 10 000 семян, прорастающих через 10-15 дней, непроросшие же семена не погибают и могут сохраняться в течение нескольких лет.

Мало того, пырей имеет длинное корневище, которое, если разрезать на куски, а точнее, на кусочки, где есть хоть одна живая почка, моментально укореняется и начинает формировать новое самостоятельное растение. Отсюда его народное название — житец, житвец, ортанец. Это в буквальном смысле «огонь» для полей и огородов, борьба с которым чрезвычайно трудна и подчас безуспешна. Наверное такая живучесть растения, пусть даже сорного, не могла не сказаться на его способности бороться не только с проблемами ближнего, но и дальнего круга, включающего и проблемы человека. Недаром еще Авиценна, отмечая многофункциональность пырея в своем «Каноне врачебной науки» писал, что он помогает при язве мочевого пузыря, дробит камни почек, гонит мочу, препятствует возникновению всяких катаров, является отличным лекарством для глаз и полезен при свежих ранах, поскольку склеивает их.

Показания к применению

Несмотря на лестные рекомендации со стороны авторитета древней медицины, пырей до настоящего времени не введен в реестр лекарственных растений официальной фармакогнозии, хотя с успехом применяется в народной медицине. Тем не менее в народной медицине средства из пырея используются при желче- и мочекаменной болезнях, нарушениях солевого обмена организма, подагре, ревматизме, воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей, гастритах, геморрое.

Противопоказаний

Противопоказаний к приему препаратов пырея не установлено.

Описание

Пырей ползучий, Elytrigia repenes, — многолетнее травянистое растение из семейства злаковых. Имеет длинное, ползучее, узловатое корневище. Repenes в переводе с латыни означает «ползучий», но имеются и еще два значения — «внезапный» и «неожиданный», что также соответствует «характеру» этого растения. Стебли многочисленные, одногодичные, прямостоячие, тонкие, трубчатые, облиственные. Листья очередные, плоские, линейные, сидячие, с параллельным жилкованием, сверху — шероховатые, снизу — голые. Цветки мелкие, собраны в соцветие — сложный колос. Цветет в июне-июле. Плодоносит в августе-сентябре. Плод — зерновка. Растет на всей территории России — на естественных пашнях, в огородах, на лугах как сорняк.

Заготовка сырья

Лекарственным сырьем являются корневища, которые заготавливают осенью или ранней весной. Их тщательно промывают в холодной воде, очищают от мелких корней, остатков стеблей и листьев, сушат в тени на воздухе хорошо проветриваемом помещении, раскладывая на бумаге или на мешковине. Хранят в холщовых мешках или деревянной таре не более 2 лет.

Химический состав

Высушенные корневища пырея ползучего содержат значительное количество жирного и эфирных масел, сапонинов, слизистых веществ, органических кислот, каротина и витамина С.

Терапевтические свойства

Лекарственные средства из корневищ пырея ползучего обладают мочегонным, кровоочистительным, обволакивающим, отхаркивающим, потогонным и легким слабительным свойствами.

Применение пырея в народной медицине

Отвар. 2 ст. ложки сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 5-10 минут, охлаждают, процеживают и отжимают. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды при желче- и мочекаменной болезнях и воспалении желудочно-кишечного тракта. Отвар такой же концентрации используют для лечения подагры, ревматизма и воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей. Для усиления отхаркивающего действия к корневищу пырея добавляют по 1 ч. ложке цветков мать-и-мачехи, коровяка скипетровидного и листьев бузины.

При геморрое, хроническом воспалении толстого кишечника, воспалении мочевого пузыря и мочевыводящих путей отвар пырея назначают на ночь в виде микроклизмы объемом 30-60 мл.

Вместо отвара можно использовать свежий сок из надземной части растения. Стебли промывают в проточной воде, ошпаривают, пропускают через мясорубку, разбавляют водой в соотношении 1:1, отжимают через плотную ткань и кипятят 3 минуты. Принимают по 1-2 ст. ложки 3 раза в день до еды. Хранят в холодильнике не более 2 дней.

Крепкий отвар. Для его приготовления 4 ст. ложки измельченного корневища заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 5 минут и процеживают. Принимают по 1 стакану 3 раза в день до еды за 20 минут до еды при фурункулезе. Курс лечения 3-4 недели. Отвар готовят только на один день, так как он быстро портится.

Такой же отвар используют для приготовления ванн, в которых купают детей при диатезе.

Ванна. По 100 г корневищ пырея и лопуха кладут в большую эмалированную кастрюлю или ведро, заливают 5 л горячей воды и кипятят 10 минут. Такую ванну рекомендуется принимать при различных кожных заболеваниях хотя бы 1 раз в неделю. Длительность процедуры 30 минут, температура воды — 36-37 «С. Такие ванны рекомендуется сочетать с приемом отвара внутрь. Для его приготовления 1 ст. ложку сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 10 минут, остужают и процеживают. Принимают по 1 стакану 3-4 раза в день до еды.

Свежие корневища пырея используют для приготовления супов, салатов, гарниров к жирным мясным, рыбных, овощным блюдам. Высушенные корневища перемалывают на муку, из которой варят каши и кисели, ее добавляют в пшеничную и ржаную муку при выпекании хлеба, лепешек и оладьев. Из поджаренных корневищ получается неплохой суррогатный кофе.

Литература
Щадилов Евгений. Целебные сорняки

КOММЕНТАРИИ